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Recette aux asperges - page 2

655 recettes
Recette Moelleux au saumon fumé, coeur coulant asperge verte

Moelleux au saumon fumé, coeur coulant asperge verte

Entrée facile 45 min 227 kcal
Ingrédients: Pour 6 moelleux : 200 ml de lait 30 g de beurre doux 100 g de gruyère râpé 100 g de saumon fumé 3 oeufs 60 g de farine de sarrasin tamisée (farine...
Recette Terrine de saumon à l'asperge verte

Terrine de saumon à l'asperge verte

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Un bocal d'asperges vertes au naturel 1 oeuf durs 300 g de chair de saumon cuite au court-bouillon 4 tranches de truite fumée ½ bol de mayonnaise...
Recette Gratin d'asperge

Gratin d'asperge

Plat facile 25 min 224 kcal
Ingrédients: -2 petites boites de mini asperges géant vert -quelques branches de persil -une petite gousse d'ail -1/2 litre de lait -du gruyère -du sel du...
Recette Verrine de panna cotta au brebis sur mousse de poivron, son asperge et sa tomate confite

Verrine de panna cotta au brebis sur mousse de poivron, son asperge et sa tomate confite

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges 1 cuillère à soupe de moutarde un peu d'estragon 50 cl de crème + 10 cl pour la mousse de poivrons 2 feuilles 1/2 de gélatine...
Recette Carpaccio d'asperge en petites cuillières

Carpaccio d'asperge en petites cuillières

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 5 asperges vertes 2 citrons verts Feuilles de coriandre Quelques feuilles de roquette 4 languettes de parmesan Huile d'olive Fleur de sel Poivre
Les asperges: 12 recettes incontournables pour tout savoir!

Les asperges: 12 recettes incontournables pour tout savoir!

(86 votes)

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales!

Recette Quiche à la truite fumée & asperge verte

Quiche à la truite fumée & asperge verte

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 paquet de truite fumée 8 asperges vertes 6 oeufs 4 cuillères à soupe de lait Gruyère râpé Muscade
Recette Maki saumon & asperge verte

Maki saumon & asperge verte

Plat facile 45 min 521 kcal
Ingrédients: 150 g de riz japonais 190 ml d'eau 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre Pour le roulage des...
Recette Mille feuilles de blinis d'épeautre, aubergine et crème d'asperge

Mille feuilles de blinis d'épeautre, aubergine et crème d'asperge

Autre facile 1 h 30 m 531 kcal
Ingrédients: 1 belle aubergine huile d'olive 1 gousse d'ail sel poivre Pour les blinis : 1 oeuf 125 g de ricotta 6 cl de lait végétal 5 cuillères à soupe rases...
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Recette Tartelettes asperge-mascarpone

Tartelettes asperge-mascarpone

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée toute prête 1 botte de 500g d'asperges vertes fines 1 paquet de 250g de mascarpone 4 oeuf 100g fromage de chèvre sel poivre
Recette Crème d'asperge au chèvre frais

Crème d'asperge au chèvre frais

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: - un bocal d'asperges vertes 200 g de fromage de chèvre frais type Ptit Billy sel et poivre, huile d'olive quelques feuilles de basilic et de persil
Une sauce Barbie, nouveaux arômes Brets, programme du week-end, voici les actus immanquables de la semaine !

Une sauce Barbie, nouveaux arômes Brets, programme du week-end, voici les actus immanquables de la semaine !

(2 votes)

Les actus de cette semaine vont vous donner faim. Sauce, asperges et chips, ça promet d’être gourmand.

Recette Tarte asperge et bacon

Tarte asperge et bacon

Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée une petite botte d'asperges vertes 10 tranches de bacon 3 oeufs 50 g de parmesan 20 cl de crème fraîche sel et poivre
Recette Espuma d'asperge au sel viking (verrine)

Espuma d'asperge au sel viking (verrine)

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: des queues 10 cl de crème liquide froide 10 g de gélatine express un peu de Sel Viking de sel de Guérande et de poivre
Recette Mousse d'asperge verte, sauce mousseline

