Recette aux asperges - page 5
653 recettes

Mousse d'asperges au saumon fumé dukan
Entrée facile 15 min 125 kcal
Ingrédients: 200 g d'asperges cuites 3 cuillères à soupe de fromage blanc à 0% 3 cuillères à soupe de crème à 3% 1 blanc d'oeuf monté en neige 5 cl de lait...

Tarte d'asperges aux crevettes
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 200 g de crevette roses cuites décortiquées 1 rouleau de pâte brisée 2 cuillères à soupe de bisque de homard 2 oeufs + 1...

Omelette soufflée aux écrevisses et asperges
Plat facile 55 min 103 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 125 g d'écrevisses 1 grosse échalote persil 1 bocal de pointe d'asperges Huile d'olive sel poivre du moulin

Asperges des landes pour changer et cabillaud cuit « à la norvégienne »
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Les asperges braisées : Asperges blanches : 10 - Bouillon de légume bio : 1 cube Huile d'olive : 1 cuillère à soupe - Eau : QS Le cabillaud « à la...

Filets de poulets aux asperges à la normande
Plat facile 35 min 512 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 10 asperges blanches 25 cl de cidre brut normand 20 cl de crème liquide extra-légère 4 échalotes pelées et hachées 10 gr de...

Gratin de crabe aux asperges vertes
Plat facile 32 min 1075 kcal
Ingrédients: 1 boîte de chair de crabe 1 petit bocal d'asperges vertes 70 g de beurre 1 citron 2 échalotes 2 cuillères à soupe de crème fraîche chapelure sel...

Velouté d'asperges et croustillant de jambon...
Plat facile 35 min 443 kcal
Ingrédients: une botte d'asperges (blanche ici) bouillon de légumes crème liquide sel poivre safran(facultatif) jambon fumé

Sauce hollandaise pour des asperges allemandes sur un lit de nouilles japonaises
Plat facile 50 min 790 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges blanches 120 g de nouilles soba 130 g de beurre 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à café de jus de citron Sel poivre

Tarte fine aux asperges et jambon
Entrée facile 55 min 524 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 1 tranche épaisse de jambon paysan (ou lardons fumés) 1 petite botte d'asperges vertes fines (200 g environ) 10 cl de...

Feuilletés asperges des bois lardons chèvre
Apéritif Difficile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 200 g de lardons fumés 500 g d'asperges de bois 100 g de chèvre frais poivre 1 jaune d'oeuf 1 peu de lait pour la dorure

Bagel aux asperges et champignons, gratiné au cheddar fort et oeuf poché
Entrée facile 32 min 401 kcal
Ingrédients: 2 bagels, muffins anglais ou croissants 1 tomate coupée en rondelles 150 g de champignons blancs émincés 1/2 botte d'asperges coupées...

Asperges, sauce à base de fromage blanc, oeufs, moutarde et ciboulette
Entrée facile 20 min 179 kcal
Ingrédients: 1 belle botte d'asperges vertes 2 oeufs 1 cuillère à soupe soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 petite botte de...

Crème d'asperges vertes au saumon fumé en verrine
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 tranches de saumon fumée 1 botte d'asperges vertes 1 jus de citron jaune Paprika 4 épices Poivre sel 2 cuillères à soupe de crème fraîches 1...

Salade de roquette aux asperges et au parmesan
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 grosses poignées de roquette 1 bocal de petites asperges vertes 20 g de parmesan 20 g de pignons de pain 4 copeaux de tomates séchées Quelques...

Asperges à la flamande
Entrée facile 30 min 565 kcal
Ingrédients: 500 g d’asperges 50g de beurre 1 oeuf dur du persil

Soupe froide aux asperges blanches pour célébrer la saison
Plat facile 40 min 249 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à table de beurre 110 g de queues d'asperges blanches, environ 12 1 oignon vert émincé 2 tasses de bouillon de poulet (ou de légumes)...

Truite a la creme de morilles et asperges
Plat facile 1 h 20 m 890 kcal
Ingrédients: TRUITE A LA CRÈME DE MORILLES ET ASPERGES: 2 belles truites Une dizaine de morilles déshydratées 8 pointes d'asperges 20 cl de crème liquide 10 cl...

Asperges blanches au lard, sauce au yaourt & safran
Plat facile 30 min 214 kcal
Ingrédients: 1 kg d'asperges blanches 200 g de lardons 1 yaourt velouté 1 dose de safran sel poivre

Asperges vertes a la poele
Plat facile 20 min 58 kcal
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 1 cuillère à café de margarine 1 cuillère à soupe d'huile d'olives sel

Quiche aux fruits de mer et asperges vertes
Apéritif moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pâte brisée: 250 g de farine 100 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel 8 c à s d'eau froide (environ) 2 à 3 c de pavot (pour moi 3) Garniture: 300 g...

Risotto aux asperges, au prosciutto et à l'huile de truffe
Plat facile 39 min 348 kcal
Ingrédients: 1/2 livre (250 g) d'asperges au diamètre moyen 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 tranches de jambon prosciutto (coupé en petits carrés d'un...

Quinoa aux asperges et au tofu à l'indienne
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: Quinoa à l'indienne: 250 g de quinoa 250 g d'escalope de poulet 2 cuillères à soupe à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de curry en poudre...

Repas thaï part 2 - poulet sauté pimenté, au basilic thaï et aux asperges vertes
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: un oignon deux gousses d'ail une belle poignée d'asperges une càs d'huile d'arachide 1 càs de nuoc mam une belle poignée de feuilles de basilic...

Asperges vertes au sabayon d'orange
Entrée facile 30 min 312 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 2 jaunes d'oeufs 15 cl de jus d'orange 50 g de beurre coupé en petits cubes (100 g dans la recette initiale) 1 càs de jus...