Ingrédients: 80 g de farine de châtaigne 100 g de farine de riz 40 g de farine de blé T65 40 g de sucre complet 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 300 g de...
Ingrédients: 2 pommes canada 1 banane 2 cuillères à soupe de fruits rouges surgelés 30 g de farine 30 g de poudre d'amandes 30 g de sucre 30 g de beurre
Ingrédients: 3 oeufs 70 g de cassonade 55 g de sucre en poudre 1/2 citron 70 g de beurre 50 g de mascarpone 2 cuillères à soupe de crème liquide 175 g de...
Ingrédients: 4 pommes Pépites de chocolat 2 oeufs 10 cl de lait 70 g de farine 20 g de sucre 20 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à...
Ingrédients: 6 poires 6 oeufs 150 g de cassonade 180 g de farine 750 ml de lait de soja ou lait entier 25 ml de rhum 1/2 fève tonka râpée 2 sachets de sucre...
Ingrédients: Panna cotta 40cl de crème liquide (éviter la version allégée, le rendu sera bien moins crémeux) 50g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine 2...
Ingrédients: 4 pommes 2 poignées de cranberries 120 g de farine 1 càc de bicarbonate de soude 120 g de sucre en poudre + 1cs 100 g de beurre 3 ufs sel
Ingrédients: 5 pommes acidulées 15 g de beurre poivre du moulin 4 cuillères à soupe de sucre roux gelée de coing 250 g de ricotta 2 cuillères à soupe de sucre...
Ingrédients: 1 coquelet 1 branche de romarin 2 pommes épluchées, évidées et coupées en lanières 1 oignon épluché et émincé 20 cl de bière 20 cl de crème...
Ingrédients: Pour la pâte : 250g de farine 150g de beurre 125g de sucre 3 jaunes d'oeufs 2g de levure chimique Pour le flan : 2 oeufs + 2 jaunes 60cl de lait...
Ingrédients: 4 figues fraiches 2 pommes 50 g de beurre 3 oeufs 125 g de sucre + 2 cuillères 100 g de farine 50 g de poudre d'amandes 1 paquet de levure...
Ingrédients: 5 cuillères à soupe bien pleines de farine 3 cuillères à soupe bien pleines de sucre (ou 1 sachet de sucre vanillé et 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 3 gousses d'ail 2 cuillères à café d'huile 800 g de filet de porc 4 pommes, 1 branche de thym 20 cl de cidre 2 cuillères à café de sucre roux 4...
Ingrédients: 3 belles courgettes. Quelques pincées de fleur de sel. 3 boudins blancs aux pommes. 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique de Modène. 10g de...
Ingrédients: 3 belles pommes acidulées 15 morceaux de sucre 2 gros oeufs ou 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 100 g de beurre frais 1 cuillère à...
Ingrédients: 160 gr de galettes bretonnes de la Biscuiterie Guillemot 200 gr de mascarpone 30 gr de sucre muscovado 60 gr de beurre mou 40 gr de sucre glace -6...
Ingrédients: 200 g de sucre 3 oeufs 200 g de farine 1/2 paquet de levure 75 g de beurre 2 pommes (ou autre fruit, délicieux avec des quetsches par exemple)
