Ptitchef

Recettes de pommes de terre et rôti de porc - page 2

58 recettes
Recette Rôti de porc au cidre et ses légumes.

Rôti de porc au cidre et ses légumes.

(17 votes), (7) , (658)
Plat moyen 1 h 10 m 1181 kcal
Ingrédients: 1 petit rôti de porc Du cidre doux Du fécule de maïs Des champignons de Paris Une dizaine de petites pommes de terre 4 carottes du thym sel poivre...
Recette Rôti de porc braisé aux pommes et légumes

Rôti de porc braisé aux pommes et légumes

(2 votes), (17)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc dans l'épaule de 2.2 kg 30 ml huile végétale sel poivre 2 oignons moyens, en quartiers 1 gousses d'ail écrasée 300 ml cidre 3...
Recette Roti de porc au romarin

Roti de porc au romarin

(1 vote), (6)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: Sel poivre 1 rôti de porc palette d'1,5 kg 15 cl d'eau un oignon 3 tomates 800 g de pommes de terre à chair ferme 2 gousses d'ail 1 feuille de...
Recette Rôti de porc au lait épicé

Rôti de porc au lait épicé

(1 vote), (50)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet, 1 kg 1 litre de lait Épices : 1 cuillère à café de fleur de macis (enveloppe de la noix de muscade), 5 gousses de...
Recette Rôti de porc au porto blanc

Rôti de porc au porto blanc

(1 vote), (5)
Plat facile 1 h 45 m 587 kcal
Ingrédients: 800 g de rôti de porc 150 g d'olives noires 200 g de lardons 800 g de pommes de terre 4 gros champignons de Paris 2 petites boites de concentré de...
Alerte produit : Rappel de ce rôti de porc en tranches

Alerte produit : Rappel de ce rôti de porc en tranches

Les magasins U lancent un rappel produit pour le Rôti de porc nature Bleu Blanc Cœur U 4 Tranches 160g suite à une non-conformité microbiologique. Si vous avez récemment acheté ce produit, il est essentiel de prendre des précautions!

Recette Le rôti de porc du chti

Le rôti de porc du chti

(1 vote), (2)
Plat facile 1 h 15 m 652 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc d'un petit kilo de l'huile du beurre du poivre quelques branches de romarin quelques feuilles de sauge des oignons nouveaux de la...
Recette Rôti de porc mariné au cidre

Rôti de porc mariné au cidre

(1 vote), (39)
Plat facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 1 kg, 1 bouteille de cidre doux ou brut thym et laurier, 3 clous de girofle, 1 oignon blanc et 1 oignon rouge, du gros...
Recette Roti de porc parfumé au miel et moutarde

Roti de porc parfumé au miel et moutarde

(3 votes), (48)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc de 700g pommes de terres plus petites qu'un oeuf : une dizaine 2 courgettes 5 carottes pelées 4 oignons 1 grosse cuillère à soupe...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Rôti de porc aux patates jaunes

Rôti de porc aux patates jaunes

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 rôti de porc dans la longe de 2 à 2,5 lb 1 oignon émincé 3 gousses d'ail...
Recette Rôti de porc aux deux raisins

Rôti de porc aux deux raisins

(1 vote), (72)
Plat facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet d'environ 1kg 1 poivron rouge 2 belles échalotes 75g de raisin sec 10cl de jus de raisin blanc (ou une grappe de...
Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon!

Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon!

(1 vote)

Si vous êtes un passionné de gastronomie, vous avez probablement entendu parler de Joël Robuchon, le chef légendaire surnommé le « Chef du siècle » par ses pairs. Son influence sur la cuisine française et internationale est indéniable, avec plus de 30 étoiles...

