Ingrédients: 1 oignon rouge 1 potiron 1 carotte 1 navet 1 branche de céleri 1 betterave des noix de pécan 1 cuillère à thé de vinaigre de cidre citron 1...
Ingrédients: 600 g de farine T65 320 ml d'eau 1,5 cuillère à café de levure boulangère 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de citron 1 cuillère à café...
Ingrédients: 300 g de chair de citrouille, de kabocha ou de potimarron 35 cl de lait de coco 25 cl d'eau 100 g de sucre brun de palme ou de canne 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge thaïe 500 g de courge butternut, sans les graines, pelée et...
Ingrédients: 2 belles tomates ananas, très mûres, à la peau aussi fine que possible 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/4 gousse d'ail hachée 1/2 échalote...
Ingrédients: 135 g de melon d'eau - pelées, épépinées et coupées en dés 180 ml de glaçons 40 g de raisins verts 1 / 4 de concombre, pelé et haché 10 g de...
Ingrédients: De la banane plantain verte (ou légèrement jaunit pour avoir un gout sucré salé) De l'huile de friture (tournesol ou palme) Sel Épices (facultatif)
Ingrédients: 2 tasses de farine de gluten 1 tasse d'amande en poudre complète 2 cuillères à soupe d'oignons déshydratés 2 cuillères à soupe d'échalotes...
Ingrédients: 24 huitres ouvertes avec leur eau filtrée 2 échalotes émincés 1 cm de gingembre frais râpé le zeste d’un citron vert 75 cl d’eau 2 carottes...