Ingrédients: Pour le biscuit aux amandes : 3 oeufs entiers 90 g de poudre d'amandes 90 g de sucre glace 95 g de farine 4 blancs d’oeufs 170 g de sucre semoule 1...
Ingrédients: 130 g de farine 45 g de fécule de maïs 6 g de levure chimique 5 oeufs 100 g de sucre + 50 g de sucre 200 g de mûres (surgelées pour moi) 1 trait...
Ingrédients: 1) - 2 tasses de farine de riz gluant 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2/3 tasse d'eau bouillant ¾ bol de pâte de soja rouge ½ tasse d'amidon...
Ingrédients: 150 gr de farine de mais 150 gr de farine 3 oeufs 40 gr de parmesan râpé 15 cl de yaourt blanc 10 cl de lait frais 7 cl d'huile d'olive...
Ingrédients: 1 petit verre de polenta instantanée de maïs 3 volumes de bouillon de légumes 1 volume de lait 1 petit oignon 1 petite boite de champignons de...
Ingrédients: Pour la pâte: 75 g de beurre froid coupé en petits morceaux 1 filet d'une bonne huile d'olive pour apporter un peu plus au niveau du goût mais ça...
Ingrédients: 250 g de farine 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 2 cuillères à café de cannelle moulue 3/4 cuillères à café de gros sel 175 g de beurre à...
Ingrédients: Garniture de pommes de terre en purée: 6 pommes de terre pelées et taillées en cubes (environ 1 kg ou 2 livres) 3/4 tasse (175 ml) de lait écrémé...
Ingrédients: 275 g de soba 3 cuillères à soupe d'huile végétale 2,5 cm de gingembre frais, pelé et coupé en très fins bâtonnets 5 cives avec leurs tiges vertes...
Ingrédients: 1 fond de tarte maison ou du commerce 4 kiwis, pelez et tranchés en rondelles 1 grosse banane tranchée 3 cuillères à soupe de cassonade Noix de...
Ingrédients: 200 g de haddock 200 g lieu jaune 500 ml lait 500 ml bouillon de poisson 2 brindilles de thym 1 cuillère à soupe huile végétale neutre 1 oignon 1...
Ingrédients: 1 grosse escalope de poulet 4 tranches d'ananas en boîte 1 petit oignon 1 cuillère à soupe de cacahuète 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée...
Ingrédients: 450 g de filet de porc 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol 225 g de courgettes coupées en julienne 1 oignon rouge finement émincé 2 gousses...
Ingrédients: 150 g de farine de maïs 90 g de farine T65 250 ml de lait écrémé 250 ml d'eau 2 oeufs 4 cuillères à café de sucre complet 1 sachet de levure 30 g...
Ingrédients: 350 g de chou-rave 225 g de carottes râpées 25 g de beurre 1 tasse de bouillon de volaille 1/2 cuillère d'aneth frais haché 150 ml de crème 1...
Ingrédients: 250 g de porc haché 250 g de boeuf haché 100 g de châtaignes d'eau 1 oignon 20 g de gingembre 2 cuillères à soupe saké 2 cuillères à soupe sauce...
Ingrédients: 2 cuillerées à soupe d'huile 100 g de champignons de paris 100 g de germes de soja frais 200 g de crevette decortiquée crues 200 g d'escalope de...
Ingrédients: Macarons : 3 blancs d'oeufs 200 g de sucre glace 30 g de sucre cristal 125 g de poudre d'amande 2 cuillères à soupe de cacao amer colorant...
Ingrédients: 1 casseau (environ 200 g) de belles fraises fraîches, tranchées épaisses 2 cuillères à soupe de beurre, non salé 2 cuillères à soupe de sucre 4...
Ingrédients: 2 cuillères à table d'huile végétale 1 lb de tofu ferme ou extra ferme, épongé et coupé en cubes 2 oignons verts coupés en tranches 1 gousse d'ail...
Ingrédients: Pour les biscuits : 1/4 tasse (60 ml) de beurre non salé, coupé en morceaux 3/4 tasse + 2 cuillères à table (210 ml) de farine tout usage 1/3 tasse...
Ingrédients: Pour la polenta: 300 g de semoule de maïs 4 cuillères. à soupe d'huile d'olive Pour la sauce tomate: 3 cuillères. à soupe d'huile d'olive 2 gousses...
