Ptitchef

Recette de soupe - page 12

436 recettes
Recette Soupe provencale

Soupe provencale

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 courgette 1 poivron rouge 1 aubergine 1 oignon 1 grosse pomme de terre ou 2 moyennes 3 carottes moyennes 250g de lait 350g d'eau sel poivre...
Recette Soupe courgette menthe

Soupe courgette menthe

Entrée facile 25 min 366 kcal
Ingrédients: 400g de courgettes 1/2 oignon émincé 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de menthe 1 cube bouillon 20cl de crème liquide
Recette Soupe poivron jaune au yaourt

Soupe poivron jaune au yaourt

Entrée facile 10 min 35 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 gros poivron jaune 2 gros oignons 1 yaourt Sel poivre
Recette Le test du pâtisson malicieux : poêlée ou soupe ?

Le test du pâtisson malicieux : poêlée ou soupe ?

Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: Le pâtisson poêlé: 1/2 pâtisson 1 oignon De l'huile d'olive Sel/poivre La soupe: 1 pâtisson 350 g de champignons de Paris 1 oignon 1 noix de...
Recette Soupe de melon aux epices

Soupe de melon aux epices

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 melon 2 pincées de macis 1 étoile de badiane 1 clou de girofle 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de citron
Recette La soupe nuages aux poivrons de 3 couleurs

La soupe nuages aux poivrons de 3 couleurs

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 paquet de 450 grammes de poivrons de trois couleurs crus surgelés en lamelles ( Auchan, mais probablement aussi ailleurs) 1 bel oignon blanc 2...
Recette Soupe fraîche au concombre et yaourt grecque

Soupe fraîche au concombre et yaourt grecque

Entrée facile 15 min 63 kcal
Ingrédients: un demi-concombre 2 piments verts doux 1 yaourt grecque le jus d’un citron 1 cuillère à café de moutarde sel poivre
Recette Soupe froide aux carottes, orange, coriandre et huile d'argan

Soupe froide aux carottes, orange, coriandre et huile d'argan

Entrée facile 5 min 90 kcal
Ingrédients: 4 belles carottes cuites à la vapeur 2 oranges à jus 1 cuillère à soupe d'huile d'argan 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Soupe froide de courgette menthe et citronnelle dans sa soupière comestible

Soupe froide de courgette menthe et citronnelle dans sa soupière comestible

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: une courgette ronde géante 1 fromage blanc 20 % en portion individuelle 1 belle échalote 2 ou 3 gousses d'ail 50 cl de bouillon de légumes une...
Recette Soupe d'été au chou et aux herbes

Soupe d'été au chou et aux herbes

Entrée facile 20 min 414 kcal
Ingrédients: 1 cuillerée à soupe d'huile 1 oignon 4 pommes de terre nouvelles 1 gousse d'ail une vingtaine de feuilles de tétragone cornue 6 feuilles de...
Recette Soupe cresson poireau, sans gluten ni lactose.

Soupe cresson poireau, sans gluten ni lactose.

Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 botte de cresson 1 gros poireau 1 cuillère à soupe de miso de riz ou 1 cube de bouillon (miso sans gluten ou autre) 1 cas de nuoc-mam ou de...
Recette La soupe aux pois-casses

La soupe aux pois-casses

Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 120 g de pois-cassés 1 poireau et 1 oignon 1 poignée d'haricots-verts ( surgelés) 2 gousses d'ail, thym, laurier, romarin 1 cuillère à café de...
Recette Soupe aux légumes sans gluten

Soupe aux légumes sans gluten

Entrée facile 40 min 446 kcal
Ingrédients: 7 tasses d'eau 3 tasses de chou (haché) 3 carottes, (hachées) 2 oignons moyens, (hachés) 2 tiges de céleri, (hachés) 2 gousses d'ail, émincés 1...
Recette Soupe de topinambour

Soupe de topinambour

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 topinambours 2 pommes de terre 1 navet 2 carottes 1 tige de céleri branche (cote + feuilles) 1 bouillon Kub
Recette Soupe au lard et à l'oignon

Soupe au lard et à l'oignon

Entrée facile 40 min 760 kcal
Ingrédients: 150g de lard de poitrine fumée 500g d'oignons 1l d'eau 2 tablettes de bouillon de poule croûtons au fromage crème fraîche gruyère râpé
Recette Soupe à la courge butternut et au panais

Soupe à la courge butternut et au panais

Entrée facile 20 min 175 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 panais 2 carottes 1 pomme de terre 1 noix de gingembre sel et poivre au goût
Recette Soupe de panais aux moules

Soupe de panais aux moules

Entrée facile 38 min 402 kcal
Ingrédients: 200 g de moules cuites 4 panais 2 carottes 1 oignon 2 cuilléres à soupe de crème épaisse 1 cube de bouillon Thym en branche 2 feuilles de laurier...
Recette Soupe de vermicelle, petit pois

Soupe de vermicelle, petit pois

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon haché de la viande en dés, ou des boulettes de boeuf des petits pois des vermicelles de la sauce tomate cumin et curcuma de vermicelles
Recette Soupe aux légumes d'hiver & au colombo

Soupe aux légumes d'hiver & au colombo

Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 petit brocoli 1/2 chou pointu3 grosses carottes 1 botte de persil plat 2 oignons 1 cuillère à café de colombo 1 bouillon de légumes 1l d'eau 2...
Recette Velouté potiron patates douces, une autre idée de la soupe d?automne !

Velouté potiron patates douces, une autre idée de la soupe d?automne !

Entrée facile 45 min 196 kcal
Ingrédients: 800 g de potiron 2 patates douces 2 oignons une feuille de laurier une branche de thym huile d'olive un verre d'eau 2 vaches qui rit
Recette Soupe de courgettes au thym

Soupe de courgettes au thym

Entrée facile 25 min 168 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 1 oignon Huile d'olive 1 litre d'eau un cube de bouillon de légumes provençal thym soja de cuisine
Recette Soupe froide à la patate douce et au chorizo, c'est de saison

Soupe froide à la patate douce et au chorizo, c'est de saison

Entrée facile 35 min 282 kcal
Ingrédients: 1 patate douce 1 oignon 1 gousse d'ail 800 ml de bouillon de volaille (maison ou reconstitué) 100 g de chorizo + quelques tranches très fines 2...
Recette Soupe d'asperges au saumon

Soupe d'asperges au saumon

Entrée moyen 40 min 194 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes surgelées 1 cube de bouillon de volaille 2 oignons 200 g de saumon 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre huile...
Recette Ma soupe chinoise au poulet

Ma soupe chinoise au poulet

Entrée facile 30 min 22 min
Ingrédients: 2 oignons 1 gousse d'ail ou ail en semoule 30 g de champignons déshydratés (des champignons noirs ou des cèpes) 180 g de nouilles chinoises 300 g...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez