Recette de soupes - page 3

1597 recettes

MINESTRONE AU JUS DE TOMATE

Autre facile 20 min 27 min

Ingrédients: 4 gousses d'ail, tranchées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons, hachés 2 carottes, coupées en dés 2 branches de céleri, coupées en dés 3...

Fin de saison.....un bon prétexte pour déguster un minestrone

Plat facile 2 h 10 m 628 kcal

Ingrédients: 3 à 4 carottes 3 pommes de terre 1 petit chou rave 1 petite courgette 2 grosses poignées de haricots verts 100 g de haricots demi-secs type coco...

Minestrone express

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 100 g de haricots verts 2 carottes 1 branche de céleri 2 tomates 3 gousses d'ail 1 bouquet garni 1 courgette 100 g de petites pâtes 3 cuillères à...

Minestrone

Plat moyen 40 min 55 min

Ingrédients: Pour le bouillon : 1 poulet 2 os à moëlle 1 fond de jambonneau fumé 2 poireaux 3 grosses carottes 3 branches de céleri 2 échalotes Pour le...

Minestrone aux haricots blancs et à la pancetta

Plat facile 45 min 916 kcal

Ingrédients: • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive • 100 gr de pancetta coupée en morceaux • 1 oignon finement haché • 1 gousse d’ail hachée • 1 branche de...

Potage aux fanes de radis

(31 votes), (5) , (244)

Entrée facile 25 min 261 kcal

Ingrédients: 1 belle botte de radis (ou 2) 1 oignon 2 pommes de terre 2 c à s de beurre 1 cube de bouillon Sel, poivre

Potage de fanes de radis

(22 votes), (14) , (547)

Entrée facile 35 min 81 kcal

Ingrédients: 20 g de beurre 2 échalottes 2 bottes de fanes de radis 1 petite pomme de terre (environ 140 150 g non épluchée) 60 cl d'eau

Potage au chou chînois

(15 votes), (4) , (106)

Plat facile 45 min 122 kcal

Ingrédients: Pour un litre et demi de potage : 1/2 chou chînois 1 oignon 1 carotte 1 pomme de terre sel

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Potage brocoli et poireau

(14 votes), (1) , (136)

Plat facile 30 min 154 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à table huile d'olive 2 poireaux incluant la partie verte, laves et hachés finement 2 gousses d'ail émincé 1 brocoli moyen en bouquet...

Potage saint-germain aux pois cassés et lard fumé

(12 votes), (7) , (528)

Plat moyen 1 h 15 m 234 kcal

Ingrédients: 300 g de pois cassés 2 carottes 1 oignon 100 g de lardons fumés 2 cuillères à soupe de beurre 1 morceau de sucre sel, poivre persil pour la...

Potage de potimarron en soupière et ses petits croûtons

(11 votes), (497)

Entrée facile 50 min 163 kcal

Ingrédients: 1 potimarron (pour la soupière) 3 carottes 1 oignon Persil 1 cube bouillon de légumes Sel Poivre Noix de muscade 2 cuillères à soupe de crème...

Potage de poireaux au gorgonzola

(11 votes), (5) , (501)

Entrée facile 45 min 793 kcal

Ingrédients: 750 g de poireaux 250 g de pommes de terre 200 g de gorgonzola 20 g de beurre 1 litre de bouillon de viande ou de légumes 1 bouquet de persil plat...

Potage au chou rouge

(10 votes), (4) , (36)

Plat facile 35 min 434 kcal

Ingrédients: 1/2 chou rouge 4 carottes 2 oignons 2 pommes de terre margarine ou huile d'olive 3 cubes de bouillon de boeuf (dégraissé pour la version allégée)...

Potage à la tomate et aux vermicelles

(6 votes), (1) , (56)

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: Facile et rapide, pour les soirs ou vous manquez de temps et que vous avez envie de vous réchauffer... 1 boite de sauce tomate (190g) 1 Litre d'eau...

Stracciatella ou potage aux oeufs à l'italienne

(6 votes), (14)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 tasses (1 l) de bouillon de poulet (maison c'est mieux) 1 ou 2 oeufs poivre du moulin muscade râpée, au goût 1 cuillère à soupe comble de...

Potage au chou-fleur

(4 votes), (23)

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1/2 cuillère à soupe de beurre 1 chou-fleur 1 oignon, émincé 2 gousses d'ail hachées finement 2 pommes de terre 6 tasses (1.5 L) bouillon de...

Potage au maredsous, recette d?annie

(4 votes), (7)

Plat facile 5 min 30 min

Ingrédients: 3 gros oignons 1.5 litre eau 3 grosses pommes de terre 3 éclats d'ail 1 petite boîte de concentré de tomates (facultatif) 3 (ou moins) cubes...

Potage au brocolis/poireaux

(4 votes), (1) , (49)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 brocolis 1 poireau 1 oignon 5 à 6 pommes de terre 1,8 litre d'eau sel et poivre 1 branche de céleri français 2 cubes à la poule

Potage asiatique au poulet

(3 votes), (1) , (59)

Plat facile 12 min 10 min

Ingrédients: Un filet de poulet 6 crevettes calibre 40/60 un cube de bouillon de volaille un cube de bouillon de légumes une grosse poignée de champignons...

Potage de potimarron vert et graines grillées

(3 votes)

Plat moyen 15 min 25 min

Ingrédients: 2 L d'eau 950 g de potimarron vert 1 oignon 1 pomme de terre un peu de crème de l'huile d'olive quelques graines de potimarron 3 cubes de bouillon...

Potage carottes, mandarines, coriandre légèrement pimenté

(3 votes), (2) , (10)

Plat facile 42 min 234 kcal

Ingrédients: 1 kg de carottes 500 gr de mandarines 1 courgette 2 oignons 1 petit piment rouge 1 botte de coriandre 2 cubes de bouillon de poule dégraissé 2...

Potage potiron/tomates/curry

(3 votes), (1) , (25)

Plat facile 42 min 1120 kcal

Ingrédients: 1 petit potiron 1 courgette ronde 1 gros oignon 1 boite de tomates pelées 2 cubes de bouillon de poule (dégraissé pour la version allégée) 1...

Potage archi-velouté chou-fleur & épices

(3 votes), (2) , (896)

Plat facile 45 min 228 kcal

Ingrédients: un chou-fleur 3 pommes de terre 3 oignons 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de gingembre en...