Recettes de saison - page 215

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Recette Idée cadeau pour la fête des méres et petit plat de poisson façon colombo

Idée cadeau pour la fête des méres et petit plat de poisson façon colombo

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 kg de courgettes 1 kg de tomates 6 filets de poissons de votre choix 1 pot pâte de colombo
Recette Moke de hollande ou petit sablés.

Moke de hollande ou petit sablés.

Autre facile 27 min 662 kcal
Ingrédients: 175 g de beurre 100 g de sucre 250 g de farine 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillée ou une cuillère à café d'extrait de vanille
Recette Compote de fraises sans sucre ajouté et conservation (congélation)

Compote de fraises sans sucre ajouté et conservation (congélation)

Dessert facile 1 h 10 m 19 kcal
Ingrédients: Fraises bio à confiture
Recette Glace aux fraises et mascarpone

Glace aux fraises et mascarpone

Dessert facile 5 min 83 kcal
Ingrédients: 1 kg de fraises 250 g de mascarpone sucre fin (quantité en fonction des fruits)
Recette Les sardines au four de jamie oliver

Les sardines au four de jamie oliver

Plat facile 25 min 639 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 1 tasse de chapelure faite avec du pain rassis 100 g de pignons de pin torréfiés Origan Sel poivre Huile d'olive 12 tranches de...
Recette Brochette de boeuf carotte

Brochette de boeuf carotte

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 700g de rôti de bœuf 3 carottes 1/2 oignon 10 petites pommes de terre 10 pics à brochette De la sauce soja Du persil Du paprika
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Recette Scampis épinards crème, riz

Scampis épinards crème, riz

Plat facile 35 min 506 kcal
Ingrédients: 1 kg de scampis décortiqués zestes de citron 1 kg d'épinards 2 grosses échalotes hachées 2 dl de crème fraîche 1 cube de bouillon de poisson 300...
Recette Sole marinée aux pois gourmands

Sole marinée aux pois gourmands

Plat moyen 40 min 276 kcal
Ingrédients: 4 filets de sole 50 gr de pois gourmands 1 échalote 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 botte de ciboulette 1 cuillère à soupe de vin de riz 2...
Recette Salade de fraises et bananes au sirop d'orgeat

Salade de fraises et bananes au sirop d'orgeat

Dessert facile 10 min 124 kcal
Ingrédients: 1 belle banane 250 g de fraises 2 cuillères à soupe de sirop d'orgeat 1 cuillère à soupe de jus de citron jaune
Recette Mini muffins aux épinards et à la tomme de brebis sans lait de vache

Mini muffins aux épinards et à la tomme de brebis sans lait de vache

Autre moyen 40 min 770 kcal
Ingrédients: 100 g d'épinards congelés 125 g de farine de blé 1/2 sachet de levure sans phosphates 1 oeuf 10 cl de lait de riz 4 cuillères à soupe d'huile...
Recette Gâteau tiramisu aux fraises

Gâteau tiramisu aux fraises

Dessert moyen 30 min 12 min
Ingrédients: Biscuit joconde : 250 g d'oeufs entier 180 g de sucre + 30 g de sucre 100 g de farine 140 g de poudre d'amande 140 g de blancs d'oeuf 80 g de...
Recette Dos de cabillaud aux petits légumes et aux asperges

Dos de cabillaud aux petits légumes et aux asperges

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 petite carotte 1/3 de blanc de poireau 1 petit oignon nouveau 5 cm de céleri 12 asperges vertes 4 petites pommes de terre 2 cuillères à soupe de...
Recette Sauté de poulet aux asperges et origan ...

Sauté de poulet aux asperges et origan ...

Plat moyen 35 min 393 kcal
Ingrédients: +/- 250 g de poulet en émincé 500 g d'asperges vertes (du Valais) 1.5 dl de demi-crème 1 dl de bouillon de légumes 1 petit oignon 1 gousses d'ail...
Recette Tagliatelles de carottes au sésame

Tagliatelles de carottes au sésame

Plat facile 20 min 77 kcal
Ingrédients: 2 carottes 1 Cuillère à Soupe de graines de sésame 1 Cuillère à Soupe de sauce sukiyaki (épicerie asiatique) sinon, remplacé par de la sauce soja...
Recette Saumon cuit à basse température, asperges, vinaigrette wasabi-yuzu

Saumon cuit à basse température, asperges, vinaigrette wasabi-yuzu

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 coeurs de saumon 8 belles asperges 1 cuillère à soupe de vinaigre de gingembre wasabi (de préférence en huile) mais sinon en poudre 1 cuillère à...
Recette Papillote de poulet aux asperges sans gluten

Papillote de poulet aux asperges sans gluten

Entrée facile 40 min 254 kcal
Ingrédients: 150 g de blanc de poulet 1/2 botte d'asperges 1/2 oignon ciboule ciselée 1 cuillère à café de gomasio aux algues
Recette Moelleux à la fraise et au basilic

Moelleux à la fraise et au basilic

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 160 g de fraises fraiches / 1 càs de basilic deshydraté / 40 g de miel / 1/2 càc d'agar agar / 20 cl de lait de coco + 5 cl de lait / 250 g de...
Recette Dés de carottes au miel et romarin en verrine

Dés de carottes au miel et romarin en verrine

Plat facile 30 min 103 kcal
Ingrédients: 400 g de carottes 30 g de beurre 3 cuillères à soupe de miel liquide 1 branche de romarin 3 cuillères à soupe de persil plat ciselé sel poivre
Recette Salade de carottes à la marocaine

Salade de carottes à la marocaine

Entrée facile 25 min 82 kcal
Ingrédients: 200 gr de carottes surgelés 1 Cuillère à soupe de cumin jus d'1/2 citron 2 Cuillères à café d'ail surgeles 1 Cuillère à soupe de coriandre en poudre
Recette Tartare saumon-mangue-avocat comme un rouleau de printemps ou d'ete

Tartare saumon-mangue-avocat comme un rouleau de printemps ou d'ete

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 3 morceaux de saumon 1 citron vert 3 tranches de mangue 1 avocat coupe en lamelles roquette fraiche coriandre fraiche (garder une partie de la...
Recette Rôti de boeuf, croute au persil

Rôti de boeuf, croute au persil

Plat moyen 40 min 218 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de persil frais 3 cuillères à soupe de chapelure fine poivre 1 oeuf 2 gousses d'ail beurre
Recette Verrines de bavarois aux fraises

Verrines de bavarois aux fraises

Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 400 g de fraises fraîches le jus d'1/2 citron 3 oeufs 100 g de sucre 3 feuilles de gélatine 20 cl de crème liquide très froide 8 biscuits à la...
Recette Petites bouchées thon - courgette - parmesan

Petites bouchées thon - courgette - parmesan

Apéritif facile 35 min 236 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 150 g de lait 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 120 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique sel et poivre 1 petite...
Recette Ile flottante salée, crème d'artichaut

Ile flottante salée, crème d'artichaut

Autre facile 10 min 11 min
Ingrédients: 2 oeufs et 4 jaunes 30 cl de lait 20 cl de crème fraîche liquide ½ boite de fonds d'artichaut paprika Noix de muscade râpée Sel poivre