Recette au vinaigre balsamique - page 13

1646 recettes

Cuisses de canard confites aux abricots et riz noir

(21 votes), (6) , (538)

Plat facile 3 h 20 m 338 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de canard gras 1/2 boite d'abricots au sirop 15 cl de vinaigre balsamique blanc 2 cuillères à soupe de vinaigre de mangue 2 cuillères à...

Terrine de poulet aux champignons

(20 votes), (6) , (964)

Entrée facile 1 h 50 m 197 kcal

Ingrédients: 400 g de blanc de poulet 4 oeufs 400 g de champignons de Paris (ou un mélange de champignons de votre choix) quelques cèpes séchés (facultatif) 25...

Salade croquante à la toscane

(20 votes), (355)

Entrée facile 15 min 457 kcal

Ingrédients: 1 salade feuille de chêne 4 petits artichauts violets 250 g de fevettes fraîches 4 radis 4 tomates cerises huile d’olive 1 citron 150 g de parmesan...

Tartare italien sur sa pâte à pizza

(19 votes), (5) , (99)

Plat facile 35 min 647 kcal

Ingrédients: Le tartare : 700 g de boeuf haché ( rumsteack ou aiguillette) 1 tomate 2 oignons blancs nouveaux 1 petit bouquet de basilic 1/2 C à C de piment en...

Salade de concombre, avocats et pois chiches

(19 votes), (10) , (2449)

Entrée facile 12 min

Ingrédients: 1 concombre 2 avocats 1 petite boîte de pois chiche du vinaigre balsamique blanc (ou du jus de citron) de l'huile d'olive du sel du poivre noir du...

Salade de mangues et tomates du chef gilles hamel

(19 votes), (232)

Entrée facile 10 min 205 kcal

Ingrédients: 2 mangues bien mûres 4 tomates italiennes 1 bouquet de coriandre hachée 1/3 de tasse de ciboulette hachée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...

Salade de betterave crue et radis noir

(17 votes), (5) , (890)

Entrée facile 10 min 169 kcal

Ingrédients: une betterave un radis noir 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc

Verrines fraîcheur aux 3 tomates et au chèvre frais

(17 votes), (2) , (501)

Apéritif facile 30 min 194 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 6 verrines : 5/6 petites tomates confites à l'huile 2 belles tomates olivettes 8 tomates cerise 9 feuilles de basilic( + 1 pour la...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Salade d'avocat aux noix et oeuf poché

(16 votes), (4) , (1830)

Entrée moyen 20 min 313 kcal

Ingrédients: 2 oeufs un avocat 2 cs de cerneaux de noix deux poignées de salade une cs d' huile de noix une cs de vinaigre balsamique une rondelle de citron

Salade de pois chiches, concombres et herbes fraiches

(16 votes), (8) , (1195)

Entrée facile 15 min 283 kcal

Ingrédients: Une boîte de pois chiches (540 ml ; rincés et égouttés) 200gr de céleri 300gr de concombre 100gr d’oignon rouge 200gr carotte 100gr tasse de persil...

Carpaccio de poires, roquette, noix grillées & parmesan

(16 votes), (6) , (626)

Entrée facile 13 min 294 kcal

Ingrédients: 1 poire (mûre) Quelques pousses de roquette 4 noix (grossièrement concassées) Copeaux de parmesan (faits à l'aide d'un économe) Pour la vinaigrette...

Fettuccine aux tomates cerises

(16 votes), (5) , (737)

Plat facile 25 min 724 kcal

Ingrédients: 250 g fettucini 3 c. à soupe huile d’olive 4 gousses d’ail hachées finement 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 300 g tomates cerises 100 g...

Carottes râpées à la marocaine

(16 votes), (5) , (1246)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 600g de carottes 100g de raisins secs 4 oranges 4 c à s dhuile végétale 2 c à s de vinaigre balsamique 1 gousse dail 2 pincées de gingembre,...

Cigare de confit de canard & crème d’ail

(15 votes), (676)

Apéritif facile 1 h 5 m 516 kcal

Ingrédients: Pour la crème d’ail : 20 gr de gousse d’ail dégermé (environ 3-4 gousses) 30 gr de champignon de Paris 1 dl de lait 1/2 dl d’eau Pour les cigares...

Méli-mélo fraîcheur au magret et foie gras et gomasio aux noix

(15 votes), (1) , (351)

Entrée facile 30 min 15 min

Ingrédients: une salade verte 120gr de tranches de magret de canard fumé 120gr de foie gras 18 oeufs de cailles 600gr de fèves fraîches non écossées ou 3...

Filet mignon farci et chou romanesco

(15 votes), (2) , (268)

Plat moyen 50 min 1 heure

Ingrédients: 1 filet mignon de veau ou porc de 600 gr environ 3 ou 4 tranches de jambon d'Aoste 5 pétales de tomates confites 7 lamelles fines de Comté ou...

Salade de pâtes parfumée au basilic

(15 votes), (6) , (383)

Plat facile 22 min 312 kcal

Ingrédients: Des pâtes (les papillons sont parfaits) 1 paquet de petites boules de mozzarella Tomates cerises Un bouquet de basilic Un morceau de parmesan Sel...

Nouilles sautées au porc

(15 votes), (4) , (577)

Plat facile 45 min 639 kcal

Ingrédients: 400g de nouilles 400g de filet de porc 1/2 courgette 100g de poireaux émincés 1 carotte 2 ufs 4 cuillères à soupe de miel balsamique 2 cuillères à...

Salade de pointes d'asperges à la truite fumée

(14 votes), (386)

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 300 g de pointes d' asperges blanches 4 tranches de truite fumée deux petites poignées de laitue une demie cc d' aneth 2 cs d' huile de noix 2 cs...

Salade printanière {asperges croquantes, tartare de saumon & oeuf poché}

(14 votes), (4) , (698)

Entrée moyen 35 min 451 kcal

Ingrédients: Pour deux Gourmands : Une botte d’asperges vertes (bio fraîches ou en pot) Deux pavés de saumon 1 CS de gingembre (finement râpé) 1 CS d’huile...

Sot ly laisse de dinde et sa crème à la moutarde

(14 votes), (6) , (105)

Plat facile 5 min 30 min

Ingrédients: 6 gros morceaux de sot l'y laisse de dinde coupés en 2 20 cl de crème fraiche épaisse 2 cs de moutarde à l'ancienne au vinaigre balsamique 1 cs...

Salade aux langoustines et truite fumée

(14 votes), (323)

Autre facile 35 min 3 min

Ingrédients: . 600 g de langoutines congelées ou crues . 1 sachet de salades en mélange . 10 radis . 1 barquette de tomates cerises . 6 tranches de truite fumée...

Pilons de poulet piquants à l'asiatique

(14 votes), (6) , (502)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 8-10 pilons de poulet, la peau enlevée Un peu dhuile, pour la cuisson 1 tasse deau ½ tasse de sauce soya ½ tasse de vinaigre balsamique 1 c. à...

Tartare de tomates aux piments doux

(14 votes), (2) , (589)

Entrée facile 10 min 119 kcal

Ingrédients: 6 tomates 2 piments doux du pays basque 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de vinaigre balsamique quelques copeaux de ricotta...