Viande rouge - page 33

2607 recettes

Croûtes au magret et aux herbes...

(1 vote), (1) , (231)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 petits cercles dans une pâte feuilletée de la crème fraîche liquide des oeufs des tranches de magret fumé sel poivre herbes de Provence

Le gigot d'agneau àl a cuillère

(1 vote), (17)

Plat facile 20 min 7 heures

Ingrédients: 1 beau gigot de 3 kilos avec l'os 3 gousses d'ail 1 bouquet garni 3 oignons 4 carottes 3 tomates (ou une boite de tomates concassée) 30 cl de vin...

Boeuf sauce aux litchis

(1 vote), (2)

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: boeuf coupé en lanières un petit verre de jus raisin-litchi des litchis épluchées cuillère à soupe de maïzena

Tajine d'agneau au lait de coco

(1 vote), (22)

Plat facile 15 min 1 h 15 m

Ingrédients: 1 kg de gigot d'agneau (ou d'épaule) coupé en cubes 2 yaourts cumin, curry, garam masala, curcuma, muscade, gingembre (1 à 2 cuillères à café...

Bourguignon de sanglier et de boeuf à l'érable en mini cocottes

(1 vote), (16)

Plat facile 20 min 2 heures

Ingrédients: 1 gros oignon haché 30 ml ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 450 g ou 1 lb de sanglier en cubes 450 g ou 1 lb de boeuf bourguignon en cubes 60...

Aiguillettes de canard grand luxe !

(1 vote), (22)

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 4 aiguillettes de canard 1 gros oignon 4 tranches de pain d'épices 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Pour l'écrasé de carottes : 1 kg de...

Agneau bhuna

(1 vote), (1) , (20)

Plat facile 45 min 428 kcal

Ingrédients: 250 g d'agneau désossé 125 g de yaourt nature 4 gousses d'ail 1 oignon 1 gousse de cardamome 1 clou de girofle 1 cuillère à café de gingembre...

Boeuf façon goulash - ternera manera gulash

(1 vote), (15)

Plat facile 4 h 5 m 341 kcal

Ingrédients: 700 g de viande de boeuf à mijoter coupée en cube 2 poivrons 2 oignons 1 boîte de tomates pelées sel poivre 1 cuillère à café de paprika doux 1...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Chausson au boeuf haché...

(1 vote), (1) , (47)

Plat facile 45 min 569 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilleté 500 g de viande hachée 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de sel 1...

Saucisse de morteau au bouillon de boeuf

(1 vote), (13)

Plat facile 10 min 1 h 2 m

Ingrédients: 2 saucisses de Morteau de 300 g 1 l de bouillon de volaille 600 g de pommes de terre rattes 1 oignon 2 gousses d'ail hachées 1 cuillère à soupe...

Souris d'agneau confite aux navets et à la sauge

(1 vote), (55)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 souris d'agneau 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 4 navets thym, laurier, sauge sel et poivre huile d'olive vin blanc

Magret de canard aux spéculoos pour une invitation sucrée/salée chez marion

(1 vote), (12)

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: 2 magrets de 300 g 8 spéculoos 1 cuillère à café de moutarde 30 g de noisettes 15 g de beurre Pour les légumes : 1/2 boule de céleri découpée en...

Crème mousseuse de champignons aux croustilles de magret fumé

(1 vote), (15)

Entrée facile 40 min 249 kcal

Ingrédients: 300g de champignons de Paris 1 échalote 20cl de crème liquide entière Huile d'olive 8 tranches de magret de canard fumé

Magrets de canard aux figues confites

(1 vote), (52)

Plat facile 20 min 55 min

Ingrédients: 2 beaux magrets 600 g de figues 1/2 bouteille de rouge un peu corse 100 g de sucre de canne roux 1/2 cuillère à café de grains de poivre 1/2...

Tranche de gigot d'agneau,pommes au saté et flageolet cumin massalé.

(1 vote), (14)

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: Une tranche de gigot d?agneau. Un oignon émincé Une pomme Une bonne cuillère d'épices Saté. Sel Poivre Une petite boite de flageolet. Une cuillère...

Salade de confit de canard et de chèvre chaud

(1 vote), (22)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1/4 tasse d'huile d'olive extra-vierge + 1/4 tasse pour badigeonner 1 oignon coupé en tranches fines et défait en rondelles 1 cuillère à table de...

Agneau aux coings comme au maroc

(1 vote), (1)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 kg d'agneau à cuire 400 g d'oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de...

Tagine de mlohia aux joues de boeuf

(1 vote), (5)

Plat facile 10 min 3 heures

Ingrédients: 2 kg de viandes de boeuf: LA JOUE DE BŒUF sinon jumeau ou jarret 1/2 pied de veau par personne 2 merguez par personne 1 sachet 1/2 de mlorhia de...

Boeuf mode à l'angélique fraiche

(1 vote), (1) , (6)

Plat facile 30 min 4 heures

Ingrédients: 1 kg de boeuf à braiser 1 kg de carottes 1 bouteille de vin rouge 1 bouquet de thym citron 4 cuillères à soupe de compote d'orange 2 petits...

Chili con carne...au cacao !

(1 vote), (11)

Plat facile 35 min 343 kcal

Ingrédients: 400 g de boeuf haché 2 oignons hachés 4 gousses d'ail hachées 800 g de tomates pelées en conserve 250 g d'haricots rouges secs une pincée d'origan...

Nouilles de riz au boeuf haché

(1 vote), (18)

Plat facile 20 min 363 kcal

Ingrédients: 1 oignon 1 belle gousse d'ail 3 cm de gingembre 200 g de steak haché 200 ml de lait de coco 1/2 tête de brocolis 60 g de nouilles de riz Basilic...

Cornes de boeuf aux deux fromages

(1 vote), (15)

Apéritif facile 40 min 229 kcal

Ingrédients: 4 poivrons Corne de boeuf 2 oeufs 100 g de feta 1/2 pot de ricotta sel et poivre un peu d'huile d'olive

Emincé de boeuf au sésame et salade de poivrons

(1 vote), (27)

Plat facile 15 min 5 min

Ingrédients: Pour la salade de poivrons: 1 cuillère à soupe de moutarde le jus d'un citron jaune 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile...

Tajine d'agneau aux fruits secs

(1 vote), (1) , (39)

Plat facile 20 min 2 heures

Ingrédients: 2,5 kg d'épaule d'agneau désossée 3 tomates 1 courgette 1 gros oignon ou 2 petits 3 gousses d'ail 125 g d'amandes 150 g d'abricots moelleux 120 g...

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