Galette avec Gruyère
34 recettes
La galette est une viennoiserie de renommée. Elle existe en gâteaux secs, richement beurrée, à déguster le matin ou au goûter avec du thé ou du café. La galette peut aussi être agrémentée de garnitures salées ou sucrées, accompagnée de cidre. C'est alors un repas complet que tout le monde affectionne. La Galette des Rois, fourrée de frangipane ou de compote, avec sa traditionnelle fève, est le dessert phare du début d'année, et ravit les plus gourmets.
Galettes de patidou
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 patidou 100 g de gruyère râpé 2 oeufs 100 g de farine 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe d'huile d'olive muscade, sel et poivre...
Galettes de choux de bruxelles
Autre facile 1 h 10 m 265 kcal
Ingrédients: 400 grammes de choux de Bruxelles 150 grammes de chair à tomates/saucisse 10 cl de crème fraîche épaisse 2 oeufs 10 grammes de beurre 80 grammes...
Galettes aux céréales, poireaux, lardons et fromage
Plat facile 32 min 396 kcal
Ingrédients: 200 g soit un sachet de céréales gourmandes 200 g de lardons 150 g de gruyère râpé 500 g de poireaux 4 oeufs 100 g de farine 1 cuillère à café de...
Recette de galettes de légumes
Entrée facile 45 min 123 kcal
Ingrédients: 1 navet 3 pommes de terre 3 carottes 1 oignon 2 oeufs sel poivre persil 20g de gruyère râpé
Galettes d'avoine
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 bol de flocons d'avoine 2 oeufs 1 oignon coupé en dés 30 g de gruyère râpé sel poivre
Galettes de flocons d'avoine au fromage
Autre facile 16 min 129 kcal
Ingrédients: 90 g de flocons d'avoine 300 ml de lait écrémé 30 g de gruyère râpé (ou tout autre fromage: parmesan, bleu, feta, mozzarella) 3 oeufs sel poivre
Galettes aux pommes de terre, poivrons et fromage
Plat facile 30 min 211 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre 2 cuillère à soupe de farine - 2 oignons 1/2 poivron rouge 1 oeuf 50 g de gruyère râpé sel et poivre muscade
Galettes croustillantes aux légumes et au poulet
Plat facile 25 min 416 kcal
Ingrédients: un reste de poulet rôti 1 gros oignon 1 poivron 1 carotte 4 petites pommes de terre 50 g de gruyère râpé 50 g de parmesan râpé 1 oeuf persil sel...
Galettes de légumes au thon
Entrée facile 29 min 238 kcal
Ingrédients: 500 g de courgettes 600 g de pomme de terre (BF15) 3 oeufs 1 oignon 1 boite de thon au naturel 60 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de farine 2...
Galettes bretonne
Autre facile 27 min 533 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte: 250 g de farine de Sarazin 1 cuillère à soupe de farine blanche 1 oeuf 500 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile Sel poivre...
Petite galettes aux céréales gourmandes
Apéritif facile 14 min 324 kcal
Ingrédients: 100 g de céréales gourmandes Tipiak 1 petit poireau émincé 2 oeufs 80 g de gruyère râpé 60 g de lardons 20 g de farine sel poivre beurre
Galettes de chou-fleur
Entrée facile 34 min 139 kcal
Ingrédients: 1/2 chou-fleur 1 oeuf 50 g de gruyère râpé 70 g de farine sel poivre
Galettes de maïs et courgette
Autre facile 18 min 267 kcal
Ingrédients: Pour 10-12 galettes : une petite courgette 140 grammes de maïs égoutté 70 grammes de gruyère râpé 2 oeufs battus 120 grammes de farine 80 mL de lait
Croustillants de fromage de chèvre au thym et au miel et galettes au mais et fromage
Entrée facile 29 min 922 kcal
Ingrédients: 8 fromages de chèvre (épaisseur 1,5 cm environ) 4 feuilles de brick 2 cuillères à soupe de pignon de pin d'amandes effilées du miel Thym Galette...
Galettes de flocons d'avoine aux olives
Autre facile 35 min 223 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de galettes : 30 cl de lait 1 tasse (250 ml) de flocons d'avoine 2 oeufs sel et poivre une dizaine d'olives coupées en petits dés...
Galettes de carottes au fromage
Plat facile 30 min 303 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 10 cl de crème liquide 50 g de farine 250 g de carottes râpées 100 g de gruyère râpé sel poivre
Galette fondante aux courgettes ' entrée ou plat facile
Entrée facile 15 min 315 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 100 gr de farine ou maïzéna 100 gr de gruyère râpé 2 à 3 courgettes persil
Galette de spaghettis croquants au basilic
Plat facile 25 min 307 kcal
Ingrédients: 250g de spaghettis 2oeufs (+ 1 jaune) 1 oignon 1 gousse d’ail 40g de gruyère râpé (ou parmesan) Quelques brins de basilic
Galette poireau saint jacques
Plat facile 30 min 487 kcal
Ingrédients: 2 galettes aux sarazins 3 blanc de poireaux 150g de noix de saint jacques 20g de beurre 70g de gruyére 2cs de créme fraiche
Galette légère courgette et poivron orange
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: -une courgette de 200 g -100 g de poivron orange (environ la moitié d'un petit poivron) -1 petite gousse d'ail -1 petite échalote -1 pincée...
Galette de sardines à l'orientale
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: Recette pour 2 personnes 5.5***/pers si vous utilisez le thon 7***/pers si sardines 2 oeufs 60 gr de flocons d'avoine 100 gr de thon au naturel ou...
Galette de sarrazin farcie au ...
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Recette pour 12 galettes farcies 2.5***/ galette farcie Pâte à crêpe: 330 gr de farine 2 oeufs 710 ml d'eau froide 10 gr de gros sel de guérande...
Galette de pommes de terre, poireaux et poivrons rouges
Plat facile 20 min 360 kcal
Ingrédients: 350 g de pommes de terre à purée 70 g de gruyère râpé 70 g de farine 3 gros oeufs 80 g de crème liquide allégée 1 poireau 1 petit poivron rouge...
Galette de pommes de terre et courgettes
Plat facile 55 min 307 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 700 g de courgettes 1 oignon 1 œuf 100 g de gruyère râpé sel et poivre
