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Viande rouge - page 36

2607 recettes
Recette Roulade mixte boeuf-jambon-fromage

Roulade mixte boeuf-jambon-fromage

(19 votes), (10) , (839)
Plat moyen 1 h 30 m 546 kcal
Ingrédients: 500 g de mélange viande hachée de boeuf, chair à saucisses, moitié moitié 1 gros oignon 2 oeufs 2 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à café...
Recette Boeuf strogonoff à la jamie oliver

Boeuf strogonoff à la jamie oliver

(19 votes), (8) , (531)
Plat facile 30 min 206 kcal
Ingrédients: 300g de filet de boeuf 300g de champignons sauvages 1 gousse d'ail 1 oignon rouge 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 petit morceau de beurre...
Recette Tournedos de canard & ses pommes de terre à la cannelle

Tournedos de canard & ses pommes de terre à la cannelle

(19 votes), (9) , (766)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Paletots de canard 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 poignées d'oignons (émincés surgelés) 500 g de pommes de terre Une cuillère à soupe de...
Recette Boulettes de boeuf asiatiques

Boulettes de boeuf asiatiques

(18 votes), (8) , (1151)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 350 g de boeuf haché à 5% de matière grasse 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à café d’huile de sésame 3 cuillères à soupe de coriandre...
Recette Magrets de canard et parillada de légumes à la plancha

Magrets de canard et parillada de légumes à la plancha

(18 votes), (3) , (398)
Plat facile 40 min 419 kcal
Ingrédients: 2 beaux magrets de canard - 2 aubergines 2 courgettes jaunes - 4 tomates - 1 poivron 2 oignons - Huile d'olive - Sumac de Mille et Une Epices...
Recette Roti de boeuf au barbecue

Roti de boeuf au barbecue

(18 votes), (11)
Plat facile 35 min 364 kcal
Ingrédients: 1 kg de rôti de boeuf quelques herbes de Provence
Recette Pot au feu réconfortant de ricardo

Pot au feu réconfortant de ricardo

(18 votes), (11) , (285)
Plat facile 3 h 20 m 520 kcal
Ingrédients: 1 oignon espagnol tranché 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1,5kg de rôti de palette de boeuf 1 litre ( 4 tasses) de bouillon (de boeuf) 3...
Recette Boeuf sauté aux oignons bò xào

Boeuf sauté aux oignons bò xào

(17 votes), (610)
Plat facile 15 min 7 min
Ingrédients: 500 g de contre-filet (ou rumsteck ou viande a fondue) 3 oignons (gros) 2 gousses d’ail 1 cuillère a café de gingembre (frais) 5 cuillères a soupe...
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Recette Manchon de canard sauce miel et soja

Manchon de canard sauce miel et soja

(17 votes), (5) , (52)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 6 manchons de canard 3 gousses d'ail 1 demi citron 3 cuillères a soupe de sauce soja 3 cuillères a soupe de miel 3 cuillères a soupe d'huile...
Recette Tajine de boulettes de boeuf kebab

Tajine de boulettes de boeuf kebab

(17 votes), (2) , (314)
Plat moyen 50 min 341 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes: * 4 steaks hachés de boeuf * 1 cc d'Épices pour kebab * 1 oeuf * 150 g de pain rassis trempé dans de l'eau * Sel, poivre Pour...
Recette Agneau confit à la provençale

Agneau confit à la provençale

(17 votes), (7) , (2777)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1,2 kg d'épaule d'agneau 4 tomates 1 boîte de pulpe de tomate 4 carottes 20 cl de vin blanc 2 oignons 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à...
Recette Côte de boeuf à la plancha

Côte de boeuf à la plancha

(17 votes), (2) , (271)
Plat facile 1 h 15 m 47 kcal
Ingrédients: 1 belle côte de boeuf Gros sel Poivre du moulin Huile d'olive
Recette Magret de canard & embeurrée sechuanaise à la patate douce

