Recette de carottes et pommes de terre - page 8

906 recettes

Velouté de courge butternut et ses mouillettes

(39 votes), (11) , (1680)

Entrée facile 1 h 10 m 858 kcal

Ingrédients: 1/2 courge butternut (dans sa longueur) 4 pommes de terre (de taille moyenne) 1 carotte (de taille moyenne) 20 cl de crème fraîche 1 c.à.café de...

Hachis végétarien

(38 votes), (12) , (1174)

Plat facile 1 h 10 m 475 kcal

Ingrédients: Pour la purée : 1 kg de pommes de terres 100 ml de crème liquide (entière) une pincée de noix de muscade (en poudre) 2 gousses d’ail (pelées,...

Pot-au-feu de la mer

(38 votes), (7) , (2688)

Plat moyen 25 min 1 heure

Ingrédients: Pour le fumet : 1kg de parures de poissons : tètes, arêtes ... (de mon côté, c'est cette belle carcasse toute fraîche de cabillaud de 1kg200 qui...

Harira algérienne

(36 votes), (16) , (39)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: de l'orge (dchicha) des morceaux de viande 1 tête d'ail 1 gros oignon 1 navet ou deux 1 carotte ou deux 1 courgette 1 pomme de terre bouquet de...

La soupe au choux

(34 votes), (12) , (1225)

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 1 beau chou vert frisé - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 petits navets - 6 belles carottes - 4 pommes de terre moyennes - 200 g de lardons fumés -...

Salade de chou-fleur au vinaigre de cidre

(31 votes), (12) , (200)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 petites pommes de terre 1/4 de chou fleur 1 carotte 1 petite echalotte 1 ou 2 cornichons Pour l'assaisonnement : moutarde à l'ancienne vinaigre...

Ris de veau sauce au porto et moutarde à l'ancienne

(31 votes), (6) , (433)

Plat moyen 1 heure 769 kcal

Ingrédients: 700gr de ris de veau assez de court-bouillon pour recouvrir les ris de veau (vous le réaliserez avec 100gr de carottes et autant d'oignons, les 2...

Nid de nouilles aux crevettes

(30 votes), (360)

Plat moyen 20 min 25 min

Ingrédients: Un peu d'huile végétale 200 g de nouilles fines aux oeufs (prêtes à l'emploi) 8 grosses crevettes (crevettes tigres, crevettes bouquet, gambas...)...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Jarret de boeuf en pôt au feu

(30 votes), (13) , (497)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 2 beaux morceaux de jarret de boeuf avec os 2 poireaux 2 carottes 4 pommes de terre 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 2 feuilles de laurier thym...

Blanquette de dinde facile à ma façon

(30 votes), (12) , (175)

Plat facile 2 h 10 m 517 kcal

Ingrédients: 500g de dinde 1 cube de bouillon de poulet 1 cube de bouillon de légume 3 pommes de terre 2 carottes 1 gros oignon 8 champignons de Paris 1 petit...

Soupe potimarron, châtaignes et bacon

(27 votes), (10) , (502)

Entrée moyen 50 min 237 kcal

Ingrédients: 1 potimarron 3 carottes 3 pommes de terre 1 blanc de poireau Une quinzaine de châtaignes 2 cuillères à café de crème fraiche 1 cube de bouillon 4...

"flocons de riz" sautés et poulet croustillant

(25 votes), (5) , (147)

Plat moyen 25 min 15 min

Ingrédients: 1 grosse carotte 1 grosse poignée de pousses de soja 1 gousse d'ail hachée 1 gros oignon 1 paquet de Rice Flake de 220gr Sauce de soja épaisse 1...

Potée de poulet-saucisses fumées façon mamigoz

(23 votes), (8) , (851)

Plat moyen 15 min 2 heures

Ingrédients: 2 cuisses de poulet avec le haut. 1 chou blanc 4 saucisses fumées à cuire 2 grosses carottes 4 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d'ail. 1 bouquet...

Crème de pois cassés

(22 votes), (4) , (720)

Entrée facile 30 min 284 kcal

Ingrédients: 450 g de pois cassés 2 carottes coupée en morceau 1 branche de céleri 1 oignon haché grossièrement 2 grosses pommes de terre coupées sel et poivre...

Ragoût de boeuf à la courge butternut.

(22 votes), (8) , (1107)

Plat facile 1 heure 708 kcal

Ingrédients: 800 grammes de boeuf à braiser 1 courge butternut 6 pommes de terre à chair bien ferme 1 oignon 1 gousse d'ail 2 carottes 2 panais 400 grammes de...

Les petites saucisses au chou façon mamigoz

(21 votes), (8) , (313)

Plat moyen 15 min 2 heures

Ingrédients: 1 chou blanc 6 chipolatas aux herbes 3 échalotes 3 gousses dail 4 carottes 4 pommes de terre ¼ de litre de vin blanc sec 2 cubes de bouillon de...

Lasagnes presque light aux légumes et à la béchamel

(20 votes), (3) , (823)

Plat facile 30 min 30 min

Ingrédients: 1 paquet de lasagnes 1 courgette 5 carottes 1 oignon 4 pommes de terre De la sauce béchamel Du fromage râpé

Chaussons feuilletés au boeuf, légumes & graines de cumin

(20 votes), (4) , (1456)

Entrée facile 50 min 537 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de boeuf haché 1 oignon 1 carotte 1 pomme-de-terre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive quelques feuilles de persil 1...

Rôti de porc (à la mijoteuse)

(20 votes), (6) , (377)

Plat facile 10 min 6 heures

Ingrédients: 1 rôti de porc Moutarde de Dijon Beurre Ail en morceau Poivre au goût 2 oignons coupés en gros morceaux Pommes de terre Asperges ou haricots verts...

Boeuf bourguignon au vinaigre balsamique à ma façon

(19 votes), (6) , (165)

Plat facile 15 min 4 heures

Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf (paleron ou gite ) -50g de beurre ou 3 cas d'huile d'olive ( pour ma part) -2 gros oignons émincés. -4 gousses d'ail -2...

Travers de porc en jardinière

(19 votes), (6) , (479)

Plat moyen 30 min 810 kcal

Ingrédients: 1 kg de travers de porc coupé en petits morceaux 75 ml d'huile d'olive 1 feuille de laurier 1 cuillère à café de paprika doux 1 oignon finement...

Sauté de dinde à la moutarde et aux légumes de printemps

(17 votes), (1) , (618)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 500 g de sots l'y laisse un verre de vin blanc sec une cs de moutarde sel poivre quelques asperges vertes 6 pommes de terre 9 carottes (petites) huile

Nouasseur

(17 votes), (1) , (8)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: nouasseur huile de tournesol 1 gros oignon tomate concentrée sel et poivre, tabil, poivre rouge quelques morceaux de poulet quelques carottes et...

Berkoukes ( abazine kabyle / aich ), spécialité algérienne

(17 votes), (1) , (30)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 gros oignon 3 gousses d'ails 1 verre de 150 ml de lentilles 1 belle carotte coupée en petits dés 1 courgette coupée en petits dés 1 belle pommes...