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Recettes de poisson faciles - page 2

378 recettes
Recette Poissons au four et murène grillée.

Poissons au four et murène grillée.

(2 votes), (1) , (1)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: La murène: _ 10 cl d'huile d'olive, _ une gorgée de vinaigre de vin ou de jus de citron, selon vos préférences, _ une feuille de laurier, _ une...
Recette Papillottes aux deux poissons

Papillottes aux deux poissons

(2 votes), (1) , (62)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 carrés d'alu ou de feuille de sulfurisé 2 filets de saumon 2 morceaux de cabillaud 4 poireaux 4 carottes 4 tomates cerises 2 càs crème 2 càs de...
Recette Paëlla de poissons

Paëlla de poissons

(5 votes), (2) , (27)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: un peu de coques (15) palourdes (10) moules (12) calamars (1) scampis (10) poissons ( je ne sais pas le poids que j'avais! c'était un assez grand...
Recette Pomfret fry - poissons frits

Pomfret fry - poissons frits

Plat facile 6 min 5 min
Ingrédients: 500 g de poissons (deux pomfrets), coupés en darnes ou en morceaux 1 cuillère à café de piment en poudre (ou paprika doux) 1 cuillère à café de...
Recette Salade de poissons fumes

Salade de poissons fumes

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 filets de maquereau fumé 4 tranches de filet de lieu jaune de ligne fumé de la laitue 10 pommes de terre à chair ferme 2 tomates 3 petites...
7 raisons de manger plus de poisson : Ses avantages pour la santé!

7 raisons de manger plus de poisson : Ses avantages pour la santé!

(3 votes)

Le poisson est souvent salué pour ses nombreux bienfaits pour la santé, et pour de bonnes raisons :-) Que vous cherchiez à améliorer votre alimentation ou à diversifier vos recettes, le poisson est un choix de premier ordre! Voici sept raisons d'intégrer plus de...

Recette Huitre aux oeufs de poissons

Huitre aux oeufs de poissons

Entrée facile 10 min 115 kcal
Ingrédients: 12 Huîtres creuses 100 g d'oeufs de poissons de votre choix Gelée : 1 g d' Alginate ou d'agar agar (à défaut 50 cl d' Eau des huîtres)
Recette Tourte de poissons & legumes

Tourte de poissons & legumes

Autre facile 35 min 834 kcal
Ingrédients: 2 Pâte feuilleté ED 4 filets de merlu blanc sans arêtes 3 pommes de terre moyenne 5 carottes moyenne 2 tomates 2 oeufs et de la crème liquide...
Recette Pavés de poissons au confit d'oignons et de tomates

Pavés de poissons au confit d'oignons et de tomates

Plat facile 55 min 626 kcal
Ingrédients: 160 ml gros sel de mer (2/3 tasse ) 4 grosses tomates 4 oignons moyens ( 1 poireau à la place des oignons ) Sirop d'érable ( 2 cuillères à table )...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Sauce pour les poissons qui cache bien son jeu (sans lait de vache)

Sauce pour les poissons qui cache bien son jeu (sans lait de vache)

Plat facile 35 min 667 kcal
Ingrédients: 2 petites tomates 2 courgettes 4 petites pommes de terre 50 g de tomme de brebis râpée 3 filets de poisson blanc (cabillaud, lieu, perche...)
Recette Soufflé facile au sabre et millet

Soufflé facile au sabre et millet

Plat moyen 45 min 189 kcal
Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 200 g de sabre ou autre poisson ( saumon, cabillaud...) 100 g de semoule de millet 6 dl de lait 50 g de gruyère rapé 2 cuillères à...
Ces recettes parfaites pour remplacer la traditionnelle volaille de Noël

Ces recettes parfaites pour remplacer la traditionnelle volaille de Noël

(53 votes)

Les repas des fêtes de fin d'année ont souvent une connotation de lourdeur. Alors pourquoi ne pas mettre le poisson à l'honneur afin d'alléger le tout?

