Ptitchef

Recettes de feuilletés - page 35

963 recettes
Recette Bricks poireaux, jambon

Bricks poireaux,jambon

Apéritif facile 30 min 219 kcal
Ingrédients: 200 g de poireaux surgelé 4 tranches de jambon de dinde 1 petite brick de béchamel Sel poivre Emmental 1 paquet de feuille de brick
Recette Galette des rois généreuse

Galette des rois généreuse

Dessert moyen 50 min 583 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 400 g d'amandes en poudre 150 g de beurre en dés 175 g de sucre 200 ml de lait 1 cuillère à café de poudre de vanille 1 cuillère à soupe...
Recette Vol au vent aux fruits de mer, sauce crémeuse à l'ail

Vol au vent aux fruits de mer, sauce crémeuse à l'ail

Entrée facile 45 min 543 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 g d'un mélange de fruits de mer surgelés (crevettes, moules, poulpes, calamars) 1 gousse d'ail écrasée 1 cubes ail et crème...
Recette Filet de boeuf en croûte farci aux morilles.

Filet de boeuf en croûte farci aux morilles.

Plat moyen 1 h 35 m 1196 kcal
Ingrédients: 1,8 kg de filet de boeuf ouvert en chemise 2 pâtes feuilletées sauce aux morilles
Recette Tarte fine au chutney de tomates vertes, chèvre et tomates rouges

Tarte fine au chutney de tomates vertes, chèvre et tomates rouges

Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 à 4 tomates rouges au choix 1 bûche de chèvre 5 cuillères à soupe de chutney de tomates vertes 3 cuillères de graines de...
Recette Palmiers au chorizo et mini éclairs à l'emmental

Palmiers au chorizo et mini éclairs à l'emmental

Apéritif moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1/ Pour une vingtaine de palmiers: 1 pâte feuilletée, 1/2 chorizo, un peu d'emmental râpé 2/ Pour une cinquantaine de mini-éclairs : 10 cl d'eau,...
Recette Filet de saumon au champagne

Filet de saumon au champagne

Plat moyen 15 min 8 min
Ingrédients: 6 filets de turbot remplacé par du saumon 100 g de carottes 100 g de champignons 50 g de céleri rave ou branches 1 petit poireau détaillé en...
Recette Tarte à l'aubergine, roquette, tomates, pignons, faisselle et parmesan

Tarte à l'aubergine, roquette, tomates, pignons, faisselle et parmesan

Plat facile 15 min 32 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 2 petites aubergines 100 à 200 ml de coulis ou sauce tomates 1 petit oignon 4 gousses d'ail 1 belle grosse poignée de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Quiche cheddar, tomates cerises

Quiche cheddar, tomates cerises

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 pincée de sel Garnitures : 250 g de cheddar 200 ml de crème liquide 1 petite barquette de...
Recette Pastilla de potiron, poulet, curry et raisins secs

Pastilla de potiron, poulet, curry et raisins secs

Plat facile 25 min 385 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 2 blancs de poulet 250 g de potiron 1 cuillère à soupe de curry 1 bel oignon 10 cl de bouillon de légumes Raisins secs Huile...
Recette Quiche courgettes, tomates

Quiche courgettes, tomates

Entrée moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1/ 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 1 jaune d’œ'oeuf Eau 200 g de courgette surgelé 2 tomates 3 œoeufs 20 cl de crème liquide...
Recette Flan de poireaux pomme de terre

Flan de poireaux pomme de terre

Entrée facile 45 min 462 kcal
Ingrédients: 1 sachet de soupe de poireaux pomme de terre 2 tranches de jambon blanc 100 g de farine 4 oeufs 40 cl de lait
Recette Tarte à la crème d'artichauts et oignon au parmesan et basilic pourpre

Tarte à la crème d'artichauts et oignon au parmesan et basilic pourpre

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 gros oignons 4 à 5 gros oignons verts 6 à 8 fonds d'artichauts 6 à 10 banches fleuries de basilic pourpre 50 ml de crème liquide...
Recette Palmiers à la moutarde ancienne et fromage.

Palmiers à la moutarde ancienne et fromage.

Apéritif facile 22 min 478 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée. trois bonnes cuillères à soupe de moutarde ancienne 150 grammes de fromage râpé (selon le goût: emmental, comté,...
Recette Tartelettes apéritives fourme d'ambert et pâte de coing

Tartelettes apéritives fourme d'ambert et pâte de coing

Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée prêt à l'emploi 30 petites lamelles de Fourme d'Ambert (soit 100 g) quelques tranches d'oignon doux émincé 60 g de...
Recette Tourte aux pommes et au boudin

Tourte aux pommes et au boudin

Autre facile 1 h 5 m 1064 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 500 g de boudin noir 400 g de pommes 400 g de pommes de terre 1 oeuf le jus d'un citron sel poivre
Recette Palmier à la confiture d'abricot

Palmier à la confiture d'abricot

Apéritif facile 22 min 100 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée De la confiture d'abricot
Recette Palmiers au pesto rosso, pignons et basilic

Palmiers au pesto rosso, pignons et basilic

Apéritif facile 25 min 195 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée pré-étalée 50 g de pesto rosso 25 g de pignons 5 à 6 feuilles de basilic
Recette Petits pains fourrés aux oignons, poivrons, fêta et olives noires

Petits pains fourrés aux oignons, poivrons, fêta et olives noires

Entrée facile 37 min 313 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte à pain 2 poivrons verts 2 oignons 100 g de fêta Olives noires Huile d'olive Sel poivre
Recette Quiche terre et mer

Quiche "terre et mer"

Plat facile 12 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 saucisses de poulet 1 boîte de thon 1 oignon 1 cube ail & crème de Knorr 50 g de parmesan 10 cl de lait 10 cl de crème 1 oeuf + 1...
Recette Tarte au fromage blanc alsacienne

Tarte au fromage blanc alsacienne

Dessert facile 42 min 320 kcal
Ingrédients: * 1 pâte brisée * 500 g de fromage blanc à 20% * 100 g de crème fraîche épaisse * 25 ml de lait * 3 oeufs * 90 g de farine * 110 g de sucre * 1...
Recette Mini quiche saumon-oseille

Mini quiche saumon-oseille

Apéritif facile 12 min 40 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon 70 g d'oseille ½ mug de lait ½ mug de crème liquide à 30% 1 oeuf + 1 jaune sel poivre 1 pâte feuilletée
Recette Palmiers à la sauce tomate olive

Palmiers à la sauce tomate olive

Apéritif facile 32 min 212 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 pot de sauce tomate aux olives
Recette Quiche aux chayottes

Quiche aux chayottes

Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d’œ'oeuf Eau Garnitures : 1 chayottes 4 tranches de jambon 2 œoeufs 200 ml de crème...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez