Ingrédients: 10 mn 4 pommes de type Golden 4 tranches de foie gras (la recette est là) 2 tranches de pain d'épices 4 cuillères à café de confit de courgettes...
Ingrédients: Pour le velouté de lentilles aux copeaux de foie gras : 200 g de lentilles vertes 1 carotte 1 oignon un bouquet de persil 1 litre de bouillon de...
Ingrédients: 8 cl (2.6 oz) de vodka 4 cl (1.4 oz) de cointreau ou grand marnier) 4 cl (1.4 oz) de jus de cranberry (jus de canneberges) 2 cl (0.6 oz) de jus de...
Ingrédients: Pour un pain d'épices léger et souple : (idéal pour faire des nonnettes) 250 g de farine T55 150 g de sucre 1/3 cuillère à café de bicarbonate de...
Le foie gras est souvent assimilé à des entrées, cependant, incorporé à des plats il vient le sublimer et donner cette touche délicate qui fera tomber vos convives!
Ingrédients: Pour le Magret: 1 Magret dégraissé 30g de Foie Gras Frais 10 cl de Vin de Noix 10 cl de Fond de Canard 1 ou 2 pincées de Champignons en poudre Pour...
Ingrédients: 180 g de foie gras mi-cuit 6 tranches de pain d'épice 4 gros oignons 50 g de raisins secs 1 cuillère à soupe de miel 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: un bloc de foie gras de 200g 2 pommes du pain d'épices 25 cl de crème fleurette une pincée de 4 épices une cuillère à café de porto blanc une...
Ingrédients: un bloc de foie gras de 200g 2 pommes du pain d'épices 25 cl de crème fleurette une pincée de 4 épices une cuillère à café de porto blanc une...
Venez sublimer vos apéritifs ainsi que vos entrées avec ce produits savoureux. Découvrez à travers une sélection de recette, qu'il est possible de tout faire avec le foie gras.. mais surtout de faire des plats gourmands qui surprendra vos convives!
