Recettes végan - page 150
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Ragoût de haricots à l’agneau et son riz
Plat facile 1 h 5 m 39 kcal
Ingrédients: Cannelle Cardamone Clous de girofle Gingembre Noix de muscade Poivre blanc Poivre noir haricot
Pain semi-complet
Autre facile 3 h 2 m 470 kcal
Ingrédients: 300 ml d'eau froide 500 g de farine spécial pain semi-complet carrefour Bio Agir 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Besan ladoo (inde)
Apéritif facile 45 min 1003 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine de pois chiches 250 gr de sucre extra fin 125 gr de noix mélangées, grossièrement concassées 250 gr de ghee (beurre clarifié indien)
Patatas bravas (pommes de terre sauce piquante)
Plat facile 30 min 217 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 3 tomates Tabasco Huile d'olive Sel
Slata jdida (salade israelienne)
Entrée facile 15 min 202 kcal
Ingrédients: 3 ou 4 tomates (olivettes) 1 poivron vert 1 concombre 2 petits oignons blancs Persil arabe 2 cuillères a soupe d'huile d'olive 6 cuillères a soupe...
Chakchouka (salade cuite)
Entrée facile 20 min 185 kcal
Ingrédients: 1 gros poivron vert 1 boite de tomates pelées 1 cuillère à soupe de sucre brun 2 gousses d'ail hachées 1/2 cuillère à café de piment en poudre 3...
Tofu frit avec légumes
Plat facile 1 h 10 m 31 kcal
Ingrédients: Une bonne petite recette rapide et économique pour profiter du tofu et manger santé!
Pain santé aux graines de lin et sésame
Autre facile 3 h 45 m 651 kcal
Ingrédients: 375 ml (1 tasse et demi)d’eau 2 cuillères à café (à thé) de sucre 1/2 cuillère à café (à thé) de sel 1 cuillère à café (à thé) d’huile d’olive 2...
Tapioca au lait vanillé
Autre facile 15 min 709 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait avec une gousse de vanille fendue 1 cuillère à soupe de sucre un sachet de sucre vanillé 200 g de tapioca
Creme de lentilles confites : un dessert original!!!
Dessert facile 3 h 5 m 294 kcal
Ingrédients: 150 grammes de lentilles vertes du puy 200 grammes de sucre 2 gousses de vanille 5 étoiles d'anis étoilé 1 citron
Tkalia ou douara
Plat moyen 1 h 50 m 254 kcal
Ingrédients: 6 gousses d'ail écrasées 1 oignon râpé 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de poivre 1 cuillère à soupe de gingembre 1/2 cuillère à...
Ayi molou
Plat facile 1 heure 516 kcal
Ingrédients: 4 doses de riz 1 dose d'haricot ou coronilles 2 cuillères à café de bicarbonate de soude (plus il y a de bicarbonate et plus le riz prendra la...
Compote de mûres sans noyaux
Dessert moyen 1 h 20 m 1361 kcal
Ingrédients: 2 litres de mûres fraîche cueillies dans la nature ou achetées au marché. 250lml de sucre granulé 1 citron
Sos apéro crackers au fromage, wasabi et sésame inspirés de laurence salomon
Apéritif facile 32 min 138 kcal
Ingrédients: 50 g de farine T80 50 g de farine de petit épeautre 1/4 cuillère à café de wasabi en poudre 2 cuillères à café de soupe à l'oignon déshydratée 2...
Soupe de brocoli et roquette
Plat moyen 35 min 46 kcal
Ingrédients: 1 brocoli 1 poignée de roquette piment d'espelette citron sel, poivre
Velouté de courge butternut à la semoule de blé dur
Entrée facile 30 min 209 kcal
Ingrédients: 1 morceau de courge butternut 2 pommes de terre 2 blancs de poireaux 2 grosses carottes 3 cuillères à soupe de semoule de blé dur
Curry lentille coco et tofu au tamari
Plat facile 30 min 384 kcal
Ingrédients: 350 g de lentille cuites 150 ml de lait de coco 15 g de pâte de coco 50 g de tofu lactofermenté et mariné au tamari
Pâte à pizza au robot
Autre moyen 35 min 127 kcal
Ingrédients: 250g de farine 1/2 cuillière à café de sel 1 sachet de levure 1.5 dl d'eau tiède 1 cuillière à soupe d'huile d'olive
Jus de citrouille
Boisson facile 10 min 709 kcal
Ingrédients: 500 g de citrouille 50 cl jus d'orange 175 g miel liquide graines de pavot
Cointreau maison
Boisson facile 12 min 397 kcal
Ingrédients: 300 g d'alcool à 90 1 orange 1/2 litre d'eau 400 g d'eau
Confiture d'abricot à la fève tonka
Autre moyen 55 min 307 kcal
Ingrédients: 700 g d'abricots dénoyautés 1 pomme pour la pectine 350 g de sucre 50 cl d'eau le jus d'un citron 1/2 fève tonka
Sorbet au céléri vert
Dessert facile 13 min 397 kcal
Ingrédients: 500 gr de sucre 600 gr d'eau 800 gr de céleri vert, poché et refroidi 30 gr de sirop de glucose 15 gr de sucre inverti ou tumoline
Champignons à l'espagnol.
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de champignons de Paris 75 g de poivrons 1/2 boîte de tomates concassées 15 g d'oignons un peu de thym un peu de persil un peu de coriandre...
