Soupe veloutée - page 4

180 recettes

Velouté fenouil petits-pois

(1 vote), (3)

Entrée facile 40 min 139 kcal

Ingrédients: 2 petits bulbes de fenouil le même poids de petits pois 1l d'eau 1 bouillon de volaille 10cl de crème sel poivre persil et baies roses pour la déco

Velouté de fanes de navets

(1 vote), (7)

Plat facile 1 h 5 m 184 kcal

Ingrédients: Les fanes d’une botte de navet: un petit navet 2 pommes de terre quelques feuilles de coriandre

Velouté de châtaignes et sa chips de jambon

(1 vote), (8)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 grosse boîte de marrons entiers 1 bouillon cube 1 oignon 700 ml d’eau 100 g de lardons 15 cl de crème fraîche liquide sel...

Velouté de legumes de saison au curry & noix de saint jacques poelees

(1 vote), (9)

Plat facile 10 min 35 min

Ingrédients: 1 / 4 de céleri rave 2 navets 50 Cl de bouillon de légume 1/2 cuillère à café de curry 8 cl de crème Pour les noix de saint jacques: 6 belles...

Velouté de potimarron à la truffe

(2 votes), (1) , (3)

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 800 g de potimarron 1l de lait 1 gros oignon 1 petit cube de bouillon de poule 1 cuillère à soupe d'huile d'olive à la truffe 1 dl de crème...

Velouté de betteraves.

(1 vote), (9)

Plat facile 18 min 380 kcal

Ingrédients: 500 gr de betteraves cuites 1 Cuillère à soupe de moutarde 2 Cuillères à soupe de crème fraîche 2 Cuillères à soupe de jus de citron 500 ml de...

Velouté de petits pois glacé, chantilly à la menthe

(1 vote), (24)

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 400 g de petits pois surgelés 1 bouquet de menthe fraîche 1 cube de bouillon déshydraté 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse ou 4 petits...

Velouté d'aubergines aux amandes

(1 vote), (4)

Entrée facile 30 min 467 kcal

Ingrédients: 50 g d'amandes décortiquées 1 belle aubergine 1/2 L de fond de volaille fait maison 1/4 L de lait sel, poivre parmesan fraîchement râpé

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Velouté crémeux à la betterave, aux châtaignes et aux champignons

(1 vote), (23)

Plat facile 1 h 10 m 755 kcal

Ingrédients: 1 betterave crue de taille moyenne 400 g de châtaignes cuites 50 g de champignons 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre

Velouté de chou-fleur au bacon

(1 vote), (1) , (6)

Plat facile 30 min 171 kcal

Ingrédients: 500 g de fleurettes de chou-fleur surgelées 100 g d'émincés de bacon Fleury Michon 20 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe d'huile...

Velouté de courge express et light en +

(1 vote), (1) , (11)

Plat facile 25 min 115 kcal

Ingrédients: 500 g de Courge (Muscade, c'est mieux) 1 belle Échalote 1/2 bouillon cube de Légumes 1/2 litre d'Eau Un peu de Cerfeuil haché 2 cuillères à soupe...