Recette Poisson en crumble de chorizo

Poisson en crumble de chorizo

(142 votes), (37) , (3545)
Plat facile 15 min 321 kcal
Ingrédients: 4 filets de poisson 50 g de chorizo doux 35 g de beurre 20 g de parmesan 20 g de chapelure Sel et poivre
Recette Gratin poisson & champignons persillés

Gratin poisson & champignons persillés

(108 votes), (33) , (3271)
Plat facile 40 min 644 kcal
Ingrédients: 250g de poisson blanc cuit (cabillaud, lieu, etc ; j’ai utilisé pour ma part des filets de limande) 2 échalotes 1 gousse d’ail 200g de champignons...
Recette Poisson sauce chorizo & poivron rouge

Poisson sauce chorizo & poivron rouge

(72 votes), (31) , (3713)
Plat facile 40 min 351 kcal
Ingrédients: 4 filets de poisson blanc 1 poivron rouge 50 gr de chorizo doux 1 oignon 10 cl de crème 5 cl de vin blanc Huile d'olive Sel Poivre
Recette Poisson au crumble citronné

Poisson au crumble citronné

(58 votes), (22) , (3298)
Plat facile 30 min 357 kcal
Ingrédients: 4 dos de poisson 2 citrons jaunes 50 gr de farine 40 g de beurre (mou) 30 g de chapelure Huile d'olive Sel Poivre
Recette Gratin de poisson aux poireaux

Gratin de poisson aux poireaux

(56 votes), (12) , (4004)
Plat facile 30 min 419 kcal
Ingrédients: 400 gr de poisson blanc 400 gr de poireaux émincés 2 oignons 30 gr de beurre 30 gr de farine ½ litre de lait sel poivre muscade Chapelure beurre
Recette Poisson à la bordelaise

Poisson à la bordelaise

(52 votes), (21) , (4144)
Plat facile 20 min 276 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabillaud frais 4 échalotes 1 gousse d'ail 10 cl de vin blanc Persil Chapelure 1 C à S de citron Sel Poivre
Recette Poisson sauce au curcuma

Poisson sauce au curcuma

(49 votes), (14) , (496)
Plat facile 20 min 353 kcal
Ingrédients: 4 filets de poissons blancs 1 échalote 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café de fumet de poisson curcuma sel poivre huile d’olive
Recette Accras de poisson

Accras de poisson

(36 votes), (8) , (1254)
Apéritif facile 2 h 10 m 236 kcal
Ingrédients: 300 gr de chair de poisson blanc (Cabillaud, lieu, vieille...) 2 oignons 3 gousses d'ail 1 bouquet de persil 300 gr de farine 40 cl de lait Thym...
Recette Filets de poisson et crevettes au beurre blanc à l'estragon

Filets de poisson et crevettes au beurre blanc à l'estragon

(29 votes), (9) , (1014)
Plat facile 26 min 523 kcal
Ingrédients: 1 tasse de vin blanc mousseux 1 échalote française hachée finement 3 cuillères à tab vinaigre de champagne ou de vin blanc 1/2 cuillère à thé de...
Recette Mon complet poisson avec sa tastira tunisienne et sa sauce kerkenaise

Mon complet poisson avec sa tastira tunisienne et sa sauce kerkenaise

(26 votes), (7) , (12)
Plat facile 1 h 5 m 181 kcal
Ingrédients: poisson (de mer) cumin du sel du poivre du jus de citron un filet d'huile d'olive gros poivrons verts doux pommes de terre tomates Sauce...
Recette Filet de poisson sauce crémeuse indienne coco/curry

Filet de poisson sauce crémeuse indienne coco/curry

(24 votes), (7) , (518)
Plat facile 30 min 477 kcal
Ingrédients: 4 filets de poisson ( j'ai pris des dos de cabillaud) 40cl de lait de coco 3 cuillères à café de concentré de tomate 2 cuillères à café de garam...
Recette Filet de poisson vapeur-gingembre-ciboule-sauce de soja

Filet de poisson vapeur-gingembre-ciboule-sauce de soja

(22 votes), (7) , (1351)
Plat facile 7 min 12 min
Ingrédients: Un pavé de poisson blanc (de 125 à 150 gr) Poivre (de Kampot blanc) 1 morceau de gingembre (environ 3 cm) 2 CaS de sauce de soja 1 CaS d'huile 1...
Recette Poisson à la bordelaise

Poisson à la bordelaise

(20 votes), (9) , (2734)
Plat facile 30 min 384 kcal
Ingrédients: 4 filets de poissons 2 échalotes 1 gousse d’ail 10 cl de vin blanc 100 gr de chapelure 1 petit bouquet de persil 30 g de beurre Le jus d'un...
Recette Terrine de poisson

Terrine de poisson

(18 votes), (5) , (1056)
Entrée facile 30 min 215 kcal
Ingrédients: -1 poireau -1 carotte épluchée -4 filets de poisson blanc (Merlu, cabillaud ) -3 oeufs -20cl de crème liquide allégée -1cc de Raifort -1cc de sel...


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