Ptitchef

Recettes en cocotte - page 13

393 recettes
Recette Oeufs cocotte aux épinards

Oeufs cocotte aux épinards

Plat facile 22 min 309 kcal
Ingrédients: Épinards frais 4 oeufs crème liquide légère fromage râpé sel poivre
Recette Purée de brocolis tout simplement...

Purée de brocolis tout simplement...

Plat moyen 45 min 41 kcal
Ingrédients: 1 tête de brocolis 1 cube de bouillon de légumes Knorr 1 cuillère à soupe de crème liquide légère Parmesan Poivre.
Recette Oeuf de caille en cocotte

Oeuf de caille en cocotte

Autre facile 35 min 122 kcal
Ingrédients: 12 oeufs de caille 20 cl de crème fraîche 100 g d’emmental râpé sel poivre
Recette Pain à l'épeautre et aux graines, en cocotte

Pain à l'épeautre et aux graines, en cocotte

Autre moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: Première étape : 50 g de farine T80 bio 100 g de farine d'épeautre T110 160 g d'eau 1/2 cuillère à café de levure sèche Deuxième étape : 1,5...
Recette Oeuf cocotte à la ciboulette

Oeuf cocotte à la ciboulette

Plat facile 20 min 362 kcal
Ingrédients: 4 gros oeufs 10 cl de crème fraîche allégée 1 belle tranche de jambon blanc Ciboulette 30 g de gruyère râpé sel poivre moulu
Recette Agneau de 7h avec ma nouvelle cocotte fissler

Agneau de 7h avec ma nouvelle cocotte fissler

Plat moyen 7 h 20 m 374 kcal
Ingrédients: 1 épaule d'agneau 2 oignons 8 gousses d'ail 1 bouquet garni 6 carottes 2 bouillon cubes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel poivre
Recette Cocotte d'échalotes en gratin

Cocotte d'échalotes en gratin

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g d'échalotes 2 tranches fines de pavé au poivre (coupées en lanières) 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse un peu d'emmental râpé
Recette Clafouti banane pralinoise en cocotte

Clafouti banane pralinoise en cocotte

Dessert moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 12 cl de lait 12 cl de crème 2 oeufs 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 25 g de maïzena 1 banane 8 carrés de pralinoise 1/2 cuillère à café...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Rôti de porc moelleux en cocotte

Rôti de porc moelleux en cocotte

Plat facile 12 min 3 heures
Ingrédients: 1,5 kg de carré de porc désossé et ficelé 4 gousses d'ail, hachées finement 2 beaux oignons, coupé en 2 et tranchés mince Persil thym séché 2...
Recette Cocotte d'aubergine et de courgette au saumon et au haddock à la crème d'endive

Cocotte d'aubergine et de courgette au saumon et au haddock à la crème d'endive

Plat facile 1 h 5 m 579 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 2 endives 150 g de ricotta 2 grandes tranches de saumon fumé 150 g de haddock en filet 25 cl de lait 20 cl d'eau 25 cl de...
Recette Oeufs cocotte à la savoyarde

Oeufs cocotte à la savoyarde

Plat facile 15 min 829 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 20 cl de crème épaisse 60 g de reblochon de Savoie 60 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de noilly prat 80 g de lardons Sel poivre 1...
Recette Oeufs cocotte au bacon et à la ciboulette

Oeufs cocotte au bacon et à la ciboulette

Plat facile 16 min 238 kcal
Ingrédients: 4 fines tranches de bacon 10 brins de ciboulette 1 oeuf 20 cl de crème fraîche sel poivre
Recette Une cocotte de poisson avec un risotto au parmesan.

Une cocotte de poisson avec un risotto au parmesan.

Plat facile 27 min 1121 kcal
Ingrédients: Pour la cocotte : 400 g de saumon 400 g de lotte 3 carottes 2 poireaux Sel et poivre Bouillon Concentré de tomate 50 g de beurre 50 g de farine...
Recette Mini-cocotte pleine de saveur

Mini-cocotte pleine de saveur

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2-3 grosses poignées de quinoa Quelques bouquets de brocolis 2 tranches de truite fumée ou de saumon 1/3 de bûche de chèvre 2 oeufs 1 Cuillère à...
Recette Veau en cocotte à la grecque

Veau en cocotte à la grecque

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 25 g de farine 900 g de veau à rôtir, coupé en cubes 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 350 g de petits oignons grelots, pelés 2 gousses d'ail...
Recette Pain de campagne, sur poolish, pétrissage pana et cuisson cocotte

Pain de campagne, sur poolish, pétrissage pana et cuisson cocotte

Autre facile 1 h 30 m 1 heure
Ingrédients: Pour la poolish : 235 g de farine de campagne 230 g d'eau tiède 2 g de levure sèche ou 4 g de levure fraîche 1 pincée de levure sèche ou une pointe...
Recette Cassolette d'escargots

Cassolette d'escargots

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 petite boîte d'escargots 250 g de champignons de Paris 1 échalote 2 gousses d'ail sel poivre persil 20 cl de crème liquide un rouleau de pâte...
Recette Veau braisé à la noix ... en cocotte ...

Veau braisé à la noix ... en cocotte ...

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de Veau à Blanquette détaillés en gros cubes 2 Patates Douces 2 belles Carottes Jaunes 200 g de Céleri Rave les Côtes de 4 Pak-Choï 1...
Recette Cailles laquées a la chinoise en cocotte: préparation: 40mn, cuisson: 30mn

Cailles laquées a la chinoise en cocotte: préparation: 40mn, cuisson: 30mn

Plat facile 1 h 10 m 185 kcal
Ingrédients: 2 cuillères a soupe de miel liquide 3 cuillères a soupe de sauce soja 2 cuillères a soupe de jus de citron 4 cailles un peu d'huile du sel
Recette Cocotte de moules au curry

Cocotte de moules au curry

Plat facile 14 min 370 kcal
Ingrédients: 3 litres de moules 2 oignons 1 verre de vin blanc sec 1/2 cuiller à café de curry 10 cl de crème 10 g de beurre 10 g de farine
Recette Oeuf cocotte parmesan et figue

Oeuf cocotte parmesan et figue

Entrée facile 20 min 228 kcal
Ingrédients: Pour 1 oeuf cocotte : 1 oeuf bien frais 1 figue séche des copeaux de parmesan (la dose que vous souhaité!) 1càc de crème fraîche à 15% 1 pincée de...
Recette Velouté de mâche au saumon en cocotte feuilletée

Velouté de mâche au saumon en cocotte feuilletée

Entrée facile 25 min 547 kcal
Ingrédients: 300 g de filet de saumon sans peau 1 rouleau de pâte feuilletée 10 cl de crème liquide 10 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1/2 gousse d'ail 1 petite...
Recette Après les fêtes, cocotte de st-jacques aux agrumes et fenouil

Après les fêtes, cocotte de st-jacques aux agrumes et fenouil

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques 1 pamplemousse le jus d'une orange le jus d'un citron 1 beau fenouil huile d'olive sel quinoa
Recette Saumon au boursin en cocotte: préparation: 15mn, cuisson: 1h20.

Saumon au boursin en cocotte: préparation: 15mn, cuisson: 1h20.

Plat facile 1 h 15 m 292 kcal
Ingrédients: 2 beaux pavés de saumon 2 grosses pommes de terre un pot de boursin


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez