Recette d'agneau - page 11
585 recettes
Tajine de keftas d'agneau aux dattes & carottes
Plat facile 50 min 512 kcal
Ingrédients: 600 g de viande d'agneau hachée 1 oignon 4 carottes 12 dattes 1 bouillon de boeuf ½ cuillère à café de mélange 4 épices ¼ cuillère à café pour la...
Manchettes d'agneau, purée à la feta, salade de fèves blanches
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 800 g à 1 kg de manchettes d'agneau 1 kg de pommes de terre farineuses 300 g de feta à l'huile 2 tomates 1 concombre 400 g de fèves blanches en...
Carré d'agneau en croûte d'herbes
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 carrés de 8 côtes d'agneau de pré salé sel 1 cuillère à café de piment doux poivre noir de Madagascar Croûte d'herbes : 125 g de beurre 1 bol de...
Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 300 à 400 de filet d'agneau (pour nous) 2 carottes 2 courgettes 1 morceau de gingembre de 2 cm 1 poignée de pruneaux (6pièces) 1 poignée...
Bouchée d'agneau tiède et crème légère à la citronnelle
Apéritif facile 19 min 131 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes: 500 g d'agneau dégraissé 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à café de graines de coriandre 1/2 cuillère à café de...
Rôti de selle d'agneau au miel et au zeste d'orange
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 800 g de selle d'agneau désossée, coupée en 2 10 feuilles de basilic et quelques feuilles de laurier Une tête d'ail Sel poivre Huile d'olive 100 g...
Agneau bord bia, sauce à la menthe
Plat facile 45 min 3 heures
Ingrédients: pour l'Agneau: Carré d'Agneau de 250/300 g 1 Cuillère à soupe de Miel toutes fleurs 1 belle Cuillère à café de mélange d?épices Sel Poivre pour la...
Filet d'agneau aux 4 epices, purée de patate douce et confiture de poivron
Plat facile 1 heure 3 heures
Ingrédients: 2 poivrons rouges (350 g) 145 g de sucre cristallisé 1 citron vert ½ cuillère à café de poivre noir du Cambodge « sélection Gérard Vives »...
Filets d'agneau et gratin à l'italienne
Plat moyen 50 min 923 kcal
Ingrédients: 500 gr de filet d'agneau 2 cuillères à café d'huile d'olive 400 gr de pommes de terre 250 gr de champignons 2 poivrons 1 courgette 1 échalote 10...
Kebbé et ragoût d'agneau, sumac et aubergines
Plat facile 35 min 20 min
Ingrédients: 2 aubergines 700 g de morceaux de viande avec os (agneau de préférence, ou veau) 5 cuillères à soupe de sumac entier (35 g) + 25 cl d’eau, ou à...
Boulettes d'agneau cannelle & coriandre
Plat facile 45 min 459 kcal
Ingrédients: 700 gr de viande d'agneau hachée 2 oignons 1 botte de persil 1 botte de coriandre 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de cannelle 1 cuillère à soupe...
Un agneau mijoté au lait de coco du avoca café cookbook
Plat facile 18 min 1 heure
Ingrédients: un petit kilo d'épaule d'agneau découpée en gros cubes 1 grosse cuillère à soupe farine assaisonnée de sel et poivre huile végétale neutre (1 ou 2...
Boulettes d'agneau aux amandes
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 300 g de viande d'agneau hachée 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 30 g de poudre d'amande éteuf 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café...
Souris d'agneau aux coings
Plat moyen 1 h 50 m 983 kcal
Ingrédients: 2 souris d'agneau de chez Carré de boeuf 1 coing 10 cl d'huile d'olive 100 g de confiture de coing 1 oignon des Cévennes 1 feuille de laurier 5...
Carré d'agneau en croûte de sel et pommes darphin
Plat moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 1 carré d'agneau de 12 côtes 500 de sel de mer naturel légèrement humide 5 pommes de terre 4 tomates 3 gousses d'ail huile beurre sel poivre
Pain d'agneau aux aubergines et aux épices
Plat facile 50 min 516 kcal
Ingrédients: 1,5 Kg d'épaule d'agneau désossée 5 aubergines 4 oignons nouveaux huile d'olive sel poivre Pour la pâte d'épices : 1 citron jaune non traité 1...
Ragoût d'agneau, pomme de terre et coco plat
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg à 1.5 kg d’agneau pour ragoût 500 g de pommes de terre à chair ferme 400 g de coco plat 5 cl de vin blanc 500 ml de bouillon de volaille 2...
°pâte, agneau et aubergine°
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 500 g de reste de viande de méchoui, huile d'olive, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à café de cumin en graines, 2 branches de thym, 1...
Boulettes d'agneau à la grecque
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g d'agneau haché 200 g de feta 1 oeuf 2 oignons hachés finement 1 bouquet de persil 5 à 6 brins de thym frais 12 feuilles de menthe 10 cl de...
Carré d'agneau mariné au vin doux
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 15 cl de grenache 2 cuillères à soupe de sauce soja 15 g de gingembre frais 2 gousses d'ail 1 carré d'agneau (prévoir 12 à 16 côtes) 2 aubergines...
Langues d'agneau et lentilles corail en vinaigrette
Plat moyen 50 min 1071 kcal
Ingrédients: 4 langues d'agneau 1 carotte 1 oignon 1 bouquet garni 1 L de bouillon de légumes 150 g de lentilles corail 1 oignon 2 clous de girofle 1 carotte 1...
Yakitori d'agneau épicés.
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: pour les boulettes: 500 g d'épaule d'agneau -2 gousses d'ail -1 cuillère à café de coriandre en poudre -1 cuillère à café de menthe -1 cuillère à...
Curry d'agneau façon birmane
Plat facile 55 min 311 kcal
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de gingembre râpé 1/2 cuillère à café de pâte de crevettes séchées 1 tomate...
Palet d'agneau andalou
Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 300 g d'agneau haché 1/2 bouquet de persil émincé 1 oeuf 4 morceaux de lard 4 fines rondelles de chorizo 4 carrés de fromage à sandwich 1 cuillère...
