Ptitchef

Recettes de riz faciles - page 40

1091 recettes
Recette Quand le sucré devient salé...#5: risotto au lait d'amande, poires et gingembre

Quand le sucré devient salé...#5: risotto au lait d'amande, poires et gingembre

Dessert facile 23 min 224 kcal
Ingrédients: 100 g de riz carnaroli 400 ml de lait d'amande 100 ml de jus de poires 2 poires 1 cuillère à soupe de purée d'amandes blanche 15 g de gingembre...
Recette Crêpes au pandan

Crêpes au pandan

Autre facile 14 min 365 kcal
Ingrédients: 125 g de farine de riz 125 g de farine de blé 250 ml de lait de coco 250 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile 3 oeufs 2...
Recette Nems au crabe sans oeuf

Nems au crabe sans oeuf

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 oignon 3 carottes 2 boîtes de miettes de crabe champignons noirs séchés vermicelle chinois sel et poivre, coriandre sauce Nuöc Mam galettes de riz
Recette Entremet velouté aux dattes et lait d'avoine de l.salomon

Entremet velouté aux dattes et lait d'avoine de l.salomon

Dessert facile 25 min 140 kcal
Ingrédients: 7 dattes Medjool 50 cl de lait d'avoine vanillé bio (déjà sucré) 1 cuillère à soupe de purée d'amandes complètes 1 cuillère à café de crème de riz...
Recette Poulet à l'orange, au cari et aux amandes

Poulet à l'orange, au cari et aux amandes

Plat facile 10 min 218 kcal
Ingrédients: 500 g de suprême de poulet coupé en lanières 1/4 de tasse (40 g) de farine de riz (ou autre) 3/4 de cuillère à thé de poudre de cari Sel et poivre...
Recette Terrine de carotte inspirée par clea

Terrine de carotte inspirée par clea

Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: 500 ml de lait de soja (ou autre lait végétal : riz, quinoa) 1 bol de carottes râpées soit environ 200 à 300 g 3 oeufs sel poivre graines de...
Recette Risotto à la créole

Risotto à la créole

Dessert facile 8 min 15 min
Ingrédients: 1 verre cru de riz 1 banane 1/3 de mangue 1 poignée de raisins secs 6cl de rhum selon vos préférences 1 poignée de noix de coco rapée.
Recette Brochettes de volaille à la citronnelle, risotto mangue citron, sauce aigre douce

Brochettes de volaille à la citronnelle, risotto mangue citron, sauce aigre douce

Plat facile 1 h 30 m 620 kcal
Ingrédients: 12 ailerons de volaille bourbonnaise 4 branches de citronnelle fraîche 250 g de riz à risotto (arborio ou carnaroli) 1/2 oignon haché fin 1/2...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Sushis à la plancha

Sushis à la plancha

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de riz rond japonais 2 pavés de saumon du vinaigre pour sushis de la sauce soja pour sushis du wasabi (raifort japonais vert) des lamelles...
Recette Risotto aux carmines en croûte de parmesan

Risotto aux carmines en croûte de parmesan

Plat facile 5 min 24 min
Ingrédients: 6 belles poignées de riz Arborio 1 carmine assez grande ou 2 petites 1/2 échalote 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 noix de beurre 2 cuillères...
Recette Soupe chinoise aux vermicelles et au tofu

Soupe chinoise aux vermicelles et au tofu

Plat facile 25 min 433 kcal
Ingrédients: . 150 g de vermicelles chinois . 125 g de tofu . 2 mini courgettes . 100 g de fèves surgelées . 2 champignons noirs déshydratés . 10 g de vinaigre...
Recette Papillote de cabillaud au chorizo et sa poivronade à l'asiatique

Papillote de cabillaud au chorizo et sa poivronade à l'asiatique

Plat facile 30 min 642 kcal
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 16 fines tranches de chorizo doux 8 cuillères à soupe de riz cuit 8 feuilles de brick 1 jaune 300 g de mélange de poivrons...
Recette Gratin de pâtes et shiitake

Gratin de pâtes et shiitake

Plat facile 15 min 18 min
Ingrédients: 140g de macaronis 1 tomate moyenne 1 oignon moyen une poignée de lamelles de shiitake séchés (environ 10 gramme) 500ml de lait un sachet d'épices...
Recette Risotto safran - chorizo

Risotto safran - chorizo

Plat facile 27 min 384 kcal
Ingrédients: 210 g de Riz spécial Risotto 8 tranches fines de Chorizo 1 échalote 10 cl de vin blanc 1/2 l de bouillon de volaille (1/2 l d'eau + 1 Cube) 1 dose...
Recette Crevettes flambées au rhum et sa sauce épicée à l'ananas

Crevettes flambées au rhum et sa sauce épicée à l'ananas

Plat facile 35 min 810 kcal
Ingrédients: 30 crevettes 100 g riz sauvage 250 g d'ananas en morceaux congelés une pincée de gingembre une pincée de poudre de clou de girofle 1 pincée de...
Recette Risotto fusion à l'ananas

Risotto fusion à l'ananas

Plat facile 45 min 302 kcal
Ingrédients: 180 g de riz arborio (riz à risotto) 120 g d'ananas (3 tranches) 500 ml de bouillon de poule 100 g de jus d'ananas 1/2 cuillère à café de curry...
Recette Crevettes à l'émulsion de gingembre

Crevettes à l'émulsion de gingembre

Plat facile 30 min 239 kcal
Ingrédients: 8 grosses crevettes par personne 60 ml de bouillon de poulet 15 ml de tamari ou sauce soja 15 ml de vinaigre de riz au gingembre ou de xérès 30 ml...
Recette Fondant de patate douce à la vanille

Fondant de patate douce à la vanille

Dessert facile 2 heures
Ingrédients: 1 grosse patate douce 1 cuillerée à soupe de jus de citron 250 ml de lait de riz 80 de sucre de canne blond 1 gousse de vanille 2 grammes d'agar-agar
Recette Koulibiac au saumon, pas prise de tête et super bon !

Koulibiac au saumon, pas prise de tête et super bon !

Plat facile 12 heures 1 h 25 m
Ingrédients: 2 paquets de pâte feuilletée à étaler 500g de saumon en filet 100g de riz 300g de champignons de paris 2 carottes 1 blanc de poireau 1 oignon (2...
Recette Saucisses maison

Saucisses maison

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: de la viande hachée du sel poivre cumin paprika 4 gousses d'aîls un peu de rass el hanout 1 cuillère à café Coriandre sec moulu Persil hachée un...
Recette Boeuf aux carottes et aux piments

Boeuf aux carottes et aux piments

Plat facile 5 min 3 min
Ingrédients: 400 g de rumsteak coupé en fines lamelles de 6 cm de long 2 cuillères à soupe de maïzena 1 cuillère à café d'huile de colza ou d'olive 2 gousses...
Recette Flan lavande-pistache, ou comment j'ai recyclé ma crème anglaise

Flan lavande-pistache, ou comment j'ai recyclé ma crème anglaise

Entrée facile 35 min 702 kcal
Ingrédients: - 75 cl de lait de riz - 4 jaunes d’oeufs + un oeuf - 75 g de sucre roux, dont 1 cuillère à soupe de sucre rapadura - de la lavande séchée - 100 g...
Recette Velouté de courge muscade au lait de coco et à la fève tonka

Velouté de courge muscade au lait de coco et à la fève tonka

Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 750 g de courge muscade (épépinée et pelée) 200 ml de lait de coco 40 g de flocons de riz 2 cuillères à soupe d'eau 2 pincée de fève tonka râpée sel
Recette Salade zen et détox

Salade zen et détox

Entrée facile 20 min
Ingrédients: Un mélange d'algues salées (ici kombu breton et nori - ces algues se trouvent en barquettes au rayon frais dans les magasins bio) Citron &...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez