Recettes de saison: entrée - page 15

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Recette Soupe froide à la betterave

Soupe froide à la betterave

Entrée facile 10 min 602 kcal
Ingrédients: 3 betteraves cuites 30 cl de crème liquide 5 cl de bouillon de légumes sel poivre
Recette Petits cakes kiri jambon

Petits cakes kiri jambon

Entrée moyen 45 min 411 kcal
Ingrédients: 3 oeuf 150 gr de farine 1/2 sachet de levure 12 cl de lait 8 cl d'huile 150 gr de dès de jambon 10 kiri sel/poivre
Recette Gratin de boulgour

Gratin de boulgour

Entrée facile 30 min 300 kcal
Ingrédients: 200 g de boulgour 100 g de dés d'épaule 130 g de champignons 2 à 3 poireaux, selon leur taille 4 oeufs Fromage râpé Huile d'olive Sel et poivre
Recette Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: pour 4 à 5 galettes moulées : 200 g de tofu 80 g de carottes râpées + ou moins finement 70 g de lentilles vertes 1 clou de girofle quelques graines...
Recette Salade de fraises, melon, tomates et feta

Salade de fraises, melon, tomates et feta

Entrée facile 15 min 360 kcal
Ingrédients: 1 melon 5 tomates 250g de fraises 200g de feta 2 CS de vinaigre basalmique 5 CS d’huile d’olive 1 bouquet de basilic frais sel poivre
Recette Muffins au beaufort, épinard et lardons

Muffins au beaufort, épinard et lardons

Entrée moyen 40 min 476 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 20 cl de lait 200 g de beau fort râpé 50 g d'huile 100 g de lardons fumés 150 g d'épinards frais Sel et...
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Recette Puree de petits pois au bacon et aux saint-jacques

Puree de petits pois au bacon et aux saint-jacques

Entrée moyen 30 min 1104 kcal
Ingrédients: 2 bols de petits pois surgelés 10 cl de crème allégée à 15% de MG poivre 4 tranches de bacon 4 noix de St-Jacques 1/2 bouillon cube de légumes 1...
Recette Salade de boucles et goberge

Salade de boucles et goberge

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Sauce : ¼ tasse de mayonnaise ¼ tasse de yogourt nature 2 cuillères à soupe de ketchup Le jus de 2 limes Poivre 2 échalotes françaises hachées...
Recette Mousse d'asperges au saumon fumé dukan

Mousse d'asperges au saumon fumé dukan

Entrée facile 15 min 125 kcal
Ingrédients: 200 g d'asperges cuites 3 cuillères à soupe de fromage blanc à 0% 3 cuillères à soupe de crème à 3% 1 blanc d'oeuf monté en neige 5 cl de lait...
Recette Trilogie de purées, pour une verrine colorée

Trilogie de purées, pour une verrine colorée

Entrée facile 25 min 320 kcal
Ingrédients: 2 belles pommes de terre lait beurre environ 350 g de carottes autant de brocoli fromage blanc sel poivre
Recette Galettes à la pâte des pommes de terre, épinards et feta

Galettes à la pâte des pommes de terre, épinards et feta

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 300 g de pommes de terre 200 g de farine 150 g de feuilles d'épinards frais 150 ml de lait 100 ml de kéfir 100 g de feta 3 oeufs 1 oignon moyen 1...
Recette Pain de thon et son coulis de poireaux

Pain de thon et son coulis de poireaux

Entrée facile 1 heure 564 kcal
Ingrédients: 250 g de thon au naturel 4 oeufs 230 g de crème fraiche épaisse Pour le coulis de poireaux : 3 gros poireaux 200 g de crème fraiche épaisse 20 g...
Recette Velouté d'épinards au chèvre

Velouté d'épinards au chèvre

Entrée facile 30 min 185 kcal
Ingrédients: 2 échalotes 20 g de beurre 400 g d'épinards frais 500 g d'eau 250 g de pommes de terre 80 g de fromage de chèvre en bûche 1 cuillère à café de sel
Recette Salade d'épinards, de champignons et de carottes

Salade d'épinards, de champignons et de carottes

Entrée facile 8 min
Ingrédients: 1 sachet (300 g ou 10 oz) de jeunes épinards sans leurs tiges et hachés grossièrement (environ 2 l ou 8 oz) 1 1/2 tasse (375 ml) de champignons...
Recette Terrine de poissons au saumon et de lingue sans gluten

Terrine de poissons au saumon et de lingue sans gluten

Entrée facile 1 h 15 m 385 kcal
Ingrédients: 400g de saumon frais 400g de filets de lingue (ou cabillaud) 6 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraiche 1 cuillère à café de curry en poudre 1...
Recette Salade carotte-fenouil-raisins secs qui a la fraich'attitude

Salade carotte-fenouil-raisins secs qui a la fraich'attitude

Entrée facile 15 min 126 kcal
Ingrédients: 2 carottes 1 bulbe de fenouil 1 poignée de raisins secs 1/2 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive fruitée 1/2 cuillère à café de cumin moulu sel
Recette Salade de macaronis hors normes de wimzie ( et un petit secret....)

Salade de macaronis hors normes de wimzie ( et un petit secret....)

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 1/2 tasse de macaroni non cuits 1/2 bouteille ( de 250 ml) de vinaigrette Kraft Grecque Féta et Origan 1 conserve de 398 ml d'olives noires...
Recette Brick pour les pressé(e)s aux pommes de terre et au thon

Brick pour les pressé(e)s aux pommes de terre et au thon

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 5 feuilles de bricks 4 pommes de terre 1 boite de thon au naturel Quelques feuilles de coriandre fraiche 1 oignon pas trop gros Quelques lamelles...
Recette Salade tiède de betteraves à la douce dijonnaise

Salade tiède de betteraves à la douce dijonnaise

Entrée facile 1 heure 126 kcal
Ingrédients: 6 betteraves entières 4 cuilères à soupe(60ml)de moutarde de Dijon 2 gousses d'ail finement hachées Sel et poivre au goût 1 1/2...
Recette Muffins légers poireau-surimi

Muffins légers poireau-surimi

Entrée facile 50 min 366 kcal
Ingrédients: Pour 6 muffins : 150 g de surimi coupé en fines rondelles 100 g de farine 125 g de fromage blanc 1 oeuf 1/2 sachet de levure 5 cl d'huile d'olive...
Recette Quiche brocoli, carottes et chèvre

Quiche brocoli, carottes et chèvre

Entrée facile 1 h 5 m 302 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée allégée 1 bouquet de brocoli 6 carottes 3 oeufs 50 ml de crème liquide 100 ml de lait demi écrémé 50 gr de chèvre...
Recette Un petit tour en andalousie avec des fèves au jambon: une tuerie, vraiment!!!

Un petit tour en andalousie avec des fèves au jambon: une tuerie, vraiment!!!

Entrée facile 40 min 144 kcal
Ingrédients: 100 g de fèves Picard 100 g de jambon Serrano 1 oignon 1/2 gousse d'ail 1/4 cuillère à café de cumin 2 gouttes de tabasco
Recette Verrine artichaut - saumon

Verrine artichaut - saumon

Entrée facile 18 min 64 kcal
Ingrédients: 4 fonds d'artichaut 1 cuillère à café huile olive basilic 1 petite gousse d'ail 1 cuillère à soupe mascarpone saumon fumé en lanières
Recette Oeuf poché sur lit de mâche

Oeuf poché sur lit de mâche

Entrée facile 8 min 61 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 poignée de mâche vinaigre 10g d'emmental 2 brins de ciboulette 1/4 échalote