Ingrédients: 2 filets de poulet (+ou- 250g) 100g de riz long grain 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d’huile 3 gousses d’ail 2 cuillère à soupe...
Ingrédients: 1 poulet (1.2 à 1.5kg) 400g de tomates pelées en dés (fraîches ou en boîte) 5-6 pommes de terre Sel Poivre Herbes de Provence Gingembre Huile d'olive
Ingrédients: 300 g de cassonade 3 c. à soupe de farine 3 jaunes d’oeuf 1 pâte brisée 40 ml de crème fraîche liquide à 35 % (crème à fouetter) 40 g de beurre
Ingrédients: Pour 16 petits clafoutis : 2 cuillères à soupe de fromage blanc 1 oeuf 40g de farine 20cl de crème liquide 200g de lardons 50g de gruyère râpé
Ingrédients: 450g (1 lb) de poitrines de poulet, la peau enlevée 2 petits poireaux 12 shiitakes coupés en deux (moi champignons blancs) 15 ml (1 c. à soupe)...
Ingrédients: 2 belles poires mûres mais fermes 25 cl de lait 12 cl de crème liquide 3 jaunes d'oeufs 3 feuilles de gélatine(halal pour moi). 50 g de sucre fin 1...
Ingrédients: Ingrédients pour 4 mini cocottes : 12 grosses crevettes 1/4 de dent d’ail 1 noisette de beurre demi-sel 3 oeufs 35g de farine 20cl de lait 30g de...
Ingrédients: 600 g de petites escalopes de porc 80 g de chorizo (doux ou fort selon le goût) 400 g de purée de tomates 40 cl de bouillon de légumes 300 g de...
Ingrédients: Environ 5 boulettes de buf par personne. (Évitez absolument les boulettes congelées Bullbeef d'Intermarché car elles ne se tiennent pas à la...
Ingrédients: 1 kg de paleron ou viande à bourguignon coupé en gros cubes 25cl de bière 1 oignon 1 cuil à soupe de farine 30 gr de beurre 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 400 gr de carottes 200 gr de pommes 1 citron 1 cuillère à café de moutarde 3 cuillères à soupe de vinaigre 6 cuillères à soupe huile d'olive sel...
Ingrédients: 200 gr de pois chiche 2 carottes 1 chorizo de 200gr 300 gr de lard en tranches épaisses 140gr de concentré de tomate 3 gousses d'ail 3 oignons 3...
Ingrédients: 200 g farine de riz 3 oeufs 1 brique soja cuisine (25cl) 80 g sucre de canne roux 1 sachet levure (sans gluten) 10 cl lait de riz (ou soja ; à la...
Ingrédients: 300 g de maïs en boite (poids égoutté) 200 g de pois chiche en boite (poids égoutté) 2 gousses d'ail ( moins si vous préférez) 3 C à S d'huile...
Ingrédients: 200 g de thon au naturel 100 g de gruyère 100 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 3 gros oeufs 80 ml de lait 100 ml d'huile sel poivre ail...
Ingrédients: -Roquette -Melon ici 2 tranches -250 g de framboises (c'est marqué sur les boîtes) -Une vingtaine de tranches de magret de canard séchées -2 c à s...
