Ptitchef

Recettes légères - page 35

925 recettes
Recette Flan patissier citron / framboises... tout doux et sans beurre

Flan patissier citron / framboises... tout doux et sans beurre

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pâte Légère au Citron : 270 g de farine 125 g de yahourt brassé nature 1 oeuf 30 g de sucre 1 pincée de bicarbonate Le jus d' 1/2 citron Le zeste...
Recette Poêlée pommes / poires aux épices piquées sur brochettes de fondant au chocolat

Poêlée pommes / poires aux épices piquées sur brochettes de fondant au chocolat

Dessert facile 25 min 30 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70% minimum 100 g de fromage blanc ( 1 pot. 0% possible ) 20 cl de lait concentré non sucré demi-écrémé ( Gloria ) [ 1...
Recette Tarte aux deux raisins

Tarte aux deux raisins

Dessert facile 45 min 421 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée allégée Croustipâte 500 g de crème pâtissière Impérial 400 g de raisins blancs 200 g de raisins noirs
Recette Sweet corn - sans gluten, sans lactose

Sweet corn - sans gluten, sans lactose

Autre facile 25 min 3 kcal
Ingrédients: Epis de mais : autant que de gourmands Sel
Recette Cocktail vitaminé : tomate, orange, menthe et vanille

Cocktail vitaminé : tomate, orange, menthe et vanille

Boisson facile 5 min 222 kcal
Ingrédients: 2 tomates pelées, épépinées et coupées en quartier 2 oranges à jus 1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille 4 feuilles de menthe
Recette Clafoutis de pêches au miel et grains croustillants au quinoa

Clafoutis de pêches au miel et grains croustillants au quinoa

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 boite 1 kg de pêches au sirop ou 6 pêches fraiches 4 cuillères à soupe de miel liquide 3 oeufs 4 cuillères à soupe d'huile olive 60 g de farine...
Recette Panna cotta vanille et son caramel agrumes °°°

Panna cotta vanille et son caramel agrumes °°°

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 50 cl de lait concentré ou de crème 70g de sucre 1 gousse de vanille environ 2g d'agar agar ou 2 feuilles et 1/2 de gélatine Le caramel d'agrumes...
Recette Filet de bar poêlé, bouillon de petits légumes à la tomate

Filet de bar poêlé, bouillon de petits légumes à la tomate

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de bar (ou autre poisson blanc) 2 grosses poignées de petits pois surgelés 8 asperges vertes, les têtes uniquement 1 grosse poignée de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Lasagnes de légumes d'été aux herbes et à la feta

Lasagnes de légumes d'été aux herbes et à la feta

Plat facile 1 h 25 m 437 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de lasagnes sans précuisson 1 aubergine tigrée 1 courgette 2 tomates 1 poivron rouge 400 g de pulpe de tomates 170 g de feta 2...
Recette Muffins mûres et framboises

Muffins mûres et framboises

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 135 g de farine de blé T 45 + 135 g de farine de blé demi-complète T 80 10 g de poudre à lever 55 g de sucre en poudre + 55 g de sucre muscovado 1...
Recette Mon autre recette de tarte au thon pour l'été

Mon autre recette de tarte au thon pour l'été

Autre facile 1 h 15 m 148 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison avec moitié farine blanche-moitié farine complète, et 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence 1 grosse boîte de thon...
Recette Caramel à tartiner sans beurre essai n°2 !

Caramel à tartiner sans beurre essai n°2 !

Autre facile 20 min 343 kcal
Ingrédients: 3 tasses (750 ml) sirop d'érable 1 tasse (250 ml) sirop de maïs (remplacé par du sirop d'agave) 1 conserve (385 mL) de lait condensé sucré (ici...
Recette Muffins à la noix de coco, pavot et amandes

Muffins à la noix de coco, pavot et amandes

Goûter facile 10 min 25 min
Ingrédients: 65 g de farine de blé t110 de Saveurs de Normandie 2/3 d'un sachet de levure chimique 50 g de purée d'amandes blanches 150 g de fromage blanc 2...
Recette Flan fraîcheur de prunes au tofu soyeux

Flan fraîcheur de prunes au tofu soyeux

Dessert moyen 45 min 263 kcal
Ingrédients: 500 g de prunes 40 cl de lait d’amande 200 g de tofu soyeux 4 oeufs moyens 75 g de sucre en poudre 75 g de rapadura 1 cuillère à café de vanille...
Recette Flan de courgettes à la brousse

Flan de courgettes à la brousse

Entrée facile 45 min 87 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 oeufs 2 cuillères à soupe de brousse de brebis ciboulette sel et poivre
Recette Rillettes de thon au basilic

Rillettes de thon au basilic

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 250 g de thon au naturel en boîte 2 petits-suisses 6 belles feuilles de basilic frais 1 cuillère à café d?estragon haché 1 filet de citron 1...
Recette Mini-moussaka improvisé ou millefeuille !

Mini-moussaka improvisé ou millefeuille !

Autre facile 35 min 273 kcal
Ingrédients: 1 petite aubergine 3 petites tomates roma de la viande hachée congelée du gruyère sel
Recette Caramel à tartiner maison !

Caramel à tartiner maison !

Autre facile 20 min 845 kcal
Ingrédients: 2 tasses de cassonade 2 tasses de sirop de mais 1 boite de lait concentré sucré 3 tasses (750 ml) sirop d'érable 1 tasse (250 ml) sirop de maïs 1...
Recette Tarte aux poivrons la coca

Tarte aux poivrons "la coca"

Autre facile 35 min 245 kcal
Ingrédients: 6 poivrons (tout dépend de la grosseur) 1 oignon 1 boite de tomates pelées 1 pâte feuilletée herbes de provence sel poivre
Recette Tomate coeur de boeuf au bacon poêlé et à la ricotta, façon burger

Tomate coeur de boeuf au bacon poêlé et à la ricotta, façon burger

Plat facile 15 min 221 kcal
Ingrédients: 1 tomate coeur de boeuf 4 belle cuillères à café de ricotta 3 tranches de bacon Herbes de Provence Sel et poivre
Recette Veau aux fèves

Veau aux fèves

Plat facile 35 min 444 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de veau 1 gros oignon ail en poudre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 600 g de fèves surgelées 2 cuillères à soupe rases de Maïzena...
Recette Aiguillettes de poulet au citron et aux câpres et concours

Aiguillettes de poulet au citron et aux câpres et concours

Plat facile 22 min 237 kcal
Ingrédients: 600 g de blancs de poulet sans peau 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive le jus de 2 citrons 5 cL de vermouth blanc...
Recette Extra moelleux de framboise au coeur coulant de chocolat blanc

Extra moelleux de framboise au coeur coulant de chocolat blanc

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 300 g de framboises surgelées 2 oeufs 90 g de farine 25 g de sucre + 1 cuillère à café d'édulcorant liquide de cuisson 3 cuillères à café de jus...
Recette Méli-mélo de fruits frais

Méli-mélo de fruits frais

Dessert facile 10 min 232 kcal
Ingrédients: - ½ ananas Victoria 400 g de fruits mélangés : framboises, groseilles, mûres, fraises 2 kiwis - 2 nectarines - 7 feuilles de menthe



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez