Ptitchef

Recette de papillotes - page 14

340 recettes
Recette Les papillotes de poulet maggi

Les papillotes de poulet maggi

(1 vote), (1)
Plat facile 5 min 40 min
Ingrédients: des épices au choix : 4 cuisses de poulet, 4 escalopes de poulet ou un poulet entier
Recette Filet de rouget et coquillages en papillotes

Filet de rouget et coquillages en papillotes

Entrée moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 2 Rougets Barbet 300 gr Coquillages 4 Jeunes carottes fanes 4 Pomme de terre vitelotte 1 Courgettes 1 cuillère à café Cumin 1 cuillère à café...
Recette Papillotes de cabillaud

Papillotes de cabillaud

Plat facile 30 min 102 kcal
Ingrédients: 1 courgette 120 g de philadelphia light 2 cuillères à café d'ail émincé 2 cuillères à café de ciboulette ciselée 1 cuillère à café de persil...
Recette Papillotes de saumon et ravioles

Papillotes de saumon et ravioles

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 darnes de saumon frais ou surgelé 4 plaques de ravioles 20 cl de crème fraîche liquide à 3% ciboulette ciselée
Recette Saint valentin : papillotes de saumon et leur riz rose

Saint valentin : papillotes de saumon et leur riz rose

Plat facile 40 min 236 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon frais une vingtaine de tomates cerises deux échalotes émincées, brins d'aneth huile d'olive citron vert sel et poivre du moulin
Recette Pommes surprise en papillote

Pommes surprise en papillote

(44 votes), (41) , (9)
Dessert facile 30 min 235 kcal
Ingrédients: 6 pommes 50 grammes de cassonade 50 grammes de noix hachée 50 grammes de raisins de Corinthe réhydratés 50 grammes d'amande en poudre 1 cuillère à...
Recette Poulet a la moutarde en papillote.

Poulet a la moutarde en papillote.

(20 votes), (3) , (158)
Plat moyen 40 min 375 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 200 gr de champignons frais, moi émincé en boite 10 cuillères à soupe de moutarde forte 4 fine tranches de lard maigre 4...
Recette Papillote de lapin à la moutarde et à l?estragon

Papillote de lapin à la moutarde et à l?estragon

(4 votes), (22)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 cuisses ou râbles de lapin 4 cuillères à soupe de moutarde 4 branches d’estragon frais 4 pincées d’échalotes déshydratées poivre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Filet mignon en papillote

Filet mignon en papillote

(4 votes), (27)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 600g de filets mignons, soit 2 pièces (18) 2 carottes 2 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail 2 poivrons rouges 2 feuilles de thym 2 feuilles de...
Recette Bar en papillote sur la plancha.

Bar en papillote sur la plancha.

(2 votes), (7)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: un bar de 400 grammes huile d'olive,jus de citron vert baies roses sel de guérande poivre du moulin.
Recette Coquelet en papillote aux épices

Coquelet en papillote aux épices

(2 votes), (5)
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: * 1 coquelet de 800 g prêt à cuire * 1 citron * 2 gousses d'ail * 1 cuillère.à.café de paprika doux * 1 feuille de sauge * 2 brins de romarins * 1...
Recette Lapin à la moutarde en papillote

Lapin à la moutarde en papillote

(2 votes), (1) , (70)
Plat facile 20 min 156 kcal
Ingrédients: 1 Lapin entier Sel fin Moutarde
Recette Cotes de veau au roquefort en papillote

Cotes de veau au roquefort en papillote

(1 vote), (9)
Plat facile 25 min 386 kcal
Ingrédients: 6 côtes de veau 150 g de Roquefort 50 g de beurre 15 cl de crème fraîche 5 cl de cognac Sel et poivre 6 feuille de papier aluminium
Recette Papillote de saumon à la crème

Papillote de saumon à la crème

(5 votes), (8)
Plat facile 40 min 783 kcal
Ingrédients: 2 Pavés de Saumon (160 g chaque) 1 Oignon blanc Sel, Poivre Crème fraîche
Recette Filets de turbot en papillote

Filets de turbot en papillote

(5 votes), (4)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 Turbot (800 g à 1 kg) 1 Echalote Baies roses Persil Tomates cerises le jus d'un demi citron Sel poivre
Recette Papillote d'espadon au coulis de poivron

Papillote d'espadon au coulis de poivron

(3 votes), (4)
Plat moyen 45 min 394 kcal
Ingrédients: 1.6 kg de filet d'Espadon 1dl d'huile d'olive 3 Citron 1 Combava sel, Poivre 200 g de poivrons rouges 200g de poivrons jaunes
Recette Filet de colin en papillote

Filet de colin en papillote

(1 vote), (16)
Plat moyen 5 min 20 min
Ingrédients: 4 tranche de colin d'Alaska un peu d'huile d'olive ail et oignons semoule persil 2 cubes de court-bouillon au citron un verre d'eau.
Recette Filets de rouget barbet en papillote et céréales

Filets de rouget barbet en papillote et céréales

(1 vote), (17)
Plat facile 50 min 1007 kcal
Ingrédients: Pour réaliser 3 belles papillotes: 12 filets de rouget (4/papillote) 1 citron un poivron rouge trois oignons émincés herbes de provence ail huile...
Recette Filet mignon basse température en papillote de choux rouge

Filet mignon basse température en papillote de choux rouge

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 chou rouge 2 filets mignons de porc 2 cuil. à soupe de moutarde veloutée Pour la sauce Merlot: 6 échalotes 1 bouteille de merlot 1 càc de fond...
Recette Filet mignon en papillote

Filet mignon en papillote

(1 vote), (11)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 filets mignons de 300 à 400 g 2 carottes 2 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail 1/2 poivron Thym laurier 1 filet d'huile d'olive Sel poivre
Recette Papillote de dos de cabillaud au miel et soja

Papillote de dos de cabillaud au miel et soja

(1 vote), (1) , (14)
Entrée facile 40 min 103 kcal
Ingrédients: dos de cabillaud 4 champignons de Paris 1 cuillère à soupe de miel 1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1/2 cuillère à soupe de sauce soja...
Recette Rôti de porc en papillote sauce roquefort et moutarde à l'ancienne.

Rôti de porc en papillote sauce roquefort et moutarde à l'ancienne.

Plat moyen 1 h 15 m 1047 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc 150 gr de roquefort 500 g de crème fraiche épaisse 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne ( plus selon le goût) 1 oignon ( gros...
Recette Escalope de dinde en papillote

Escalope de dinde en papillote

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 100 g de fromage blanc 2 cuillères à café de moutarde forte 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne 2 brins de thym 1...
Recette Aiguillettes de poulet citron-miel en papillote

Aiguillettes de poulet citron-miel en papillote

Plat facile 25 min 227 kcal
Ingrédients: 400g d’aiguillettes de poulet le jus d’un citron 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 pincée de piment doux 2 brins de coriandre frais, sel et poivre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez