Ptitchef

Recettes légères - page 37

925 recettes
Recette Verrines de mousse de groseilles, fraises et confiture d'amour

Verrines de mousse de groseilles, fraises et confiture d'amour

Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: 500 g de groseilles 200 g de confiture d'Amour (cerises griottes et pétales de roses) 1 boite de fraises au sirop 50 g de sucre du Pérou 4 sachets...
Recette Galette des rois garnie à la crème d'amande, coing et cassis ...

Galette des rois garnie à la crème d'amande, coing et cassis ...

Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 150 g amande en poudre 1 coing 150 g de cassis 2 jaunes d'oeufs et 2 blancs montés en neige 100 G de sucre 2,3 gouttes d'extrait d' amande amère...
Recette Frangipane allégée au tm31 thermomix

Frangipane allégée au tm31 thermomix

Autre facile 20 min 50 min
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée Thermomix : 300 g de beurre congelé en morceaux 300 g de farine 2 pincées de sel Pour la crème aux amande allégée : 2 oeufs...
Recette Tomates à la provençale...accompagnement de noël

Tomates à la provençale...accompagnement de noël

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 8 tomates de la persillade huile d'olive sel et poivre chapelure
Recette Moelleux light terriblement coco !

Moelleux light terriblement coco !

Dessert facile 40 min 384 kcal
Ingrédients: 100 g de noix de coco 125 g de sucre 3 oeufs 125 g de crème fraîche (ici, un yaourt et un peu de lait) 15 g de maïzena
Recette Gateau epice aux 3 farines

Gateau epice aux 3 farines

Dessert facile 45 min 294 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oeufs 60 g de sucre complet 60 g de farine T 65 50 g de farine T 110 50 g de farine de sarrasin 70 ml de...
Recette Cuisiner et apprécier les endives. partie 1 : velouté d'endives aux épices

Cuisiner et apprécier les endives. partie 1 : velouté d'endives aux épices

Entrée facile 35 min 110 kcal
Ingrédients: 500 g d'endives 1/2 gros oignon rouge 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé 2 capsules de cardamome Noix de muscade râpée Sel Poivre 300 mL...
Recette Tarte aux bleuets et agar agar

Tarte aux bleuets et agar agar

Dessert facile 21 min 688 kcal
Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée maison 2 tasses de bleuets congelés 1/4 de tasse de sucre 1 petite cuillère d'agar agar jus de lime
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Saumon fumé maison et la petite salade orange qui en a découlé

Saumon fumé maison et la petite salade orange qui en a découlé

Plat facile 30 min 218 kcal
Ingrédients: 1) Saumon fumé maison : un filet de suamon sel de guérande 2) petite salade orange : 1 orange 3 carottes 2 oignons longs nouveaux si possible...
Recette Biscuits à la farine complète et confiture de lait aux amandes et noisettes torréfiées

Biscuits à la farine complète et confiture de lait aux amandes et noisettes torréfiées

Autre facile 30 min 317 kcal
Ingrédients: 200 g de farine complète 200 g de confiture de lait maison aux amandes et noisettes 8 cuillères à soupe de lait d' amandes -1 cuillère à soupe...
Recette Salade de fruits estivale

Salade de fruits estivale

Dessert facile 10 min 405 kcal
Ingrédients: 1 melon 100 g de framboises 1 pèche 20 cl d'eau 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de sirop de coquelicot 1 gousse de vanille fève tonka cannelle
Recette Petits gâteaux éponge à la vapeur & sauce citron

Petits gâteaux éponge à la vapeur & sauce citron

Dessert facile 40 min 270 kcal
Ingrédients: 50 g de farine de riz 1 oeuf 30 g de sucre en poudre 3/4 de cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe...
Recette Chausson de banane au chocolat

Chausson de banane au chocolat

Dessert facile 18 min 184 kcal
Ingrédients: 1 banane 1/2 citron 1 cuillère à café de rhum blanc 10 g de chocolat noir 2 feuilles de brick 1 cuillère à café de beurre à 41%
Recette Hamburger crudité

Hamburger crudité

Entrée facile 6 min 2 min
Ingrédients: 1 petit suisse 0 % 2 cuillères à café de mayo light 1 cuillère à café de persil 1 petite tomate 1/3 poivron 1 tranche de jambon de dinde 1 petit...
Recette Cheese-cake primavera version verrine: rhubarbe et framboise

Cheese-cake primavera version verrine: rhubarbe et framboise

Dessert facile 30 min
Ingrédients: Pour le cheesecake: 125 g de Philadelphia 0% 100 g de fromage blanc 0% 4 spéculoos ou autre biscuit de votre choix 20 ml de liquide ½ cuillère à...
Recette Sublime bol de légumes verts aromatisés à l?huile de truffe:

Sublime bol de légumes verts aromatisés à l?huile de truffe:

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Fleurettes de brocolis Petits pois (frais) Fèves (fraîches) Quelques pointes d'asperges Ciboulette (ciselée) Pour l'assaisonnement : Feta (à...
Recette Recette japonisante: tofu épicé à la mode sucré-salé sur son lit de riz japonais

Recette japonisante: tofu épicé à la mode sucré-salé sur son lit de riz japonais

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 200 g de tofu ferme coupé en cubes 2 cuillères à soupe de soja ÉPAISSE 3 cuillères à soupe de sweet chili sauce ( magasins asiatiques) 1 petit...
Recette Filet de merlan en robe de pesto exotique

Filet de merlan en robe de pesto exotique

Plat facile 6 min 8 min
Ingrédients: 2 filets de merlans d 150 g chacun 1 belle courgette Huile olive Le jus de 2 citrons verts Cobanero en poudre ? ou autre piment Sel, poivre 2...
Recette Moelleux chocolat praliné aux pépites de gingembre confit

Moelleux chocolat praliné aux pépites de gingembre confit

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour 14 petits muffins et mini kougelhopf : 200 g de farine de blé T55 1 yaourt Activia 15 cL de lait ½ écrémé 1 sachet de levure chimique 3 oeufs...
Recette Petits pois à la bonne femme

Petits pois à la bonne femme

Plat facile 42 min 498 kcal
Ingrédients: 12 petits oignons 125 g de lard 1 kg de petits pois frais 20 g de beurre 20 g de farine 300 ml de bouillon de poulet 1 bouquet garni sel poivre
Recette Muffins légers a la poire

Muffins légers a la poire

(2 votes), (10)
Dessert facile 30 min 295 kcal
Ingrédients: 1 poire 20 g de sucre 90 g de farine 1 oeuf 100 g de fromage blanc 1/2 sachet de levure chimique
Recette Muffins légers à la compote (sans beurre)

Muffins légers à la compote (sans beurre)

(1 vote), (10)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: -2 oeufs -30 g de sucre non raffiné -1 sachet de sucre vanillé -1 petit pot de compote Materne pomme coing sans sucres ajoutés ou toute autre...
Recette Frites au four toutes légères

Frites au four toutes légères

(4 votes), (1) , (45)
Plat facile 1 heure 218 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café de paprika Sel
Recette Mes galettes légères

Mes galettes légères

(2 votes), (5)
Autre facile 15 h 1 m 412 kcal
Ingrédients: 270 gr de farine 180 gr de sucre 60 gr de beurre 4 oeufs 2 cuillères à soupe de sirop d’érable quelques gouttes d’extrait de vanille 1 pincée de sel



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez