Ptitchef

Melon avec Mozzarella

23 recettes
Recette 5 recettes pour marie ... melons / carottes / légumes grillés

5 recettes pour marie ... melons / carottes / légumes grillés

Plat facile 1 h 5 m 908 kcal
Ingrédients: Soupe glacée de melon à la menthe et au piment d'Espelette: 1 melon 2 branches de menthe sel piment Tarte Abricots-Figues et crème amandine: un...
Recette Brochettes de l'ete : melon, tomate, jambon sec, mozzarella

Brochettes de l'ete : melon, tomate, jambon sec, mozzarella

(1 vote), (75)
Entrée facile 35 min 311 kcal
Ingrédients: Pour 4 brochettes : ½ melon 2 tranches de jambon sec Charcuterie Bigou & Fils 1 tomate 1 boule de mozzarella poivre
Recette Melon - mozzarella

Melon - mozzarella

(22 votes), (4) , (531)
Entrée facile 10 min 270 kcal
Ingrédients: 1 melon une boule de mozzarella du basilic frais du jus de citron 1 filet d'huile d'olive des amandes effilées.
Recette Verrine de billes de melon, mozzarella et jambon

Verrine de billes de melon, mozzarella et jambon

(4 votes), (464)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: billes de melon 2 tranches de jambon cru 1/2 boule de mozzarella (ou des billes!) poivre de Kampot huile d'olive, cuvée fleur de siècle
Recette Salade de billes de concombre, tomates cerises, courgettes au curry, melon et mozzarella

Salade de billes de concombre, tomates cerises, courgettes au curry, melon et mozzarella

(4 votes), (99)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 350 g de chair de melon 400 g de tomates cerises 1 concombre 1/2 courgette Sel, mélange 5 baies (moulin), curry Menthe fraîche 150 g de billes de...
L'un des fromages les plus fondants du monde!

L'un des fromages les plus fondants du monde!

(13 votes)

Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15 meilleures...

Recette Mini-brochettes de mozzarella panées et melon.

Mini-brochettes de mozzarella panées et melon.

(2 votes), (13)
Apéritif facile 10 min 236 kcal
Ingrédients: 2 melons 250 gr de miniboules de mozzarella 100 gr de chapelure 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Sel...
Recette Salade de melon, jambon cru & mozzarella

Salade de melon, jambon cru & mozzarella

(3 votes), (1) , (83)
Entrée facile 20 min 442 kcal
Ingrédients: 1 melon 150 gr de salade ( ou mâche) 250 gr de mozzarella 4 tranches de jambon cru 2 tomates 6 cuillères à soupe d'huile 3 cuillère à soupe de...
Recette Salade de melon

Salade de melon

(63 votes), (13) , (3826)
Entrée facile 20 min 343 kcal
Ingrédients: 2 melons (petits) 1 part de pastèque 150g de billes de mozzarella 12 tomates cerises 4 tranches de jambon de pays basilic (frais) huile d’olive sel...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Melon au jambon de parme

Melon au jambon de parme

(38 votes), (4) , (1067)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 melon (gros) 6 tranches de jambon italien (Parme) 1 mozzarella Quelque feuille de basilic Poivre (du moulin)
Recette Brochettes de melon au jambon cru de cathy

Brochettes de melon au jambon cru de cathy

(1 vote), (34)
Autre facile 15 min
Ingrédients: Pour 12 brochettes : 2 melons charentais. 6 tranches de jambon cru De la mozzarella en petites boules (au moins 24) 24 tomates cerise Des feuilles...
6 choses à savoir à propos des melons

6 choses à savoir à propos des melons

(147 votes)

Les melons juteux nous donnent la satisfaction d'un désert sans affecter notre poids. Sucres naturels trouvés dans les pastèques et les melons sont un bon substitut pour le sucre blanc, le sirop de maïs et même du miel.

Recette Melon à l'italienne

Melon à l'italienne

(9 votes), (2) , (27)
Entrée facile 8 min 163 kcal
Ingrédients: 1 melon 1 boule de mozzarella 4 tranches de jambon fumé (italien de préférence) ciboulette
Recette Salade de pâtes façon melon à l'italienne

Salade de pâtes façon melon à l'italienne

(2 votes), (1) , (92)
Entrée facile 25 min 734 kcal
Ingrédients: 500g pâtes courtes 1 melon 150g tomates confites à l'huile 200g tomates cerises 200g perles de mozzarella 200g jambon serrano ou charcuterie pour...
Recette Mise en bouche autour du melon...

Mise en bouche autour du melon...

(2 votes), (1) , (7)
Apéritif facile 20 min 138 kcal
Ingrédients: Jambon melon mozzarella
Recette Salade de pâtes au melon et au jambon cru

Salade de pâtes au melon et au jambon cru

(1 vote), (1) , (21)
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 300 g de Farfalles crues 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 2 melons moyens 250 g de billes de mozzarella 4 à 6 tranches de jambon cru 1 petit...
Recette Salade façon tartare.

Salade façon tartare.

(32 votes), (4) , (813)
Entrée facile 15 min 232 kcal
Ingrédients: 1/2 melon 1 concombre 1 boule de mozzarella Du saumon fumé 3 c. à s. d'huile d'olive 3 c. à s. de jus de citron Sel et poivre.
Recette Salade estivale

Salade estivale

(25 votes), (10) , (1214)
Entrée facile 10 min 159 kcal
Ingrédients: 1 melon 1 concombre 150 g de tomates cerises jaunes et rouges 1 boule de mozzarella Basilic 2 1/2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à...
Recette Salade à l'italienne

Salade à l'italienne

(13 votes), (4) , (386)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: Ingrédients pour une assiette 2 /3 feuilles de laitue 1 belle tranche de melon 1 tomate 20 gr de mozarella 1 CS Vinaigre Balsamique
Recette Billes de légumes en panier de brick

Billes de légumes en panier de brick

(1 vote), (7)
Entrée facile 25 min 277 kcal
Ingrédients: 1 melon 1 concombre mozzarella en bille (10) tomates cerises (6) graines de tournesol graines de pavot graines de sésame 1 cuillère à soupe...
Recette Hérisson apéritif

Hérisson apéritif

(71 votes), (18) , (500)
Apéritif facile 20 min 125 kcal
Ingrédients: 1/2 melon Tomates cerise Billes de mozzarella Jambon cru Cornichons
Recette Mon petit repas d'anniversaire 2009

Mon petit repas d'anniversaire 2009

(5 votes), (4)
Plat facile 40 min 40 min
Ingrédients: 1) Verrine jambon-melon : des tranches de jambon de pays fumé du melon 2) Cuillères de mozzarella marinée : du mozzarella un petit filet d'huile...
Recette Brochettes fraîcheur

Brochettes fraîcheur

(3 votes), (1) , (61)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1/2 melon Des tomates cerises Des petites boules de mozzarella Quelques feuilles de basilic frais Un peu de menthe fraîche Sel poivre huile d'olive
Recette Snacking à l'italienne

Snacking à l'italienne

Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1 gros melon 5 tomates grappes 1 bouquet de basilic frais 1 boule de mozzarella quelques olives noires 4 tranche de jambon de Bayonne Huile...
Recette Soupe de melon glacée au basilic

Soupe de melon glacée au basilic

(12 votes), (1) , (12)
Entrée facile 15 min 423 kcal
Ingrédients: 1 beau melon charentais 1 tomate 6 brins de basilic 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès 1 cuillère à soupe d’huile d’olive quelques tomates...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez