Recette de purée - page 12

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Aspic aux deux saumons, huile d'aneth et purée d'oignons

(1 vote), (8)

Entrée facile 25 min 382 kcal

Ingrédients: Les Aspics: 4 tranches de saumon fumé 125 g de saumon cru un bouquet d'aneth 200 g de crème épaisse 50 cl de fumet de poisson 6 feuilles de...

Purée de patates douces (thermomix) - puré de boniatos (thermomix)

(1 vote), (1) , (11)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 kilo de patates douces 1 ou 2 carottes sel poivre 400 g de lait un peu de chapelure

Brioche tout amande (lait - purée - oléagineux) sans beurre, la meilleure

(1 vote), (10)

Dessert facile 15 min 30 min

Ingrédients: 500 g de farine 3 oeufs + lait d'amande pour obtenir un poids de 300 g 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillères à soupe de sel 1 sachet de levure...

Purée macédoine

(1 vote), (2)

Autre facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre un peu de graisse de canard 1 carotte coupée 1/2 oignon rouge carotte crème fraîche entière, épaisse 50 g de cubes d'Emmental

Purée de pois cassés, boudin noir et noisette

(1 vote), (1) , (8)

Plat facile 1 h 15 m 587 kcal

Ingrédients: 400 g de pois cassé 1 oignon 1 carotte 2 cuillères à soupe de crème un bouquet garni 3 boudins noirs quelques noisettes

Purée de panais à la ciboulette

(1 vote), (11)

Accompagnement facile 40 min 406 kcal

Ingrédients: Deux grands panais 200 g de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d’ail 60 ml de lait 2 brins de ciboulette Sel poivre du moulin

Tourte au pain de viande et aux pommes de terre en purée

(1 vote), (7)

Plat facile 1 h 40 m 414 kcal

Ingrédients: Garniture de pommes de terre en purée : 6 pommes de terre moyennes Russet ou Yukon Gold pelées et taillées en cubes( environ 1 kg ou 2 lb). 1/2...

Noix de saint jacques au lard, puree de chataignes

(1 vote), (13)

Plat facile 15 min 14 min

Ingrédients: Pour la purée de châtaignes: 1 sachet de marrons cuits sous vide (environ 500g) 50g de beurre 1 cube de bouillon de volaille- 15cl de crème fraîche...

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Purée de céleri gratinée

(1 vote), (13)

Plat facile 45 min 1047 kcal

Ingrédients: 1 boule de céleri 1 verre de lait 2 bonnes cuillerées à soupe de crème fraîche 100 g de fromage râpé sel et poivre

Gratin purée de carottes au bacon

(1 vote), (42)

Plat facile 1 h 5 m 394 kcal

Ingrédients: 1 kg de carottes 6 tranches de bacon 100 g de beurre 1 verre de lait 80 g de gruyère râpé 1 pincée de sel et du poivre

Purée de pois cassés très parfumée

(1 vote), (16)

Plat facile 50 min 159 kcal

Ingrédients: 120 g de pois cassés 1 petit oignon 1 clou de girofle 1 feuille de laurier huile d'olive Sel, poivre

Lotte à la citronnelle, purée de patate douce à la vanille

(1 vote), (8)

Plat moyen 1 h 55 m 754 kcal

Ingrédients: 300 g de filets de lotte Une tige de citronnelle 30 cl de lait de coco 2 cuillère à soupe de gingembre frais en petits cubes Une patate douce Une...

Pomme de terre aux oignons en purée

(1 vote), (18)

Autre facile 25 min 110 kcal

Ingrédients: une envelopper de soupe à l'oignon à saveur d'ail grillé des pommes de terre un peu de beurre

Barres diététiques son d'avoine purée d'amandes figues sèches

(2 votes), (10)

Autre facile 10 min 25 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de purée d'amandes 40 g de son d'avoine + 20 g de flocons d'avoine 60 ml de lait de soja 80 g de figues 1/2 banane 1 cuillère à...

Cookies et purée d'amandes blanches...

(2 votes), (7)

Autre facile 22 min 473 kcal

Ingrédients: Pour une quinzaine de cookies : 50 g de beurre salé 60 g de purée d'amandes blanches 1 petit oeuf 130 g de sucre roux 150 g de farine 100 g de...

Magret rossini, puree maison et reduction de porto

(2 votes), (8)

Plat facile 20 min 28 min

Ingrédients: 2 magrets de canard 4 belles escalopes de foie gras cru 300 ml de porto 6 belles pommes de terre Quelques lait Quelques beurre Quelques fleur de...

Purée de courge buternutt au curry rouge

(2 votes), (20)

Plat facile 1 heure 211 kcal

Ingrédients: 1 courge buternutt Bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de crème liquide légère 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge sel poivre 1 cuillère...

Pain brioché à la purée de noisette et abricots secs.

(1 vote), (5)

Goûter moyen 20 min 2 heures

Ingrédients: 1 bouchon de rhum brun , 2 cuillères à soupe de vanille liquide , 1 cuillère à café d'arôme d'amandes améres , et de l'eau pour compléter. le...

Cuisses de canard aux abricots secs et sa purée maison

(1 vote), (11)

Plat facile 1 heure 185 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de canard des abricots secs des épices : cannelle abricot datte "cook art" de ducros sel poivre 1 cube de bouillon de légumes

Purée de courge butternut

(1 vote), (17)

Plat facile 40 min 309 kcal

Ingrédients: 1 kg de courge butternut 500 g de pommes de terre 20 cl de crème liquide 1 brin de thym sel poivre

Filets de perche du lac léman, émulsion citronnelle et gingembre, purée de pistache

(1 vote), (1) , (1)

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 4 filets de perche ou 2 bars ou 4 filets de bar 200 g de pistache 300 g d’eau 1 cuillère à soupe d’huile de pistache 1 pincée de fleur de sel...