Recettes de saison: plat - page 68

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Recette Croque-monsieur morbier-épinard

Croque-monsieur morbier-épinard

Plat facile 25 min 376 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 100 g de morbier 400 g d'épinards frais 4 tranches de jambon cru 30 g de beurre
Recette Le ragoût de saucisse de maman

Le ragoût de saucisse de maman

Plat facile 1 h 15 m 374 kcal
Ingrédients: 4 saucisses de toulouse ou crépinettes 3 grosses carottes pommes de terre 1 oignon émincé ail sel poivre thym laurier
Recette Crevettes, riz pilaf et sauce curry

Crevettes, riz pilaf et sauce curry

Plat facile 22 min 488 kcal
Ingrédients: 200 g de riz long 300 g crevettes roses 2 gousses d'ail 1 oignon 100 ml de vin blanc sec 1/2 verre d'eau (en fonction de la cuisson) Sel Poivre 10...
Recette Cassolettes de noix de saint- jacques.

Cassolettes de noix de saint- jacques.

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques 2 échalotes 100 g de julienne de légumes surgelés 1 poignée de champignons blancs émincés 1 verre de vin blanc sec le jus...
Recette Oeufs cassés sur épinards en branches

Oeufs cassés sur épinards en branches

Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 boite d'épinards en branches 1 noix de beurre 10 cl de crème liquide sel poivre au moulin
Recette Feuilleté aux deux saumons

Feuilleté aux deux saumons

Plat facile 55 min 885 kcal
Ingrédients: 300 g environ de pâte feuilletée 300 g de saumon frais 200 g de saumon fumé 150 g de champignons de paris frais Pour la sauce : 1/2 litre de lait...
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Recette Cassolette de trio de poissons aux carottes et créme curry

Cassolette de trio de poissons aux carottes et créme curry

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de trio poisson Picard, colin, saumon et cabillaud 500 g de carottes en rondelles 1 boite de champignons de Paris entiers 15 cl de crème...
Recette Morue (bacalhau) aux fèves

Morue (bacalhau) aux fèves

Plat moyen 12 min 10 min
Ingrédients: 400 g de morue partiellement desséchée 800 g de fèves congelées 2 cuil à soupe de pesto préparé 3 cuil à soupe d’huile d’olive 3 cuil à soupe de...
Recette Velouté carottes-navets

Velouté carottes-navets

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 5 carottes 3 navets 1 oignon 1/2 cuillère.à.café de cumin 1 carré de bouillon de poulet sel, poivre
Recette Soupe de poisson à la provençale et sa rouille

Soupe de poisson à la provençale et sa rouille

Plat facile 37 min 1247 kcal
Ingrédients: 1 kg de poissons de roche entiers (remplacés souvent par de la rascasse) 200 g de congre en gros cubes (Filets de poisson blanc) 200 g d'oignons...
Recette Tajine de veau aux carottes et aux lentilles

Tajine de veau aux carottes et aux lentilles

Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 500 g de blanquette de veau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 kg de carottes 4 poignées de lentilles 1 l d'eau 1 cube de bouillon de volaille 1 petite...
Recette Bar en papillote

Bar en papillote

Plat facile 40 min 146 kcal
Ingrédients: 1 bar entier (évidé) 1 poivron jaune 1 oignon 2 courgettes 1 bouquet de persil 1 filet d’huile d’olive sel poivre
Recette Aiguillettes de poulet au boursin

Aiguillettes de poulet au boursin

Plat facile 25 min 184 kcal
Ingrédients: une belle escalope de poulet par personne 4 petites carottes 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 ou 3 oignons 1 pot de Boursin...
Recette Tarte a la brandade de morue et aux tomates

Tarte a la brandade de morue et aux tomates

Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: un pot de brandade de morue 2 oeufs 20 cl de crème Une pâte brisée des tomates cerises
Recette Riz basmati au poulet et aux épinards

Riz basmati au poulet et aux épinards

Plat moyen 35 min 351 kcal
Ingrédients: 250 g d'épinards frais 3 filets de poulet 3 verres de riz basmati 1/2 jus de citron, sel, poivre 2 gousses d'ail 3 échalotes
Recette Papillotte de poisson et julienne de legume

Papillotte de poisson et julienne de legume

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 400 g de dos de cabillaud Une courgette une carotte Du thym, du basilic 7 cl de vin 10 cl de crème.
Recette Cake au poulet et aux asperges

Cake au poulet et aux asperges

Plat facile 1 heure 399 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 8 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait 100g de mimolette râpée 150 g de poulet cuit coupés en...
Recette Curry de pommes de terre et petits pois

Curry de pommes de terre et petits pois

Plat moyen 45 min 276 kcal
Ingrédients: 1/2 citron 400 gr de pommes de terre 250 gr de petits pois écossés 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuilère à...
Recette Risotto crevettes petits pois citron

Risotto crevettes petits pois citron

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon épluché et émincé 1 gousse d'ail écrasé 125 g de riz 1 cuillère à soupe de vin blanc 40 cl de fumet de...
Recette Cabillaud sauce moutarde citron

Cabillaud sauce moutarde citron

Plat facile 13 min 328 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 1 jus de citron 1 noix de Beurre 10 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de moutarde Sel poivre
Recette Filet de truite rôtie sur sa peau, émulsion aux herbettes

Filet de truite rôtie sur sa peau, émulsion aux herbettes

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 filets de truite avec leur peau quelques gouttes d'huile d'olive vierge 50 ml d'huile d'olive vierge 2 échalotes 15 ml de crème 35% 10 ml de...
Recette Papillote de colin aux legumes cuisines

Papillote de colin aux legumes cuisines

Plat facile 50 min 207 kcal
Ingrédients: 2 morceaux de cabillaud 1/2 échalote 1/4 poivron orange 1 courgette 1 tomate sel poivre aneth un peu de jus de citron huile d'olive
Recette Clafoutis épinards et jambon cru

Clafoutis épinards et jambon cru

Plat moyen 35 min 25 min
Ingrédients: 4 tranches de jambon cru 200 g de feuilles d'épinards (fraîches ou surgelées) 1 boîte de 410g de lait concentré entier non sucré 100g d'emmental...
Recette Gratin de riz au poisson pané

Gratin de riz au poisson pané

Plat facile 25 min 681 kcal
Ingrédients: 150 g de riz 50 cl de bouillon de poule tomates cerises 240g de poisson pané (goût barbecue) fromage râpé 150 g de petits pois surgelés 2 gousses...