Mousse d'asperge verte, sauce mousseline

Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: Un bocal d'asperge verte, 100 g égouttées, ou des fraîches que vous aurez cuites et refroidies. 10 cl de crème liquide en chantilly 1 jus de...
Recette Millefeuille saumon, endive & concombre, espuma d'asperge

Millefeuille saumon, endive & concombre, espuma d'asperge

Entrée facile 3 heures 10 min
Ingrédients: Les feuilles: feuilles de filo beurre fondu sauce soja L'espuma d'asperge: asperge 20 cl de crème liquide La garniture: Du saumon fumé du concombre...
Recette Verrine d'asperges crevette

Verrine d'asperges crevette

(68 votes), (21) , (1236)
Apéritif moyen 28 min 67 kcal
Ingrédients: 220G (2 petits bocaux) de pointes d'asperges 2 oeufs 170 g de mascarpone 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 75 g de crevettes roses...
Recette Salade de quinoa, poivrons grillés, feta et asperges

Salade de quinoa, poivrons grillés, feta et asperges

(66 votes), (22) , (2713)
Plat moyen 45 min 173 kcal
Ingrédients: 1 tasse de quinoa 1 tasse d’eau 1 tasse bouillon de légumes (ou de poulet) 2 poivrons rouges Une dizaine d’asperges 100 g tomates cerise 50 g feta...
Recette Soupe veloutée asperges-poireaux

Soupe veloutée asperges-poireaux

(64 votes), (16) , (557)
Plat facile 20 min 885 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poireaux 250 g d'asperges (vertes surgelées) 75 ml d'eau Sel Poivre baies (mélangées) Filet de crème liquide Quelques croutons
Recette Bouchées feuilletées asperges saumon au pistou

Bouchées feuilletées asperges saumon au pistou

(60 votes), (15) , (961)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (ronde) 1 pavé de saumon 16 asperges Pistou (ail , basilic, huile d’olive, sel et poivre) Graines de sésame Gruyère rapé Jus de...
Recette Gateau asperges et jambon cru

Gateau asperges et jambon cru

(50 votes), (12) , (822)
Entrée moyen 1 h 10 m 357 kcal
Ingrédients: pour 6 personnes (moule diamètre 21 cm) : 250 g ricotta 160 ml de lait 150 g asperges vertes (environ 10 asperges moyennes) 150 g de jambon cru...
Recette Salade d'asperges tomates abricots & basilic, sauce orange et vinaigre balsamique

Salade d'asperges tomates abricots & basilic, sauce orange et vinaigre balsamique

(45 votes), (14) , (397)
Plat facile 15 min 343 kcal
Ingrédients: 100g d’asperges (miniatures vertes en conserve) 6 petites tomates (60g) 3 abricots (100g) basilic sauce : 1/2 orange (30ml) 1 cac de vinaigre...
Recette Petits flans thon asperges

Petits flans thon asperges

(37 votes), (14) , (2515)
Apéritif facile 37 min 110 kcal
Ingrédients: 1 boite de thon au naturel 1 petit pot d'asperges vertes 2 oeufs 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de maïzena sel poivre 70 g de gruyère râpé
Recette Asperges blanches à la crème, oeuf dur & ciboulette

Asperges blanches à la crème, oeuf dur & ciboulette

(31 votes), (22) , (2243)
Entrée facile 20 min 111 kcal
Ingrédients: 200g d'asperges cuites (fraiches ou 1 bocal d'asperges blanches hors saison^) 1 oeuf 2 belles cuillères à soupe de crème épaisse 2 cuillères à...
Recette Risotto aux asperges et au mascarpone – tuiles au parmesan

Risotto aux asperges et au mascarpone – tuiles au parmesan

(26 votes), (6) , (479)
Plat moyen 45 min 417 kcal
Ingrédients: 500 gr d’asperges vertes 250 gr de riz pour risotto 1 oignon Huile d’olive 10 cl de vin blanc 2 bouillons cubes de volaille 100 gr de parmesan 1...
Recette Risotto crèmeux aux asperges et parmesan

Risotto crèmeux aux asperges et parmesan

(23 votes), (6) , (850)
Plat facile 45 min 333 kcal
Ingrédients: 400 grammes d'asperges vertes 250 grammes de riz Arborio Huile d'olive 1 échalote 1 litre d'eau 2 cubes de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe...


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