Recette de pomme de terre - page 186

4536 recettes

Rouelle de porc à la moutarde

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 1 rouelle de porc pas trop grasse 1 pot de moutarde forte 1 cube de bouillon Petites pommes de terre

Parmentier au confit de canard et champignons des bois

Plat facile 55 min 465 kcal

Ingrédients: 400 g de pommes de terre 2 cuisses de canard 2 échalotes 20 g de champignons des bois séchés lait gruyère râpé

Velouté de poireaux aux morilles

Plat facile 42 min 307 kcal

Ingrédients: 3 poireaux 3 grosses pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille "Knorr" 15 cl de crème fraîche 150 g de morilles surgelées Sel Poivre 1...

Filet mignon de porc à la bière

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 filet mignon 4 carottes 1 poireau 4 grosses pommes de terre 1 bouteille de 25 cl de bière 1 oignon 3 gousses d'ail 2 cuillères à café de fond de...

"la soupe de brocolis aux échalottes qui a changé ma vie"

Plat moyen 35 min 1161 kcal

Ingrédients: 1 brocolis (de bonne taille) 5 échalotes 2 grosses pommes de terre 1 poireau 1 demi bouquet de persil plat sel, poivre quelques croûtons et...

Poêlé rustique de cervelas

Plat facile 52 min 446 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 200 gr de pomme de terre ½ cervelas 2 brins de thym 200 g haricots verts beurre huile d'olive Sel poivre

Hachis parmentier "boeuf / courgette"

Plat moyen 20 min 1 h 5 m

Ingrédients: 1/ 1 kg de pommes de terre 1 cuillère à soupe de gros sel 1 feuille de laurier "facultatif" 200 ml de crème semi épaisse 1 noix de beurre muscade...

L'aligot...ou quand la patate joue à l'élastique.

Plat facile 27 min 791 kcal

Ingrédients: 1 Kg de pommes de terre 400 g de tomme fraîche 250 g de crème fraîche 1 belle gousse d'ail Sel poivre du moulin

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Soupe à l'italienne : aux légumes, basilic et coppa

Entrée facile 30 min 230 kcal

Ingrédients: 1 carotte 1 courgette 1 oignon 1 pomme de terre 1 gousse de d'ail 2 tomates 1 poireau 80 g de coppa 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre...

Cardon aux boulettes de viande

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 têtes de cardons 1/2 citron 4 gousses d’ail 1/2 cuillère à café de curcuma ou de safran 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre...

Slata ommek houria ou salade de carottes piquante

Entrée facile 12 min 10 min

Ingrédients: Pour la salade: * 500 g de carottes épluchées et coupées en tronçons * 5 gousses d'ail * 3 pommes de terre de taille moyenne * 2 cuillères à café...

Tchiw-tchiw ( kabylie/algérie)

Plat moyen 15 min 40 min

Ingrédients: 500 g de couscous 4 carottes 250 g de haricots verts 1 kg de fèves fraîches 1 kg de petits pois 3 pommes de terre coupées en dés 2 oignons coupés...

Flan d'aubergine

Entrée moyen 10 min 35 min

Ingrédients: Une grosse aubergine un oignon 3 gousses d'ail 2 cuillerées à soupe de fécule de pomme de terre huile d'olive 3 oeufs Une petite boite de pulpe de...

Velouté d'asperge à la ciboulette et petite garniture mimosa

Entrée facile 35 min 91 kcal

Ingrédients: 600 g d'asperges blanches en conserve 1 grosse pomme de terre 1 tablette de bouillon de volaille 2 oeufs Ciboulette Sel et poivre du moulin

Sucre glace et sucre vanillé

Dessert facile 10 min 1384 kcal

Ingrédients: 300 g de sucre 1 cuillère à café de fécule de maïs ou de pomme de terre 400 g de sucre roux 2 gousses de vanille en morceaux

Cuisses de caille farcies et confites, pommes anna

Plat facile 12 min 15 min

Ingrédients: 24 cuisses de cailles (3 x crépine de porc kg 0,200 graisse d’oie kg 0,400 thym et laurier pour parfumer la graisse Fond de caille : os et...

Mijoté de boulettes aux petits pois

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 400 g de viande hachée 2 cuillères à soupe de coriandre 2 cuillères à café de cumin moulu 2 cuillères à café de paprikas 1/4 de gingembre en...

Buf a la ficelle

Plat moyen 30 min 4 heures

Ingrédients: -6 belles carottes -3 ou 4 poireaux -une botte de petits navets -1 gros oignon avec 2 clous de girofle -1 bouquet garni -1 brance de celeri...

Choucroute garnie de saucisses et boudin noir au four

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 600 g de Choucroute cuite 1 Saucisse de Montbéliard cuite 2 Rondelles de Saucisson à l'ail 2 Saucisses de Francfort 2 Morceaux de Boudin noir 4...

Ensopado de borrego à ma façon

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 4 gousses d'ail thym frais, romarin, sauge 1 feuille de laurier un beau bouquet de menthe fraiche 1 verre de vin rouge de bonne qualité bouillon...

Velouté de poireaux aux saint-jacques

Plat facile 25 min 820 kcal

Ingrédients: 2 Beaux Poireaux 4 Coquilles Saint-Jacques 2 Pommes de terre 1 Oignon Gros sel Crème fraîche Poivre

Magret de canard au poivre vert

Plat facile 35 min 571 kcal

Ingrédients: 3 magrets de canard 1 cuillère à soupe de poivre vert 200 ml de fond brun lié Cognac 100 ml de Vin blanc 100 ml de crème 20 g de beurre 1 kg de...

Joues de porc aux haricots rouges

Plat facile 25 min 995 kcal

Ingrédients: 2 joues de porc cuites (ou delmi-museau) 1 boites de haricots rouges 4 petites pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc graisse...

Escalope de volaille au maroilles

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 6 escalopes de blanc de volaille 6 tranches de maroilles 6 endives 3 oeufs Chapelure Chicorée liquide 1 pot de crème 1/2 l de bière 2 échalotes...

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