Recette de sauces - page 102

2871 recettes

Poëlée à l'asiatique (canard / carottes / navet / paksoï)

(1 vote), (29)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 200 g de filet de canard 200 g de carottes 200 g de navet 1 paksoï ( choux chinois) 1 oignon 3 cuillères à soupe d’huile de sésame 3 cuillères à...

Rillettes de poulet

(1 vote), (27)

Entrée facile 10 min 144 kcal

Ingrédients: 1 escalope de poulet 1 oignon de taille moyenne 2 petits-suisses à 0% 1 cuillère à café de piment d'Espelette 1 cuillère à soupe bombée de sauce...

Yakitori japonais au saumon

(1 vote), (95)

Plat facile 20 min 258 kcal

Ingrédients: 500 g de pavé de saumon frais sans la peau 2 cuillères à soupe de sauce de poisson (type nuoc man) 3 cuillères à soupe de jus de citron vert 3...

Pizza aux deux poulets et aux épinards

(1 vote), (9)

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 3 tranches de poulet coupées en dés 5 tranches de bacon 1 cuillère à soupe(15 ml)d'huile végétale 1/2 lb(250 g)de poulet haché maigre 1 petit...

Crevettes et pétoncles aux deux parfums

(1 vote), (10)

Plat facile 20 min 13 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de gingembre 6 cuillères à soupe de sauce soya 2/3 tasse (160 ml) sauce chili ½ tasse (125 ml) ketchup 1 tasse (180 g)...

Légumes façon "stir-fry"

(1 vote), (4)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: Sauce: le jus de 2 oranges 5 dattes tendres style Medjool 1 petite gousse d'ail pressée 1 cuillerée à thé (5 ml) de gingembre frais passé au presse...

Confiture de potiron & orange

(1 vote), (15)

Autre facile 45 min 947 kcal

Ingrédients: 650 g de potiron épluchés et vidés des pépins 1 orange 430g de sucre

Pollo chilindron

(1 vote), (12)

Plat facile 30 min 1 heure

Ingrédients: 1 poulet de 1.5 kg, coupé en morceaux 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gros oignon 2 gousses d'ail 4 poivrons rouges 150 g de jambon serrano...

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Caponata sicilienne

(1 vote), (33)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1/4 de pied de cèleri 4 grosses aubergines 80 g d'olives noires 3 oignons frais 4 tomates fraîches 80 g de câpres 2 cuillères à soupe de vinaigre...

Griottes au vinaigre

(1 vote), (1) , (1)

Autre facile 4 min 4 min

Ingrédients: 500 g de griottes 40 cl de vinaigre de vin blanc 120 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de sel clous de girofle poivre en grains thym feuille...

Fettucine,sauce bolognaise au saumon

(1 vote), (1) , (2)

Plat facile 8 min 8 min

Ingrédients: 1 filet de saumon de 2 lb(908 g)sans peau 1/2 tasse(125 ml)de vin blanc 1/2 tasse(125 ml)de bouillon de poulet goûteux 1 oignon moyen haché...

Salade de courgettes

(4 votes), (2) , (254)

Entrée facile 25 min 103 kcal

Ingrédients: 2 à 3 courgettes vert et jeune 2 carottes 2 cuillères à soupe de sauce de vinaigrette 1 cuillère à soupe jus de citron frais 1 cuillère à café de...

Ketchup sans sucre maison

(4 votes), (1) , (15)

Autre facile 10 min 55 kcal

Ingrédients: 400 g de purée de tomates 10 ml d’huile d’olive 1 échalote 20 ml de sirop d’agave 10 ml de vinaigre balsamique 2 g de mélange d’épices

Confiture de raisin noir

(4 votes), (8)

Autre facile 5 min 30 min

Ingrédients: 1 grappe moyenne de raisin noir (environ 300 g pesé juste avec les grains) 100 g de confisuc

Pizza aux escargots

(3 votes), (1) , (7)

Plat facile 10 min 14 min

Ingrédients: 1 croûte à pizza de 12 po (30 cm) 3 cuillères à soupe (45 ml) de pesto au basilic (pesto maison) 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive (selon...

Boeuf froid à la japonaise (façon cyril lignac)

(3 votes), (19)

Plat facile 23 min 211 kcal

Ingrédients: 100 g de faux filet de boeuf 2 belles feuilles de salade Huile d'olive sel poivre Pour la sauce : 1/4 de gousse d'ail De la ciboulette 1 cuillère...

Tajine d'agneau aux carottes et courgettes

(2 votes), (19)

Plat facile 1 h 20 m 242 kcal

Ingrédients: 500 g de viande d'agneau spéciale tajine 1 filet de poulet 6 carottes 2 courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 citron confit 1 litre d'eau 1...

Pilons de poulet teriyaki cuits au four

(2 votes), (1) , (14)

Plat facile 52 min 230 kcal

Ingrédients: 10 pilons de poulet 40 ml de sauce soya 50 ml de miel 2 cuillères à soupe de beurre non salé 2 gousses d'ail émincées 1 cuillère à thé (cc) de...

Brochettes de porc miel et ail

(2 votes), (8)

Apéritif moyen 23 min 257 kcal

Ingrédients: 2 filets de porc en cubes 8 cuillères à soupe de sauce V H miel et ail 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de cassonade...

Wraps aux nuggets de poisson

(2 votes), (2) , (18)

Entrée facile 20 min 1227 kcal

Ingrédients: 4 tortillas de blé sauce béarnaise 1 tomate émincée salade croquante vinaigrette 2 filets de cabillaud 1 oeuf battu chapelure farine

Wok de nouilles chinoises sautées aux légumes et poulet

(2 votes), (1) , (59)

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 2 plaquettes de nouilles chinoises au blé dur (130 g) 200 g de blanc de poulet ou aiguillettes de canard ou mélange comme ce jour-là de poulet et...

Canard sauvage à la bigarade

(2 votes), (1) , (93)

Plat facile 25 min 25 min

Ingrédients: 1 canard sauvage 5 cl de cognac 1/2 verre de vin blanc 50 g de beurre 2 oranges 1 citron 20 g de sucre 1 cuillère à soupe 1/2 de vinaigre huile...

Nouilles croustillantes aux légumes et au porc

(2 votes), (22)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 1/2 lb (225 g) de nouilles aux oeufs instantanées 1/2 tasse (125 ml) d'huile d'arachide 1 cuillère à thé (5 ml) de paprika 1 cuillère à thé (5...

Lasagnes bolognaises à la brousse

(2 votes), (14)

Entrée facile 30 min 4 min

Ingrédients: 500 g de boeuf haché 1.5 litre de purée de tomates (nature non cuisinée) 2 grosses c à soupe de concentré de tomates 250 gr de brousse 4 gousses...

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