Ptitchef

Recette au vinaigre balsamique - page 12

1646 recettes
Recette Salade de st jacques et saumon fumé

Salade de st jacques et saumon fumé

(31 votes), (10) , (643)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 laitue 1 boîte de coeurs de palmier (petite boite) 3 tranches de saumon fumé 18 noix de st Jacques (fraîches ou surgelées) 2 cuillères à soupe de...
Recette Magret de canard rôti à la confiture de griottes acidulées

Magret de canard rôti à la confiture de griottes acidulées

(30 votes), (13) , (876)
Plat facile 28 min 381 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 120 g de confiture de griottes 3 cl de vinaigre balsamique 4 c à s de crème liquide Sel Poivre
Recette Marinade pour steak

Marinade pour steak

(30 votes), (4) , (80)
Plat facile 10 min 5 heures
Ingrédients: 4 gros steaks de 1 pouce d'épaisseu 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères tab de sauce Worcestershire 2 cuillères tab de vinaigre balsamique 2...
Recette Escalopes de veau à la pêche

Escalopes de veau à la pêche

(29 votes), (453)
Plat facile 30 min 316 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de veau 2 pêches (grosses pêches ou nectarines) 1 noix de beurre 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 2 cuil. à soupe de crème...
Recette Salade de haricots verts au saumon fumé

Salade de haricots verts au saumon fumé

(29 votes), (4) , (1483)
Plat moyen 30 min 63 kcal
Ingrédients: 4 poignées de haricots verts 4 tranches de saumon fumé 1/2 bouquet de ciboulette 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre...
Recette Noix de saint jacques à l'orange et son risotto au noir de seiche

Noix de saint jacques à l'orange et son risotto au noir de seiche

(28 votes), (8) , (391)
Plat moyen 45 min 769 kcal
Ingrédients: Pour le risotto: 400 g de Riz Venere (Riso Gallo) 1 CS de noir de seiche 10 cl de vin blanc sec 1,5 l de fumet de poisson 2 échalotes hachées 2 CS...
Recette Salade aux gésiers confits et pommes de terre

Salade aux gésiers confits et pommes de terre

(27 votes), (9) , (3028)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 400 grammes de gésiers de canard confits 6 pommes de terre 20 petites tomates cerise 4 oeufs (durs) 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 3...
Recette Salade de riz complet et de lentilles vertes

Salade de riz complet et de lentilles vertes

(27 votes), (8) , (2133)
Entrée facile 30 min 155 kcal
Ingrédients: 200 g de riz complet 1/2 oignon 1 gousse d'ail pilée 1 carotte (coupée en dés) 1 branche de céleri coupée en petits tronçons 185 g de lentilles...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Cuisses de poulet marinées à la provençale, tomates séches, pâtes au pesto..

Cuisses de poulet marinées à la provençale, tomates séches, pâtes au pesto..

(27 votes), (8) , (1435)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: La marinade: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment d'espelette 1 gousse d'ail hachée une grosse pincée d'herbes de...
Recette Escalopes gratinées avec poêlée d'aubergine et de courgette

Escalopes gratinées avec poêlée d'aubergine et de courgette

(26 votes), (10) , (860)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Poêlée de légumes : 1 petite courgette 1 petite aubergine 1 oignon rose (2 oignons nouveaux) 2 c à s d’huile d’olive 1 c à s de vinaigre balsamique...
Recette Salade de lentilles

Salade de lentilles

(26 votes), (7) , (735)
Plat facile 5 min 343 kcal
Ingrédients: 1 boite de lentilles (ou des lentilles cuisinées) 1 boite de poivron rouge ou de piquillos 100 g de feta 1/2 oignon sel poivre vinaigre balsamique
Recette Concombre fêta

Concombre fêta

(25 votes), (10) , (1289)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: un concombre une tranche de fêta quelques feuilles de menthe 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc
Recette Magret de canard au sirop d'érable

Magret de canard au sirop d'érable

(25 votes), (6) , (1107)
Plat facile 2 h 15 m 448 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 3 C à soupe de sirop d'érable 2 C à soupe de sauce soja 1 C à soupe de vinaigre balsamique 40 g de Cranberries sèches entières...
Recette Salade presque toute verte

Salade presque toute verte

(25 votes), (9) , (1492)
Entrée facile 24 min 576 kcal
Ingrédients: 2 avocats 200 g de pois gourmands 150 g de mesclun 150 g de feta émietté 12 noix 4 brins de menthe 1 citron vert 6 cuil à soupe d’huile d’olive 2...
Recette Salade de macaroni au fenouil, chèvre & tomates séchées

Salade de macaroni au fenouil, chèvre & tomates séchées

(25 votes), (223)
Plat facile 40 min 491 kcal
Ingrédients: 150 g de macaroni 6 tomates (cerises coupées en 4) 6 tomates (séchées coupées en petits morceaux) 100 g de fromage de chèvre (en bûche) 1 blanc de...
Recette Salade estivale

Salade estivale

(25 votes), (10) , (1214)
Entrée facile 10 min 159 kcal
Ingrédients: 1 melon 1 concombre 150 g de tomates cerises jaunes et rouges 1 boule de mozzarella Basilic 2 1/2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à...
Recette Mi pintxos {tapas basques }

Mi pintxos {tapas basques }

(24 votes), (3) , (789)
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: Pour les pintxo Chipirons & Confit d’oignons : 1/2 baguette (pas trop fine) 3 oignons (gros) 2 CS Vinaigre balsamique blanc 2 CS de sucre en poudre...
Recette Salade grecque : féta, concombre, tomates et olives noires

Salade grecque : féta, concombre, tomates et olives noires

(24 votes), (9) , (1119)
Entrée moyen 5 min 273 kcal
Ingrédients: 1 concombre 100 g de féta 3 belles tomates 1 poignée d'olives noires Herbes (: menthe, basilic et coriandre hachés) Poivre Huile d'olive Vinaigre...
Recette Ceviche de saumon et tagliatelles d'asperges

Ceviche de saumon et tagliatelles d'asperges

(23 votes), (241)
Entrée moyen 50 min 339 kcal
Ingrédients: 200 g de dos de saumon (d'écosse Delhaize) 2 cuillères à café de sel 1 piment rouge 75 ml de jus de pamplemousse rose Le zeste d'un citron vert 150...
Recette Radis noirs caramélisés

Radis noirs caramélisés

(23 votes), (10) , (68)
Entrée facile 10 min 157 kcal
Ingrédients: 2 radis noirs 2 cuillères à soupe de miel 1 lichette de vinaigre balsamique Huile d'olives sel poivre
Recette Salade de brocoli et chou-fleur

Salade de brocoli et chou-fleur

(23 votes), (6) , (222)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 brocoli en morceaux 1 chou-fleur en morceaux 1 oignon rouge tranché finement Petites carottes coupé en biseaux, quantité au goût (facultatif) 1...
Recette Marinade pour steak

Marinade pour steak

(23 votes), (5) , (57)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 à 4 steaks 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères table de sauce Worcestershire 2 cuillères table de vinaigre balsamique 2 cuillères table de sauce...
Recette Tiramisu melon, jambon de parme et crème de porto

Tiramisu melon, jambon de parme et crème de porto

(22 votes), (6) , (655)
Entrée moyen 20 min 236 kcal
Ingrédients: 200g de mascarpone 10cl de crème liquide 2 oeufs 6 tranches de jambon de Parme 3 tranches de pain de mie 200g de melon 30cl de porto 3 grosses...
Recette Mozzarella di bufala campana farcie aux légumes croquants

Mozzarella di bufala campana farcie aux légumes croquants

(21 votes), (2) , (395)
Entrée moyen 40 min 607 kcal
Ingrédients: 4 Mozzarella di Bufala Campana (pour nous bio !) 2 tomates 2 demis poivrons (de couleurs différentes, pour nous un jaune et un vert) 1...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez