Purée de pommes de terre - page 4

254 recettes

Cabillaud à la purée de chorizo

(2 votes), (34)

Plat facile 1 h 35 m 718 kcal

Ingrédients: deux litres d'eau 1 kg de pommes de terre épluchées 200 g de chorizo 3 oignons 50 g de beurre en morceaux sel et poivre 4 beaux filets de...

Saumon à l'unilatérale, purée & beurre blanc vanillés

(1 vote), (8)

Plat moyen 50 min 654 kcal

Ingrédients: Pour 1 adulte et deux petites Princesses : 1 beau pavé de saumon 1 petit verre de vin blanc 1 échalote 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc...

Purée de pois cassés au cumin

(1 vote), (23)

Plat facile 1 h 2 m 216 kcal

Ingrédients: un verre de pois cassés 1 carotte 2 à 3 pommes de terres selon la grosseur 1 cuillère à café de cumin sel poivre une noix de beurre

Wok de poissons aux chicons et à la leffe accompagné de sa purée au lard

(1 vote), (25)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 700 g du mélange de poissons pour wok 1 tranche de lard fumé de 1 cm d'épaisseur 5 chicons 800 g de pommes de terre 4 cuillères à café d'huile...

Purée de carotte de l' enfance...miam

(1 vote), (19)

Accompagnement facile 30 min 127 kcal

Ingrédients: 6 carottes (selon la taille) 1 à 2 pommes de terre (fac.) sel poivre muscade

La côte de boeuf de dédé et la purée de robuchon

(1 vote), (14)

Plat facile 55 min 810 kcal

Ingrédients: une côte de boeuf du sel du beurre 5 échalotes 1 kg de pommes de terre 250 g de beurre 20 cl de lait gros sel

Purée de potimarron au thym

(1 vote), (29)

Autre facile 30 min 92 kcal

Ingrédients: un beau potimarron 2 ou 3 pommes de terres 2 cuillères à soupe de crème fraîche 25 g de beurre du thym sel poivre

Carbonade flamande & sa purée maison

(1 vote), (33)

Plat facile 35 min 40 min

Ingrédients: pour la carbonade flamande pour 8 à 10 personnes : 2 kg de paleron ou de gîte de boeuf 4 oignons 10 tranches de pain d'épices 8 spéculoos 1 litre...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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On reprend les bonnes habitudes ... ou le gratin de purée aux petits pois

(1 vote), (19)

Plat facile 1 heure 471 kcal

Ingrédients: 400 g de Pomme de terre cuite au four 20 g de beurre à 41% 1 oeuf 100 g de petits pois surgelés 1 tranche de jambon blanc dégraissé 50 g de crème...

Rôti de porc et sa purée de carottes

(1 vote), (46)

Plat facile 2 h 20 m 816 kcal

Ingrédients: un rôti de porc d'un kilo environ 2 oignons 1 kilo de carottes 2 petites pommes de terre 1 verre de lait 10 cl de crème fraîche beurre du cumin

Purée de topinambour et fenouil

(1 vote), (12)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 topinambours 2 grosses pommes de terre 1 petit fenouil 1 beau panais haché 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel, poivre Pluche de fenouil

La purée de reblochon

(1 vote), (23)

Autre facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 petit reblochon (ah bon ?) 7 grosses pommes de terre 1 gros pot de crème fraîche épaisse 2 oeufs 30 cl de lait demi-écrémé 2 barquettes de...

Purée de céleri à l'huile de truffe, de l'or noir dans ma cuisine

(1 vote), (13)

Plat facile 30 min 196 kcal

Ingrédients: 1 boule de céleri 2 petites pommes de terre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 3/4 de verre de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à soupe d'huile...

Gamba géantes rôties, purée à la patate douce, sauce aux agrumes

(1 vote), (78)

Plat moyen 15 min 5 min

Ingrédients: 10 gambas géantes 30 cl d'eau jus de 2 oranges jus d'un citron vert 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 30 g + 50 g + 20 g de beurre sel et...

Carbonade de boeuf en petites cocottes et sa purée de patates douces...

(26 votes), (9) , (451)

Plat facile 25 min 3 heures

Ingrédients: 1,6 kg de viande de boeuf à bourguignon 75 cl de bière blonde 300 g d' oignons 3 tranches de pain d' épices 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de...

Hachis de canard confit et purée de choux romanesco

(24 votes), (4) , (172)

Plat moyen 2 heures 15 min

Ingrédients: 4 cuisses de canard confites 2 échalote Ail et persil Crème fraiche épaisse Sel, poivre, paprika, gingembre 1 chou Romanesco 2 petites pommes de...

Filet de julienne au curry et lait de coco et sa purée de vitelottes

(18 votes), (9) , (41)

Plat moyen 25 min 35 min

Ingrédients: Pour la purée : 1 kg de pommes de terre vitelottes 250 ml de lait demi-écrémé 60 g de beurre 1 càs de sel Pour le poisson : 2 filets de julienne...

Purée de betterave rouge

(8 votes), (31)

Autre facile 30 min 311 kcal

Ingrédients: 1 Betterave Rouge Crue 3 Pommes de Terre 700 g d'eau salée 2 cuillères à soupe de crème fraîche

Purée de patates douces

(7 votes), (2) , (187)

Accompagnement moyen 30 min 295 kcal

Ingrédients: 4 patates douces (plutôt grandes) 1 pomme de terre 5 cl de lait 5 cl de crème fraîche liquide 1 oeuf Noix de muscade râpée Sel, poivre

Côtes de porc sauce moutardée et petite purée maison

(7 votes), (52)

Plat facile 25 min 520 kcal

Ingrédients: 2 côtes de porc sans os 2 cuillères à café de moutarde 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre 1/4 de verre d'eau chaude pommes de terre...

Purée topinambours et panais

(6 votes), (253)

Accompagnement facile 15 min 30 min

Ingrédients: Une dizaine de topinambours Un panais 3 pommes de terre (petites) 2 cuillères à soupe de crème fraiche 4 tranches de bacon Sel Poivre

Magret crème à la confiture de piment doux et purée de vitelotte

(6 votes), (1) , (8)

Plat facile 45 min 20 min

Ingrédients: 2 magrets 1 échalote 3 cac de confiture de piment doux 100 ml de crème sel poivre piment d'Espelette Pour le duo de purée 400 gr de vitelotte 400...

Puree legere a l'huile d'olive et a l'ail ?

(6 votes), (34)

Plat facile 40 min 437 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à purée 15 cl d'huile d'olive 3 gousses d'ail sel Herbes fraîches

Canette au cidre farcie aux pommes et au foie gras et sa purée de vitelottes

(5 votes), (21)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: pour la canette : 1 canette 60 cl de cidre fermier doux sel poivre 4 à 5 pommes de notre verger 125 g de foie gras entier cuit pour la purée de...

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