Recettes légères - page 31
925 recettes
Salade thaï de vermicelles, poivrons et concombres
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 100 g de vermicelles de riz ½ poivron rouge ½ poivron jaune ou vert ½ concombre Bio de préférence - voire 1 entier si il est petit 1 blanc de...
Invisible aux pommes weight watchers: dessert léger à 7 points
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pommes : 4 à 5 pommes selon la taille Œufs : 2 gros œufs Farine : 100g de farine complète Lait : 200ml de lait écrémé Sucre : 30g de sucre ou...
Clafoutis franc-comtois (ww)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 800 g de courgettes -1/2 litre de lait écrémé 1 tablette de bouillon de volaille dégraissée 120 g de filet de bacon 60 g...
Poulet aux pois chiches et aux carottes
Plat facile 35 min 583 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 carottes 2 petits navets 1 petit oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'épices marocaines 400 g de...
Salsifis au jambon
Entrée facile 45 min 277 kcal
Ingrédients: 4 salsifis frais 2 tranches de jambon blanc 4 cuillères à café de crème fraîche épaisse allégée gruyère râpé sel poivre
Mon dessert thaï préféré - khao niao mamuang
Dessert facile 15 min 675 kcal
Ingrédients: 250 g de riz gluant cuit 50 cl de lait de coco 80 g de sucre glace 2 mangues fraîches graines de sésame noir (facultatif) quelques feuilles de...
Mini muffins pour l'apéritif
Apéritif facile 40 min 131 kcal
Ingrédients: Pour 20 mini muffins : 1 oeuf 150 g de lait 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 120 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique sel et...
Flan de panga au chou fleur
Plat facile 1 h 7 m 138 kcal
Ingrédients: 2 filets de panga décongelés 2 blancs d’oeuf 1 cuillère à soupe de fécule (arrow root) 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 tour de moulin...
Crustacés à la nage, pour une entrée festive
Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 3 gousses d'ail 1 noix de beurre 150 mL de vin blanc 450 mL de crème liquide 1 paquet de Saint Jacques surgelées sans corail, rincées et égouttées...
Flétan tout en couleurs... aux poivrons
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 oignon 2 filets de flétan surgelés 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 petites poignées de...
Brioche tout amande (lait - purée - oléagineux) sans beurre, la meilleure
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 3 oeufs + lait d'amande pour obtenir un poids de 300 g 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillères à soupe de sel 1 sachet de levure...
Galettes de boulghour aux légumes et au chèvre
Entrée facile 20 min 284 kcal
Ingrédients: 80 g de boulghour 1 carotte 1 blanc de poireau 1 champignon de Paris 1/4 de boule de mozzarella 1/4 de chèvre 30 g de comté 2 oeufs sel poivre
Un plat de pâtes qui change (enfin pour moi !), des pâtes aux poivrons
Plat facile 34 min 465 kcal
Ingrédients: 160 g de pâtes complètes (crues) 3 poivrons rouges 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon émincé ail en poudre sel poivre basilic séché...
Porc (ou autre) mijoté à la provençale
Plat facile 1 h 30 m 913 kcal
Ingrédients: 1 kg d'échine de porc sans os 2 oignons 2 gousses d'ail 4 tomates 1 courgette 80 g d'olives noires dénoyautées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Tarte poireau - poisson
Plat facile 40 min 423 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée maison allégée 400 g de colin morceaux de poireau surgelés jus de citron 2 cuillères à café de moutarde forte 2 oeufs lait fromage...
Le creusois revisité
Dessert facile 40 min 565 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 60 ml d'eau 100 g de sucre de canne parfumé à la vanille 120 g de poudre d'amandes 30 g de farine tamisée 1 cuillère à café de...
Endives au jambon diététiques
Entrée facile 50 min 359 kcal
Ingrédients: 2 endives 2 tranches de jambon cuit supérieur découenné dégraissé Béchamel savoureuse spéciale oméga 3 : 150 mL de lait écrémé 50 mL de vin blanc...
"le plus fondant et le plus moelleux des gâteaux aux pommes", allégé par mes soins
Dessert facile 1 h 30 m 638 kcal
Ingrédients: 120 + 30 g de sucre en poudre (80 g + 1 cuillère à café ) 118 mL d'huile 1 cuillère à café de vanille en poudre ou liquide 200 g "cream-cheese",...
Julienne de légumes au soja tout simplement?
Plat facile 21 min 185 kcal
Ingrédients: 6 carottes 2 petites courgettes 1 oignon 5 cl de sauce soja 2 cuillères à soupe huile de sésame 2 cuillères à soupe d’huile végétale 2 cuillères à...
Salade tiède de canard sauce à l'orange
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 gros ou 2 petits filets de canard 4 pommes de terre à chair ferme, environ 250 g 1 poignée de noix de pécan 1 petite betterave cuite (150 g) 1...
Gâteau au chocolat, carottes, noix de coco, épices
Dessert facile 1 heure 810 kcal
Ingrédients: 220 gr de farine 50 gr de noix de coco râpée 50 gr de cacao en poudre 150 gr de chocolat au lait pâtissier 3 oeufs 150 gr de cassonade 125 ml...
Escalopes de jambon, sauce crémée au cognac et aux champignons
Plat facile 40 min 544 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de jambon 1 verre de cognac (environ 80 mL) 20 cL de crème liquide légère à 3% de MG 1 grosse càs de moutarde forte 1 petite boîte de...
Bruchetta italienne !
Plat facile 20 min 237 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain à bruchetta 1 boite de tomate concassée olives vertes du thon des champignons émincés du gruyère ou parmesan
Petits pains au lait (sans oeufs)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 350 g de farine 1 cuillère à soupe 1/2 de levure boulangère déshydratée 1 cuillère à soupe de sel 3 cuillères à café de sucre 200 g de lait tiède...
