Ptitchef

Recettes de salade de betterave au vinaigre balsamique

26 recettes
Recette Panna cotta à la betterave sur sa gelée de vinaigre balsamique.

Panna cotta à la betterave sur sa gelée de vinaigre balsamique.

Entrée facile 12 min 723 kcal
Ingrédients: Pour la panna cotta: 20 cl de crème liquide UHT 200 g de betteraves 1 cuillère à café de jus de citron 1 g d'agar agar Pour la gelée de vinaigre...
Recette Salade de betteraves rôties à l'orange

Salade de betteraves rôties à l'orange

(1 vote), (4)
Entrée facile 36 min 127 kcal
Ingrédients: 3 betteraves crues huile d'olive vinaigre balsamique une orange romarin persil
Recette Salade de betteraves à la feta

Salade de betteraves à la feta

(8 votes), (1) , (939)
Entrée facile 1 h 10 m 265 kcal
Ingrédients: 4 betteraves crues, non pelées 150 g de feta 200 g de roquette 2 cuillères à soupe de pignons de pin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Recette Salade de betteraves à la cannelle

Salade de betteraves à la cannelle

(4 votes), (41)
Entrée facile 15 min 134 kcal
Ingrédients: 600 g de betteraves crues, pelées et coupées en quartiers 1 petit bouquet de persil italien haché grossièrement 1 cuillère à soupe de ciboulette...
Recette Salade d'asperges vertes, betteraves et fêta

Salade d'asperges vertes, betteraves et fêta

(3 votes), (27)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1/2 botte d' asperges vertes une dizaine de petites betteraves rouges cuites quelques radis roses 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique...
8 recettes de salades sucrées salées pour l'été!

8 recettes de salades sucrées salées pour l'été!

(6 votes)

L’été, c’est la saison des repas en plein air, des barbecues entre amis, et surtout des salades fraîches et gourmandes! Mais pourquoi se contenter de salades classiques de pâtes ou de riz quand on peut surprendre et régaler avec des mélanges sucrés-salés? Ces...

Recette Salade de pomme de terre, courgettes, betteraves et fêta

Salade de pomme de terre, courgettes, betteraves et fêta

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: une betterave rouge cuite une courgette une pomme de terre une tranche de fêta un petit bouquet de ciboulette quelques brins de persil 3 cs d'...
Recette Salade de betteraves aux haricots blancs et à la fêta

Salade de betteraves aux haricots blancs et à la fêta

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 betteraves rouges (cuites) 250 g d' haricots blancs une tranche de fêta un bouquet de ciboulette (petit bouquet) 2 cs d' huile 2 cs de vinaigre...
Recette Salade de betteraves & topinambours

Salade de betteraves & topinambours

Entrée facile 25 min 363 kcal
Ingrédients: Mâche 300 g de topinambours 4 betteraves ail Pour la sauce : 1 cuillère à café de moutarde vinaigre balsamique huile de colza huile d'olives
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Salade de betteraves aux poires

Salade de betteraves aux poires

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 150 de betterave râpée crue 150 g de poire en petits morceaux 1 poignées de pignons 1 cuillère à soupe de fromage blanc. un filet de vinaigre...
Recette Salade de betteraves/ mozzarella

Salade de betteraves/ mozzarella

Entrée facile 12 min 312 kcal
Ingrédients: 2 betteraves rouges cuites et pelées 250 g de mozzarella 3 c à s d'huile d'olive 1 c à s de vinaigre balsamique 1 c à s de moutarde persil sel poivre
Tout savoir sur les betteraves!

Tout savoir sur les betteraves!

(57 votes)

La betterave, ce légume rose/violet bourré de vitamines en tout genre: -) Apprenez-en davantage sur cette petite merveille et découvrez toutes nos idées-recettes: -)

Recette Salade de betterave crue et radis noir

Salade de betterave crue et radis noir

(17 votes), (5) , (890)
Entrée facile 10 min 169 kcal
Ingrédients: une betterave un radis noir 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc
Recette Salade de betterave à la feta et aux framboises

Salade de betterave à la feta et aux framboises

(1 vote), (79)
Entrée facile 45 min 67 kcal
Ingrédients: 2 betteraves une quinzaine de framboises 2 branches de menthe 30g de feta huile d'olive vinaigre balsamique un soupçon de vinaigre de vin sel...
Recette Salade de quinoa, betterave et fêta

Salade de quinoa, betterave et fêta

(24 votes), (4) , (1312)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: un bol de quinoa 2 betteraves rouges cuites une tranche de fêta un bouquet de roquette une cc de coriandre 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre...
Recette Salade de petit épeautre, betterave et carotte

Salade de petit épeautre, betterave et carotte

(11 votes), (2) , (355)
Entrée facile 57 min 227 kcal
Ingrédients: 250 g de petit épeautre de Provence 1 carotte 1 betterave crue 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique du...
Recette Salade de riz à la betterave et au thon

Salade de riz à la betterave et au thon

(2 votes), (57)
Entrée facile 30 min 312 kcal
Ingrédients: 150 g de riz 1 betterave rouge cuite 1 boîte de thon au naturel (160 g) 2 oignons rouges Pour la vinaigrette : 3 c.à.s d’huile d’olive 1 c.à.s de...
Recette Salade facile de betterave, chorizo et fêta

Salade facile de betterave, chorizo et fêta

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 4 petites betteraves rouges cuites quelques feuilles de batavia une tranche de fêta 10 tranches de chorizo une petite poignée de noix quelques...
Recette Salade de betterave crue aux noisettes

Salade de betterave crue aux noisettes

Entrée facile 10 min 367 kcal
Ingrédients: une betterave rouge crue une poignée de noisettes (petite poignée) quelques pousses de roquette 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique...
Recette Salade tiède de betterave et de châtaignes, filets de magret de canard

Salade tiède de betterave et de châtaignes, filets de magret de canard

Entrée facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 betteraves crues 2 avocats 1 jus de citron 2 poignées de châtaignes cuites 1 bouquet de persil 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 20 filets...
Recette Vinaigrette au cacao, idéale pour les betteraves râpées

Vinaigrette au cacao, idéale pour les betteraves râpées

Entrée facile 4 min
Ingrédients: Pour 60 ml de vinaigrette : 1 cuillerée à table (15 ml) de cacao cru, si on utilise du cacao régulier, couper la quantité de moitié et ajuster au...
Recette Betterave et foie gras en méli mélo

Betterave et foie gras en méli mélo

(1 vote), (5)
Entrée facile 4 min
Ingrédients: tranches fines de betterave foie gras dés d'abricots secs noix concassées La vinaigrette : huile de noix huile d'amande vinaigre balsamique blanc
Recette Salade pain perdu chèvre pancetta & oeuf poché

Salade pain perdu chèvre pancetta & oeuf poché

(52 votes), (17) , (1815)
Entrée moyen 27 min 490 kcal
Ingrédients: Pour 2 jolies salades gourmandes il vous faut : de la mâche (betterave) 4 tranches de pain (rassies de préférence) 10 cl de lait 1 gousse d’ail 2...
Recette La salade camping !!

La salade "camping" !!

(1 vote), (18)
Entrée facile 6 min 10 min
Ingrédients: Pour la salade : Pâtes aux 3 couleurs (natures, tomates / betteraves et épinards en forme de coeur) Tomates grappes (plus parfumées) ou tomates...
Recette Salade gourmande, vinaigrette à la framboise

Salade gourmande, vinaigrette à la framboise

(41 votes), (11) , (374)
Entrée facile 5 min 222 kcal
Ingrédients: 100g de salade (jeunes pousses) 8 tomates cerises Un avocat 1 betterave (petite) 4 bâtonnets de surimi 30g (Quelques dés) de fêta 4 CS de vinaigre...
Recette Salade estivale

Salade estivale

(17 votes), (6) , (224)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1/2 salade feuille de chêne 2 tomates coeur de boeuf 2 oeufs durs 1 betterave jaune 1 betterave rouge type Chioggia Des tranches de jambon de pays....


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez