Ingrédients: 70 g de beurre (+ pour le moule) 3 oeufs 160 g de lait concentré sucré 100 g de farine 90 ml de jus de citron Les zestes de 2 citrons (non...
Ingrédients: 12 pilons de poulet 2 cuillères à soupe de miel 3 citrons 2 branches de thym 2 gousses d'ail 1 pincée de piment d'Espelette 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 2 blancs de poulet 6 figues fraîches ou surgelées 1 jus de citron 1,5 cuillères à soupe de miel 1 oeuf 2 biscottes type cracotte 1 cuillères à...
Ingrédients: Pour le sablé : 150 g de farine 50 g de cacao en poudre 130 g de beurre à température ambiante 60 g de sucre 2 poivre long écrasés au mortier 1 g...
Ingrédients: 4 filets de lieu jaune 1/4 L de fumet de poisson 1 citron 2 jaunes d’oeuf 1 cuillère à soupe de Maïzena 2 cuillères à soupe crème liquide huile...
Ingrédients: 220 g de farine 200 g de sucre 125 g de noix 1 sachet e levure 4 oeufs 7 cuillères à soupe d'huile végétale 2 courgettes râpées 1 zeste de citron
Ingrédients: Pour la pâte sablée aux amandes : 200 g de farine 100 g de beurre demi-sel 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre 1 oeuf Pour la crème cuite au...
Ingrédients: 100 g de pistaches non salées concassées 100 g de beurre pommade 150 g de farine T45 5 g de levure chimique 70 g de sucre en poudre 2 oeufs 1...
Ingrédients: 1 pavé de saumon frais sans peau/arrêtes (+/- 250 g) 3 citrons verts 2 cuillères à café de baies roses concassées Huile d'olive Fleur de sel
Ingrédients: Pour le thym : 12 médaillons de lotte 2 citrons verts 60 g de raisins secs blonds 1 cuillère à soupe de curry Coriandre Pour le riz: 1 oignon 200 g...
Ingrédients: Le sablé breton : 120 g de farine 90 g de beurre demi-sel mou 80 g de sucre en poudre 2 g de sel 1 oeuf 1/2 paquet de levure chimique La crème au...
Ingrédients: 50g de farine 100g de sucre vergeoise 150g d'amandes en poudre 2 jaunes d'oeufs 1 oeuf entier 1 cuillère à café de cannelle 1 zeste de citron non...
Ingrédients: 1 lapin découpé avec les abats (même si vous ne les mangez pas) 2 oignons 3 citrons jaunes 4 cuillère à soupe de miel 30 cl de bouillon de...
Ingrédients: 800 g de sauté de veau 4 petits poireaux 2 carottes 1 oignon 2 citrons verts 200 g de champignons de paris 20 cl de crème fraîche 2 jaunes d’oeufs...
Ingrédients: 2 oeufs 3 cuillères à soupe de graines de pavot 100 g de beurre mou 1/2 sachet de levure 1 citron non traité 6 cuillères à soupe de lait 175 g de...
Ingrédients: POUR UN MOULE à TARTE DE 22 CM : 1 PATE SABLEE 300 GR DE MYRTILLES 300 GR DE POUDRE DE NOISETTES ( ou poudre d'amande ) 100 GR DE BEURRE 150 GR DE...
Ingrédients: 1,5 cl de lait 3 cl de crème liquide 1 g de gingembre râpé 20 g de beurre 3 blancs d’oeuf 10 g de sucre semoule 2 jaunes d’oeufs 160 g de chocolat...
Ingrédients: Biscuit au basilic : 2 oeufs 50 g de pâte d'amandes 50 g de sucre 2 cuillères a soupe de basilic émince 150 g de farine Bavarois aux framboises :...
Ingrédients: chantilly (maison si possible) 1 pot de Mascarpone (250g) 1/2 tablette de chocolat blanc quelques cookies Amandes-Citron 1 barquette de fraises