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Recette à base de panais - page 3

123 recettes
Recette Tajine de poulet au panais et abricots secs

Tajine de poulet au panais et abricots secs

(1 vote), (2)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 gros oignon 6 pilons de poulet 2 panais 40 cl de bouillon de poule 10 abricots secs 1 cuillière à soupe de miel curcuma, cumin, 4 épices sel,...
Recette Parmentier de lieu noir aux panais

Parmentier de lieu noir aux panais

(1 vote), (6)
Plat facile 30 min 264 kcal
Ingrédients: 1 beau filet de lieu noir 500 g de panais 25 g de noisettes ou de poudre de noisette 1 biscotte
Recette Purée de panais noisette, andouillette et sauce au vinaigre d'hibiscus

Purée de panais noisette, andouillette et sauce au vinaigre d'hibiscus

(1 vote), (1) , (5)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 6 tranches d?andouillette à griller 30 g de beurre 300 g de panais 200 g de topinambours 1 oignon 2 très grosses pommes de terre 10 g de beurre à...
Recette Pâté végétal de carottes et panais et aux épices

Pâté végétal de carottes et panais et aux épices

(1 vote), (53)
Entrée facile 1 heure 337 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 500 g de panais 2 oeufs 50 g de farine T110 25 g de sucre 1 verre de lait 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à...
Recette Velouté de panais et autres légumes

Velouté de panais et autres légumes

(1 vote), (190)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 gros panais toupie ou 2 panais moyen 2 carottes 2 pommes de terre 1 morceau de potiron 1 oignon revenu dans un peu d'huile d'olive bouillon de...
Recette Cuisse de lièvre farcie au foie gras, feuilletage aromatiséà la truffe & panais rôtis

Cuisse de lièvre farcie au foie gras, feuilletage aromatiséà la truffe & panais rôtis

(1 vote), (9)
Plat facile 55 min 1042 kcal
Ingrédients: une cuisse de lièvre 100g de bonne chair à saucisse (du boucher ou maison) 50g de foie gras mi-cuit (mais cru, ça peut le faire) qqs cl d'huile...
Recette Rumsteack et son écrasé de panais aux saveurs thaï

Rumsteack et son écrasé de panais aux saveurs thaï

(4 votes), (1) , (176)
Plat facile 40 min 1094 kcal
Ingrédients: Pour le Rumsteack : 2 Rumsteack Sel Poivre du moulin 1 cuillère à café d'huile d'arachide Pour l'écrasé de Panais : 4 panais 2 petites pommes de...
Recette Tarte aux panais

Tarte aux panais

(3 votes), (12)
Autre facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 panais 1 oignon 1 cuillère à soupe de miel 20 cl de crème fraîche 3 oeufs 75 g de dés de lardons fumés, coupés très fins sel et...
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Recette Purée de panais à la ciboulette

Purée de panais à la ciboulette

(1 vote), (11)
Accompagnement facile 40 min 406 kcal
Ingrédients: Deux grands panais 200 g de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d’ail 60 ml de lait 2 brins de ciboulette Sel poivre du moulin
Recette Frites de panais aux épices et au four

Frites de panais aux épices et au four

(1 vote), (18)
Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: 800 g de panais 4 cuillères d'huile d'olive 1 cuillère à café de 4-épices 1 cuillère à café de paprika doux 2 pincées de piment d'Espelette Sel...
Recette Soupe au panais, carotte et céleri rave

Soupe au panais, carotte et céleri rave

(2 votes), (213)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 carottes 1 panais 1/2 céleri rave 1 cube bouillon 1cc de ras-el-hanout fleur de sel (espelette) lait de coco noix de cajou pour la déco
Recette Frites de panais, pommes de terre et radis noir

Frites de panais, pommes de terre et radis noir

(2 votes), (7)
Plat facile 50 min 454 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre Charlotte 5 panais 1 radis noir 1 cuillère à café d'origan 1 cuillère à café de curcuma de l'huile de friture sel et poivre
Recette Dos de cabillaud, mousseline et frites de panais, ketchup de betterave

Dos de cabillaud, mousseline et frites de panais, ketchup de betterave

(1 vote), (1) , (3)
Plat facile 1 h 4 m 686 kcal
Ingrédients: Pour le ketchup de betterave : 2 betteraves rouges cuites 50 g de framboises surgelées 1 petit oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de...
Recette Joues de porc au miel et aux panais

Joues de porc au miel et aux panais

(1 vote), (8)
Plat facile 2 h 15 m 1104 kcal
Ingrédients: 8 joues de porc 1 gros oignon 1 gousse d'ail 250 ml de vin blanc sec 4 gros panais 3 cuillères à soupe de miel sel poivre laurier beurre farine
Recette Flan de carottes et panais

Flan de carottes et panais

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 200g de panais (1 gros panais) 400g de carottes 3 oeufs 500ml de lait 100g de farine 1cc de ras-el-hanout fleur de sel piment de Jamaïque 1 poignée...
Recette Velouté de panais au foie gras

Velouté de panais au foie gras

Plat moyen 16 min 637 kcal
Ingrédients: 2 panais 1 pomme de terre (grosse) 10 cl de crème fraîche 1/4 de céleri boule Ciboulette Sel fumé des oignons fris 1 pointe de mélange Indien...
Recette Soupe de panais aux crevettes

Soupe de panais aux crevettes

Entrée facile 1 h 40 m 312 kcal
Ingrédients: 350g de crevettes 3 panais (gros) 1 litre d' eau 1 oignon 15g de beurre Sel Poivre
Recette Œuf cocotte au panais, roquefort et poire

Œuf cocotte au panais, roquefort et poire

Entrée facile 22 min 493 kcal
Ingrédients: 1 beau panais Miel Un morceau de roquefort Une poire (Une grosse ou deux petites ; Comice ou William) 4 oeufs Gruyère 20cl de crème fraîche entière...
Recette Purée de panais et andouillettes grillées

Purée de panais et andouillettes grillées

Plat facile 10 h 30 m 289 kcal
Ingrédients: 600 g de panais 300 g de pomme de terre 2 andouillettes 600 ml d'eau du sel du poivre
Recette Poulet tandoori, panais & ocas du pérou

Poulet tandoori, panais & ocas du pérou

Plat facile 10 heures 31 min
Ingrédients: 2 Filets de Poulet 2 Cuillères à soupe de Pâte Tandoori Sel Poivre 150 g de Purée Panais/ du Pérou chinoisé et assaisonnée 80 g de Fond Blanc de...
Recette Potage au panais & ocas du pérou.

Potage au panais & ocas du pérou.

Entrée facile 1 heure 439 kcal
Ingrédients: 1 Panais moyen son poids en Ocas du Pérou 2 Carottes Jaunes moyennes 1/2 Oignon 1 belle cuillère à café de Curcuma 1 litre de Bouillon de Volaille...
Recette Poêlée de saint-jacques, mousseline de panais

Poêlée de saint-jacques, mousseline de panais

Entrée moyen 23 min 291 kcal
Ingrédients: 18 noix de Saint-Jacques 2 brins d'estragon 600 g de panais 1/2 citron 1 branche de céleri 1 cuillère à café de miel 3 pincées de cannelle 2...
Recette Noix de saint-jacques sur lit de panais et émulsion aux spéculoos

Noix de saint-jacques sur lit de panais et émulsion aux spéculoos

Entrée facile 32 min 268 kcal
Ingrédients: 2 panais (environ 300-400 gr de panais) de l'eau du lait 2-3 cuillères à soupe de crème épaisse 2 cuillères à soupe de pâte de spéculoos sel...
Recette Frites de panais

Frites de panais

Apéritif facile 47 min 297 kcal
Ingrédients: 4 panais 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de paprika Sel


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