Magret de canard & embeurrée sechuanaise à la patate douce

(17 votes), (7) , (692)
Plat facile 35 min 678 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 1 Patate douce 3 pommes de terre 30g de beurre Poivre de sechuan
Recette Risotto au confit de canard et tomates sechees

Risotto au confit de canard et tomates sechees

(16 votes), (7) , (1202)
Plat facile 45 min 597 kcal
Ingrédients: 400 g de riz à risotto 800 g de confit de canard 1 bocal de tomates séchées 1 oignon 100 g de parmesan 3 cuillères à soupe de crème fraîche 75 l...
Recette Samoussas au boeuf épicé

Samoussas au boeuf épicé

(16 votes), (2) , (459)
Entrée moyen 35 min 170 kcal
Ingrédients: 2 steaks hachés 5 feuilles de brick 2 oignons Sel Poivre Epices au choix ( curry, épices espagnoles...)
Recette Parmentier de canard aux cèpes de bordeaux

Parmentier de canard aux cèpes de bordeaux

(16 votes), (6) , (547)
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: ingrédients pour 4 personnes 2 cuisses de canard confites 8 pommes de terre moyennes lait sel beurre 2 biscottes persil quelques cèpes de Bordeaux,...
Recette Filet de canard mariné au miel et vinaigre balsamique

Filet de canard mariné au miel et vinaigre balsamique

(15 votes), (5) , (821)
Plat facile 2 h 35 m 379 kcal
Ingrédients: -1 filet de canard (ou magret) >>> Pour la marinade : -3 c. à soupe vinaigre balsamique -3 c. à soupe de maizena -2 c. à soupe d'huile d'olive -2...
Recette Magret de canard aux figues rôties au miel et porto

Magret de canard aux figues rôties au miel et porto

(15 votes), (6) , (66)
Plat facile 40 min 1093 kcal
Ingrédients: 2 beaux magrets de canard (400 g pièce) 6 figues miel liquide 4 épices fleur de sel poivre du moulin 100 g de beurre demi-sel 1/2 verre de porto...
Recette Estouffade d'agneau au tariquet (mijoté avec des haricots...)

Estouffade d'agneau au tariquet (mijoté avec des haricots...)

(15 votes), (8) , (910)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau 300 g d'haricots blancs 2 tomates (fraîches ou en boîte) 3 carottes 3 gousses d'ail 2 oignons 1 clou de girofle 1 cuillère à...
Recette Magret de canard au piment

Magret de canard au piment

(15 votes), (5) , (934)
Plat facile 2 h 15 m 268 kcal
Ingrédients: 2 magret de canard 2 cuillères à café de purée de piment d'Espelette 1 cuillère à café d'ail haché 1 cuillère à café de sésame blond
Recette Choux farcis au confit de canard

Choux farcis au confit de canard

(14 votes), (5) , (823)
Plat facile 1 heure 221 kcal
Ingrédients: un gros chou pomme deux cuisses de confit de canard 3 carottes un petit bouquet de persil du beurre
Recette Bœuf aux oignons

Bœuf aux oignons

(14 votes), (2) , (634)
Plat facile 45 min 497 kcal
Ingrédients: 500gr de Boeuf (Viande à Fondu ou Rumsteck) 4 gros Oignons jaune 1 gousse d'Ail (ou 1 cuillère à café d'Ail semoule) 1 petit morceau de Gingembre...
Recette Brochettes de boeuf au fromage

Brochettes de boeuf au fromage

(14 votes), (4) , (499)
Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: Pour les brochettes : des pics en bois 2 tranches de carpaccio de boeuf par brochette du fromage (comté, gruyere, chedar, mimolette...) Pour la...
Recette Souris d'agneau au miel, purée patates douces

Souris d'agneau au miel, purée patates douces

(14 votes), (2) , (338)
Plat moyen 2 h 20 m 543 kcal
Ingrédients: > 2 souris d'agneau > 4 gousses d'ail > 2 échalotes > 1 cuillère à soupe de fond de veau > 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique > 2 cuillères...


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