Recette Mon rôti de porc à la moutarde

Mon rôti de porc à la moutarde

Plat facile 1 h 20 m 698 kcal
Ingrédients: 1 rôti (pour 4 pers.) 2 gros oignons blancs 2 C. à soupe de moutarde à l'ancienne 1 C. à soupe de miel 10 cl de vin blanc 10 cl de bouillon de...
Recette Rôti de porc aux pommes et au cidre

Rôti de porc aux pommes et au cidre

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 2 grosses pommes + 2 petites Piment d'Espelette Sel parfumé avec paprika, curry, curcuma, coriandre, romarin et...
Recette Rôti de porc moelleux en cocotte

Rôti de porc moelleux en cocotte

Plat facile 12 min 3 heures
Ingrédients: 1,5 kg de carré de porc désossé et ficelé 4 gousses d'ail, hachées finement 2 beaux oignons, coupé en 2 et tranchés mince Persil thym séché 2...
Recette Roti de porc au sirop d'érable et sa purée de céléri

Roti de porc au sirop d'érable et sa purée de céléri

Plat facile 3 h 8 m 1162 kcal
Ingrédients: Pour le rôti: Un rôti de porc Du sirop d'érable Pour la purée de céléri: 1/2 boule de céléri rave Des pommes de terre
Recette Rôti de porc confit au sirop d'érable

Rôti de porc confit au sirop d'érable

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: Rôti de Porc au sirop d'érable : 1 petit rôti de porc environ 500 g 100 g de sirop d'érable sel poivre Pour la purée de céleri : 1 boule de céleri...
Recette Rôti de porc aux petits oignons et au cognac

Rôti de porc aux petits oignons et au cognac

Plat facile 30 min 50 min
Ingrédients: 1 rôti de porc 1 kg de pommes de terre 1 botte de navets primeurs 1 botte d’oignons primeurs 10 cL de cognac
Recette Mini-rôti de porc et sa purée de chou-fleur au cari sans gluten

Mini-rôti de porc et sa purée de chou-fleur au cari sans gluten

Plat facile 50 min 708 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à thé (5 ml) beurre 1 mini-rôti de faux-filet de Porc du Québec de 500 g (1 lb) sel et...
Recette Rôti de porc pomme en l'air - schweinebraten himmel un erd

Rôti de porc "pomme en l'air" - schweinebraten "himmel un erd"

Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: du gros sel des grains de poivre des baies de génevièvre du cumin du romarin du peperoncini des grains de fenouil huile d'olive oignons de l'ail...
Recette Rôti ardennais cuit au four avec ses pommes de terre

Rôti ardennais cuit au four avec ses pommes de terre

(8 votes), (3) , (664)
Plat facile 1 h 10 m 562 kcal
Ingrédients: 1kg de pommes de terre à chair ferme (Nicola, Charlotte..) 1 rôti de porc (de 2kg) 4cs d'huile d'olive 1cs d'herbes de Provence fleur de sel poivre
Recette Gio/pâté de porc vietnamien

Gio/pâté de porc vietnamien

(7 votes), (2) , (17)
Entrée facile 55 min 317 kcal
Ingrédients: 720 g de rôti de porc 7 cuillères à soupe de nuoc mam 4 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à soupe de fécule de pommes de terre 3 cuillères à...
Recette Rôti sur tagliatelles de légumes... savoureux et diététique !

Rôti sur tagliatelles de légumes... savoureux et diététique !

(2 votes), (50)
Plat facile 1 h 10 m 753 kcal
Ingrédients: un rôti de porc 2 petites courgettes 4 pommes de terre moyennes 4 carottes gruyère râpé beurre sel et poivre
Recette Rôti et cognac, un mariage goûteux

Rôti et cognac, un mariage goûteux

(1 vote), (7)
Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: un rôti de porc 2 ou 3 oignons des pommes de terre du Cognac,du thym, du sel sel poivre
Recette Le chou chinois, le servir autrement.....

Le chou chinois, le servir autrement.....

(1 vote), (9)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: du chou chinois de viandes du saindoux des lardons fumées, poivre, sale, un peu de vinaigre d'alcool colorée du sucre je le sers avec un roti de...
Recette Viande au four

Viande au four

(9 votes), (1) , (34)
Plat facile 55 min 112 kcal
Ingrédients: Viande blanche (côtes de porc, rôti de porc coupé en tranches, ...) Oignons Pommes de Terre Paprika (ou mélange d'épices à poulet) Vin blanc Huile...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez