Ptitchef

Recettes du ramadan - page 39

1278 recettes
Recette De la pistache dans mes biscuits sans gluten

De la pistache dans mes biscuits sans gluten

Goûter facile 12 min 20 min
Ingrédients: 150 g de farine de riz 150 g de millet moulu ou de farine de millet 3 gros oeufs ou 4 petits 2 cuillères à soupe bien pleine de pâte de pistache 1...
Recette Boulettes boeuf, cacahuètes et raisins secs

Boulettes boeuf, cacahuètes et raisins secs

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 150 g de boeuf haché 1/2 oeuf battu 1 poignée de cacahuètes 1 poignée de raisins secs 1 cuillère à café de chapelure 1 cuillère à café de curry...
Recette Tajine de poulet aux boulettes de couscous.

Tajine de poulet aux boulettes de couscous.

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet de 1,5 kg 1 oignon haché 4 cuillères à soupe d?huile 50 gr de beurre 3 gousses d'ail écrasées ¼ cuillère à café de gingembre ¼ cuillère à...
Recette Confiture de pommes auc fruits secs

Confiture de pommes auc fruits secs

Autre facile 30 min 1277 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes 200 mL de jus de pomme 800 g de sucre 150 g de cerneaux de noix 100 g de raisins secs 1/4 cuillère à café de gingembre en poudre...
Recette Un tajine végétarien plein de saveur

Un tajine végétarien plein de saveur

Plat facile 45 min 303 kcal
Ingrédients: 4 tomates 3 carottes 2 courgettes 2 poivrons verts 1 oignon 1 cuillère à soupe de Paprika 1 cuillère à soupe de cumin 2 cuillères à soupe de...
Recette Petits biscuits secs salés cuits aux lardons et fromage

Petits biscuits secs salés cuits aux lardons et fromage

Apéritif facile 40 min 489 kcal
Ingrédients: 70 g de poitrine fumée 1 oeuf battu 200 g de farine 1 cuillerée à café de moutarde en poudre 1 cuillerée à café de sel 100 g de beurre mou 50 g de...
Recette Naan au beurre pour accompagner le tajine

Naan au beurre pour accompagner le tajine

Autre facile 25 min 244 kcal
Ingrédients: 450 g farine tout usage 2 cuillères à café de levure instantanée 60 ml d'eau tiède 60 ml de lait tiède 2 cuillères à soupe de beurre clarifié 1...
Recette Tajine de poulet tonka-cardamone et graine de soja

Tajine de poulet tonka-cardamone et graine de soja

Plat facile 1 h 50 m 1450 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet fermier 1 mug de graines de soja sèches 1 cuillère à café de vanille en poudre ½ cuillère à café de cannelle 10 gousses de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Granola aux fruits secs exotiques et noix de cajou

Granola aux fruits secs exotiques et noix de cajou

Dessert facile 1 heure 482 kcal
Ingrédients: 300 g de flocons d'avoine bio 300 g d'un mélange de mangues séchées, papaye séchée, raisins secs blonds, graines de courge et noix de cajou 10 cl...
Recette Brioches du vendredi-saint

Brioches du vendredi-saint

Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 sachets de levure active sèche 1 tasse d'eau tiède 2 cuillères à thé de sucre 1/4 tasse de beurre fondu 1 tasse de yogourt 1/2 tasse de sucre 2...
Recette Samoussa, samosa, samsa, briouate ou encore samusa

Samoussa, samosa, samsa, briouate ou encore samusa

Apéritif facile 15 min 67 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 2 steaks hachés 1 oignon 1 gousses d'ail persil 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de cumin piment de Cayenne huile...
Recette Pastilla d'agneau

Pastilla d'agneau

Plat facile 1 h 5 m 785 kcal
Ingrédients: 800 gr d'épaule d'agneau désossée 10 feuilles de brick 2 gros oignons jaunes 5 brins de coriandre 5 brins de persil 50 gr de beurre 80 gr...
Recette Tarte aux poires, roquefort et noix

Tarte aux poires, roquefort et noix

Entrée moyen 1 h 10 m 551 kcal
Ingrédients: 1 disque de pâte brisée (voir recette ici) 1 cuillère à soupe de chapelure 200 g de roquefort coupé en petits morceaux 3 petites poires (ou 2 plus...
Recette Ailes de poulet à l'anis étoilée et au vinaigre de cidre

Ailes de poulet à l'anis étoilée et au vinaigre de cidre

Plat facile 40 min 406 kcal
Ingrédients: Pour la marinade : 6 ailes de poulet entières 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/4...
Recette Salade de fruits d'hiver à la façon de dorian

Salade de fruits d'hiver à la façon de dorian

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 20 cl d'eau 40 g de sucre roux 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille le zeste d'une orange non traitée + le jus le zeste...
Recette Salade d'oranges et fruits secs

Salade d'oranges et fruits secs

Dessert facile 15 min 349 kcal
Ingrédients: 2 kg d'oranges 24 dattes 1 citron 8 brins de menthe 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 50 g d'amandes effilées (pas mis) 50 g de raisins secs...
Recette Tajine de fruits d'automne par ducros

Tajine de fruits d'automne par ducros

Dessert facile 6 min 30 min
Ingrédients: 2 pommes (rouges) 2 poires Quelques raisins secs blonds 4 abricots secs Une cuillère à soupe de Miel d'acacia Une cuillère à soupe d'arôme de...
Recette Un cake aux odeurs d'orient et d'alsace: gâteau aux fruits secs et au rhum

Un cake aux odeurs d'orient et d'alsace: gâteau aux fruits secs et au rhum

Dessert facile 1 h 5 m 609 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre doux pommade 125 g de sucre roux 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de cannelle moulue 1...
Recette Clémentines au croquant de fruits secs

Clémentines au croquant de fruits secs

Dessert facile 1 heure 486 kcal
Ingrédients: 8 clémentines 1 gousse de vanille 80 g de sucre semoule 200 g de fromage blanc 60 g de beurre pommade 60 g de sucre de canne blond 25 g de...
Recette Tajine de coquelets aux pruneaux ( maroc )

Tajine de coquelets aux pruneaux ( maroc )

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 coquelets 2 oignons hachés 4 gousses d'ail en purée Sel poivre 1 cuillère à café de gingembre en poudre ou en pâte 1/2 à 1 cuillère à café de...
Recette Couscous aux fruits secs et a l'orange

Couscous aux fruits secs et a l'orange

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 figues sèches 2 verres de couscous fin 6 pruneaux secs dénoyautés 60 g de raisins secs 3 verres de jus d?orange ½ verre de miel liquide 1...
Recette Salade de champignons de paris, raisins et parmesan (recette « light »)

Salade de champignons de paris, raisins et parmesan (recette « light »)

Entrée facile 10 min 210 kcal
Ingrédients: 500 g de petits champignons de Paris bien frais 4 cuillères à soupe de raisins secs 40 g de parmesan râpé ou en fins copeaux 4 cuillères à soupe...
Recette Madeleines aux raisins secs

Madeleines aux raisins secs

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 citron non traité 3 oeufs 150 g de beurre fondu 155 g de farine + 20 g pour enrober les raisins 1 cuillère à café de levure chimique 150 g de...
Recette Tajine de boulettes d'agneau aux tomates et champignons

Tajine de boulettes d'agneau aux tomates et champignons

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 600 g d'agneau désossé de préférence 1 boîte de tomates pelée 1 boîte de champignons de paris2 oignons 3 cuillère à café de ras el hanout sel poivre




Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez