Ptitchef

Recette au porc - page 59

1947 recettes
Recette Déjeuner à deux avec une soupe aux nouilles de riz

Déjeuner à deux avec une soupe aux nouilles de riz

(1 vote), (4)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 300 g de nouilles de riz larges 150 g de porc, émincé 1 bâton de citronnelle, coupé en rondelles 2 gousses d’ail, pelées et râpées finement 100 g...
Recette Petits pâtés plissés de tante mie

Petits pâtés plissés de tante mie

(1 vote), (1) , (4)
Apéritif facile 1 h 15 m 40 min
Ingrédients: Pour le viande : 3 livres de porc haché maigre 3 oignons hachés 3 gousses d'ail hachées 1/2 cuillère à thé de thym séché 1 cuillère à soupe de sel...
Recette Médaillons de porc, sauce crémeuse aux champignons et au pesto

Médaillons de porc,sauce crémeuse aux champignons et au pesto

(1 vote), (16)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de porc d'environ 1 1/2 lb (750 g en tout) 2 cuillères à table(30 ml)d'huile végétale 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées finement 1...
Recette Sauce bolognaise épicée façon pacini

Sauce bolognaise épicée façon pacini

(1 vote), (1) , (11)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 80 ml ou 1/3 tasse d'huile d'olive extra vierge PACINI 250 ml ou 1 tasse de carottes en dés 250 ml ou 1 tasse de céleri en dés 250 ml ou 1 tasse...
Recette Riz frit spécial de cochinchine (com chiên)

Riz frit spécial de cochinchine (com chiên)

(1 vote), (12)
Plat facile 25 min 1243 kcal
Ingrédients: 4-5 tasses de riz cuit au jasmin, réfrigéré 1/4 tasse de crevettes, coupées en morceaux 1/2 tasse de mélange pois et carottes congelées, dégelées...
Recette Soupe au tofu de belle-maman

Soupe au tofu de belle-maman

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 morceaux de tofu de marque Panda 1/2 tasse de pois et carottes congelées 1 tasse de porc b-b-q haché en petits dés 4 oignons verts hachés 10...
Recette Nouilles sautées à la ciboulette chinoise et aux germes de soja

Nouilles sautées à la ciboulette chinoise et aux germes de soja

(1 vote), (23)
Plat facile 11 min 414 kcal
Ingrédients: 14 oz de nouilles aux oeufs de style cantonais 4 cuillères à table d'huile végétale 4 gousses d'ail hachées 1 cuillère à table de gingembre...
Recette Coquilles farcies aux saucisses italiennes

Coquilles farcies aux saucisses italiennes

(1 vote), (1) , (10)
Plat facile 50 min 1349 kcal
Ingrédients: Pour la farce: 375 g (12 oz)de saucisses italiennes douces ou fortes sans la peau 454 g de porc haché maigre 1 cuillère à table (15 ml) d'huile...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Atelier culinaire thermomix

Atelier culinaire thermomix

(1 vote), (12)
Plat Difficile 3 heures 3 heures
Ingrédients: Marmelade d'oranges 500 g d'oranges 1 citron 1 carotte 400 g de sucre à confiture Barres de céréales: 30 g de beurre 120 g de corn flaske 1 jaune...
Recette Filet mignon en croûte de pavot

Filet mignon en croûte de pavot

(1 vote), (8)
Plat facile 25 min 383 kcal
Ingrédients: 500 g de filet mignon de porc 2 gousses d'ail 8 cuillères à soupe de graines de pavot 2 cuillères à soupe de moutarde 1 demi-citron sel et poivre
Recette Comment utiliser un reste de foie gras

Comment utiliser un reste de foie gras

(1 vote), (5)
Plat facile 1 h 5 m 1008 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc restes de terrine de foie gras sel poivre
Recette Cuisine antique

Cuisine antique

(1 vote)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: PANAIS AU CUMIN : 1 kg Panais 1 cuillère à café ou 1/2 cumin Livèche 2 branches (céleri) 2 cuillères à soupe ou ½ persil frais 2 cuillères à soupe...
Recette Tourtière canadienne aux trois viandes

Tourtière canadienne aux trois viandes

(1 vote), (1) , (21)
Plat facile 30 min 49 min
Ingrédients: ¼ lb lard maigre haché finement 2 oignons jaunes hachés finement 1¼ lb porc haché 1¼ lb de veau ou agneau haché 1¼ lb boeuf haché maigre 2 tasses...
Recette Filet mignon aux épices cajun

Filet mignon aux épices cajun

(1 vote), (14)
Plat facile 1 heure 15 min
Ingrédients: 1 petit filet mignon de porc 2 cuillères à café d'épices cajun Sel - 250 g de champignons de Paris le jus d'un citron 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Filet mignon farci à la mangue

Filet mignon farci à la mangue

(1 vote), (1) , (5)
Plat facile 10 min 1 h 7 m
Ingrédients: 1 filet mignon de porc d'1 kg 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 4 mangues 1 piment arbol, ou 1 piment oiseau 1 cuillère à café de gingembre en poudre...
Recette Filet mignon au miel et à la vanille

Filet mignon au miel et à la vanille

(1 vote), (127)
Plat facile 45 min 492 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 4 cuillères à soupe de miel liquide 30 g de beurre 1 gousse de vanille sel et poivre
Recette Boulettes de viande sauce suédoise

Boulettes de viande sauce suédoise

(58 votes), (11) , (281)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) de chapelure fraîche (moi italienne) 1 oignon, râpé 3 cuillères à soupe (45 ml) de lait 1 oeuf 1/2 c.à thé (2 ml) de sel 1/4 c...
Recette Choucroute alsacienne traditionnelle

Choucroute alsacienne traditionnelle

(52 votes), (27) , (2049)
Plat facile 15 min 28 min
Ingrédients: 1 kg 500 de choucroute 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive 4 verres de vin blanc d'Alsace (Sylvaner ou Riesling) 4 verres d'eau 6-8 baies de...
Recette Pâté de sanglier

Pâté de sanglier

(44 votes), (8) , (144)
Entrée facile 1 h 50 m 370 kcal
Ingrédients: 500 g de viande maigre de sanglier 250 g de viande de porc 250 g de gorge de porc 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 oeuf 2 cuillères à soupe de cognac...
Recette Galettes de riz à la vietnamienne

Galettes de riz à la vietnamienne

(40 votes), (10) , (270)
Plat moyen 45 min 1145 kcal
Ingrédients: 2 gousses d’ail hachées 2 oignons moyens 250gr de porc haché (échine) 2 CaS de nuoc mam 2 CaC de sucre 1/4 CaC de poivre moulu. 1 dizaine de tiges...
Recette Paella, recette familiale

Paella, recette familiale

(37 votes), (13) , (1458)
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 2 grosses tomates 1 oignon 12 travers de porc de petites tailles 2 grosses gousses d'ail 1/2 botte de persil 4 hauts de cuisses de poulet 6 pilons...
Recette Chili rapide et courge spaghetti

Chili rapide et courge spaghetti

(30 votes), (11) , (175)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 c. à thé huile d'olive (10 ml) 3/4 lb de boeuf (haché maigre ; moi porc haché extra maigre ; 375 g) 1 oignon (haché finement) 1 gousse d'ail...
Recette Terrine de lapin !!

Terrine de lapin !!

(24 votes), (7) , (667)
Entrée moyen 45 min 1 heure
Ingrédients: 1 lapin de la gorge de porc 2 oignons du thym 1 verre de cognac 1/2 verre de muscadet du sel et poivre du persil
Recette Nem thadeua - salade laotienne de riz croustillant

Nem thadeua - salade laotienne de riz croustillant

(23 votes), (8) , (147)
Entrée moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: 3 verres à moutarde de riz thaï (et 1 verre à moutarde de riz gluant) 2 oignons 4 saucisses chinoises 4 cuillères à soupe de noix de coco rapée 2...




Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez