Ptitchef

Recettes de feuilletés - page 33

963 recettes
Recette Galette poire caramel

Galette poire caramel

(1 vote), (53)
Dessert facile 45 min 933 kcal
Ingrédients: · 2 rouleaux de pâte feuilletée · 180 g de sucre · 4 cuillère à soupe d'eau · 30 g de beurre salé · 250 g de mascarpone · 100 g de poudre de...
Recette Tourte aux pommes de terre et aux lardons

Tourte aux pommes de terre et aux lardons

(1 vote), (29)
Plat facile 1 h 25 m 725 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 7 grosses pommes de terre 20 cl de crème liquide 120 gr de lardons fumés 1 petite botte d'oignons nouveaux 1 jaune d’oeuf sel...
Recette ***samoussa au boudin noir antillais, dés de pommes et curry***

***samoussa au boudin noir antillais, dés de pommes et curry***

(1 vote), (24)
Apéritif facile 50 min 552 kcal
Ingrédients: 300 g de boudin noir antillais 2 pommes à chair ferme (300 g) 1 gros oignon 1 cuillère à café bombée de curry doux 7 feuilles de pâte filo huile...
Recette Petits chaussons à la reine

Petits chaussons à la reine

(1 vote), (22)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée du jambon découpé en dés des champignons frais Huile d'olive 50 g de beurre 50 g de farine 1/2 litre de lait entier
Recette Lasagnes chic, courgettes, mozzarella et parmesan

Lasagnes "chic", courgettes, mozzarella et parmesan

(1 vote), (29)
Entrée facile 45 min 240 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes fraîches 3 courgettes 1 boule de mozarella 50 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de pesto Sel et poivre
Recette Bourek dinde et curry

Bourek dinde et curry

(4 votes), (1) , (7)
Entrée facile 25 min 79 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de bricks 1 escalope de poulet ou dinde 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe de crème semi-épaisse 1/2 oignon 1 tomate Sel poivre
Recette De retour...avec des les amuses bouche au pesto !

De retour...avec des les amuses bouche au pesto !

(4 votes), (1) , (31)
Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 35 petits feuilletés : une pâte feuilletée 1 à 2 tomates 1/3 de pot de sauce au pistou sel poivre gruyère râpé ou parmesan
Recette Mini-tartelettes au thon

Mini-tartelettes au thon

(4 votes), (84)
Apéritif facile 27 min 117 kcal
Ingrédients: Pour 42 mini-tartelettes : 1 pâte feuilletée 6 cuillères à café de moutarde mi-forte 12 cuillères à café de thon au naturel (environ 1 boîte) 10...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Quiche poireaux, poulet fumé

Quiche poireaux, poulet fumé

(3 votes), (14)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de poireaux surgelé 150 g de blanc de poulet fumé 3 oeœufs 150 ml de crème liquide Sel poivre
Recette Quiche légère à la tomate et à la salade mélangée

Quiche légère à la tomate et à la salade mélangée

(3 votes), (6)
Entrée facile 30 min 373 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 à 4 tomates charnues 40 g de salade mélangée 3 oeufs 1 yaourt à la grecque 2 cuillères à café de moutarde au piment...
Recette Mini-palmiers apéro

Mini-palmiers apéro

(3 votes), (1) , (18)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée (ou 200g de farine + 200 g de beurre + 10 cl d'eau très froide) Les 2/3 d'un fromage frais ciboulette
Recette Chaussons au chèvre et à la tomate

Chaussons au chèvre et à la tomate

(3 votes), (9)
Entrée facile 30 min 318 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 grosse tomate 40 g de chèvre sel, poivre et moutarde
Recette Tarte à l'aubergine avec pâte brisée express

Tarte à l'aubergine avec pâte brisée express

(2 votes), (1) , (8)
Entrée facile 10 min 55 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 c à café de levure chimique 8 cl d’huile d’olive 10 cl d’eau ½ cuillère à café de sel Pour la garniture : 1 grosse...
Recette Tarte barbecue

Tarte barbecue

(2 votes), (5)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 oeufs 4 petits-suisses 6 blancs de poireaux le reste du barbecue, deux merguez, deux chipolatas noix de muscade une poignée de...
Recette Tourte vigneronne

Tourte vigneronne

(2 votes), (1) , (41)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Tourte vigneronne: Pour la farce : Epaule de veau 250 g Epaule de porc 250g Echalotes 30g Vin blanc 5 cl Cerfeuil, persil, ciboulette Pour le flan...
Recette Rôti de porc en croûte

Rôti de porc en croûte

(2 votes), (20)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc (échine si possible) 1 rouleau de pâte feuilletée du miel des épices 5 parfums ( épices chinoises)
Recette Effilochée de gigot en dentelle

Effilochée de gigot en dentelle

(1 vote), (14)
Plat moyen 40 min 601 kcal
Ingrédients: restes de gigot Champignons de paris Crème fraîche Asperges Pate feuilletée
Recette Tourte aux fruits de mer et saumon

Tourte aux fruits de mer et saumon

(1 vote), (43)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 filet de saumon de 500 g environ 200 g de moules 200 g de noix de coquilles Saint-Jacques 200 g de gambas 2 oignons 1...
Recette Poulet a la reine

Poulet a la reine

(1 vote), (5)
Plat facile 35 min 638 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 poireaux 500 g de champignons 1 pâte feuilletée 30 cl de bouillon de volaille 25 g de farine 25 g de beurre 1 oeuf + un jaune...
Recette Quiche rôti poulet, courgettes, poivrons

Quiche rôti poulet, courgettes, poivrons

(1 vote), (13)
Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d'oe’œuf 2 pincées de sel Garnitures : 2 courgettes 2 poivrons Poulet rôti (environ deux...
Recette Tarte acidulée - lemon curd et kiwi

Tarte acidulée - lemon curd et kiwi

(1 vote), (4)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 fond de tarte brisé ou feuilleté 3 kiwis Le jus de 4 citrons 150 g de sucre 3 oeufs 1 cuillère à soupe de Maïzena
Recette Quiche aux poivrons et aubergine...

Quiche aux poivrons et aubergine...

(1 vote), (8)
Plat facile 40 min 464 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée surgelée des aubergines grillées surgelées des poivrons 2 oeufs un reste de ricotta du parmesan
Recette Mini quiche poireau, saumon, miel et noix de pécan

Mini quiche poireau, saumon, miel et noix de pécan

(1 vote), (16)
Entrée facile 35 min 699 kcal
Ingrédients: 1/2 pâte feuilletée 1 oeuf 5cl de crème semi-épaisse 2 tranches de saumon fumé 5 noix de pécan 1 poireau 1 cuillère à soupe de miel Du fromage râpé
Recette Cones a la creme patissiere

Cones a la creme patissiere

(1 vote), (15)
Dessert facile 50 min 1030 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 litre de lait 60 g de sucre en poudre 45 g de poudre à flan à la vanille type Impérial 40 g de beurre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez