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Recette au champignon - page 32

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Recette Soupe de poulet, champignons shitake, citronnelle, gingembre et coriandre

Soupe de poulet, champignons shitake, citronnelle, gingembre et coriandre

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour le bouillon (deux litres environ) : une carcasse de poulet poivre du sichuan quatre tiges de citronnelle un beau morceau de gingembre 1 oignon...
Recette Pizza artichaut, champignons, mozzarella

Pizza artichaut, champignons, mozzarella

Plat facile 40 min 449 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza (grande ; rectangulair 150 grammes de sauce tomate (pour pizza) 2 boules de mozzarella (de 125g) 150 grammes de fonds d'artichaut...
Recette Brochettes de champignons de paris à la plancha, aux herbes aromatiques de provence.

Brochettes de champignons de paris à la plancha, aux herbes aromatiques de provence.

Autre facile 23 min 76 kcal
Ingrédients: 16 beaux champignons de Paris 1 douzaine de brin de ciboulette 5 branches de persil 2 brins d'origan 1 brin de romarin 5 brins de thym 2 gousses...
Recette Soufflé aux épinards et champignons

Soufflé aux épinards et champignons

Plat facile 50 min 377 kcal
Ingrédients: 225 g d'épinards frais (ou 115 g d'épinards surgelés) 60 ml de beurre 1 gousse d'ail écrasée 170 g de champignons 250 ml de lait 45 ml de farine 6...
Recette Emincé de boeuf, poivron vert et champignons, façon chinoise

Emincé de boeuf, poivron vert et champignons, façon chinoise

Plat facile 35 min 258 kcal
Ingrédients: 200g de rumsteck 100 gr de champignons de Paris 1 poivron vert Huile d'olive (env. 2 cas) Gingembre en poudre selon vos goûts Sauce de soja...
Recette Torsades aux champignons

Torsades aux champignons

Plat moyen 20 min 479 kcal
Ingrédients: 300 gr de pâtes (torsadées) 150 gr de talon de jambon (cuit) 300 gr de champignons 40 gr de beurre 50 gr d’emmental (râpé) 2 cuillères à soupe de...
Recette Clafoutis aux champignons & parmesan

Clafoutis aux champignons & parmesan

Entrée moyen 30 min 244 kcal
Ingrédients: 80 gr de champignons de paris 4 copeaux de parmesan 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 2 oeufs 25 gr de beurre 2 cuillères à soupe de crème...
Recette Foie de veau au proscuito, sauce marsala, tagliatelles aux champignons

Foie de veau au proscuito, sauce marsala, tagliatelles aux champignons

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 4 fines tranches de foie 4 belles tranches de proscuito 4 tranches de fromage Fontina sele et poivre un peu de farine 3 càs d'huile d'olive 60 ml...
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Recette Petits feuilletés à la truite, oignons caramélisés et champignons

Petits feuilletés à la truite, oignons caramélisés et champignons

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: pour 8 petits feuilletés 4 feuilles de brick 2 oignons une 10 aine de champignons blancs de paris 2 boites de filets de truite sans peau sel...
Recette Burgers au poivron rouge et noix de cajou, garnis de champignons et de pikauba.

Burgers au poivron rouge et noix de cajou, garnis de champignons et de pikauba.

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 gros pains à hamburgers 600 g de boeuf haché 200 g de chair de saucisses italiennes douces 1 oeuf ½ tasse de chapelure de biscuits graham 2...
Recette Crêpes aux épinards, au jambon et aux champignons

Crêpes aux épinards, au jambon et aux champignons

Plat facile 35 min 383 kcal
Ingrédients: 4 crêpes 200 g d'épinards frais équeutés 4 tranches de jambon blanc 500 g de champignons de Paris surgelés 1/2 L de lait demi-écrémé 28 g de...
Recette Filet de saumon érable et moutarde accompagné de champignons à la crème

Filet de saumon érable et moutarde accompagné de champignons à la crème

Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1) Filets de saumon érable et moutarde : 4 filets de saumon 1/3 tasse de mayonnaise légère 2 cuillères à tab de moutarde de Dijon 1 cuillère à tab...
Recette Côte de veau à la sauge et champignons

Côte de veau à la sauge et champignons

Plat facile 23 min 139 kcal
Ingrédients: 4 côtes de veau 300 g de champignons 1 oignon ciselé 1 bouquet de sauge
Recette Filets mignons, sauce aux champignons et au porto

Filets mignons, sauce aux champignons et au porto

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 1/2 tasse de petits champignons de Paris, café ou blancs, ou gros champignons, coupés en quartiers 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à...
Recette Risotto de petit épeautre aux champignons et artichauts

Risotto de petit épeautre aux champignons et artichauts

Plat facile 48 min 329 kcal
Ingrédients: 300 g de petit épeautre de Haute Provence 2 cubes de bouillons de légumes 1 oignon 1 gousse d’ail 200 g de champignons de paris émincés 180 ml de...
Recette Terrine de champignons aux noisettes

Terrine de champignons aux noisettes

Entrée facile 1 h 5 m 224 kcal
Ingrédients: 700 g de champignons de Paris, frais. 100 g de lentilles corail 1 échalote 1200 g d'eau froide 50 g de carottes 2 oeufs 20 g de persil plat 100 g...
Recette Ravioles aux champignons et au bacon

Ravioles aux champignons et au bacon

Plat facile 25 min 367 kcal
Ingrédients: 250 g de farine fluide 1 gros oeuf 1 cuillère à café de sel 80 ml d'eau froide Pour la farce : 250 g de champignons de paris 3 cuillères à soupe...
Recette Tarte poulet et champignons à la cancoillotte

Tarte poulet et champignons à la cancoillotte

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 200 g de pâte brisée 1 barquette de champignons de Paris ou 20 g de trompettes déshydratées 400 g de filet de poulet 1 pot de 200 g de...
Recette Champignons crémeux farcies aux escargots

Champignons crémeux farcies aux escargots

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 36 Champignons de Paris sans pieds 2 boîtes de gros Escargots bien rincés et égouttés 1 paquet de 125 gr de fromage à la crème ramolli 2 cuillères...
Recette Mâche, gésiers & mini croissants champignons

Mâche, gésiers & mini croissants champignons

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 grosse barquette de mache 2 boite de gésiers sous vide 1 pâte feuilletée 1 sachet de mélange de champignons (surgelés) Copeaux de Parmesan Sel...
Recette Rôti roulé aux champignons

Rôti roulé aux champignons

Plat facile 1 h 12 m 760 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 180 g de champignons de Paris 1 grosse échalote 1 gousse d'ail persil vin blanc 4 tranches de jambon de pays Pour la...
Recette Palets de champignons & courgettes

Palets de champignons & courgettes

Apéritif facile 25 min 58 kcal
Ingrédients: 250 g de champignons de Paris 1 oignon 1 petite courgette 2 oeufs 2 cuillères à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe de fromage blanc 10 cl crème...
Recette Flan de carottes et champignons à l'estragon.

Flan de carottes et champignons à l'estragon.

Entrée facile 45 min 329 kcal
Ingrédients: 650 g de carottes nouvelles 150 g de pommes de terre 4 à 5 oeufs 100 g de crème fraîche 100 g de lait 200 g de champignons de Paris deux tiges...
Recette Quenelles aux champignons

Quenelles aux champignons

Plat facile 55 min 355 kcal
Ingrédients: 6 quenelles "Délices soufflées" 150 g de petits champignons de Paris 40 g de farine 40 g d'huile de tournesol 50 g de concentré de tomate ¾ de...



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