Recettes de saison - page 218
11729 recettes
Pieds de cochon aux carottes
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: Ingrédients : 2 pieds de cochon cuits, 2 carottes, 1 oignon, 50 cl de vin blanc, 1 clou de girofle, 2 feuilles de laurier, 1 branche de thym, 1...
Verrine à la crevette, au pamplemousse & purée d'avocat parsemée de riz soufflé
Entrée facile 20 min 328 kcal
Ingrédients: 4 pamplemousses 4 cuillères à soupe rase d'oignon rouge très finement émincé 20 crevettes cuites décortiquées Une trentaine de pluches de...
Salade de poulet à la chinoise avec vinaigrette crémeuse au soja
Entrée facile 15 heures
Ingrédients: ¼ tasse de mayonnaise ¼ tasse de yogourt nature 1 cuillère à soupe de sauce soya 1 cuillère à thé de purée de gingembre 1 lb de poitrines de...
Muffins amandes-cassis
Autre facile 50 min 446 kcal
Ingrédients: 50 gr de poudre d'amandes 100 gr de farine 1/2 sachet de levure 75 gr de vergeoise blonde 50 gr de pulpe d'amandes 1 oeuf 1 fromage blanc 80 ml de...
Yaourt "lait-fraise"
Dessert facile 6 min 196 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature 1 l de lait entier 8 cuillères à soupe de sirop de fraise 6 cuillères à soupe de sucre colorant alimentaire rouge
Pâté végétal de carottes et panais et aux épices
Entrée facile 1 heure 337 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 500 g de panais 2 oeufs 50 g de farine T110 25 g de sucre 1 verre de lait 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à...
Petits flans à la courgette et aux brocolis
Entrée facile 45 min 183 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 250 g de brocolis 2 tranches de jambon 5 cl de vin blanc 3 oeufs 10 cl de crème 10 cl de lait 1 oignon 50 g d'emmental râpé...
Poisson au vin blanc et gratin de pâte de mon enfance
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Poisson au vin blanc : 4 filets de poisson (panga) 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de persil haché 1/2 gousse d'ail haché 1 échalote haché 100 ml...
Mini-moelleux aux asperges
Apéritif facile 20 min 220 kcal
Ingrédients: 10 cl de lait 1 branche de romarin 4 petits chèvres à cuisiner 1 grand bocal d'asperges 3 oeufs 90 g de farine
Medaillon de soles
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Des médaillons de sole des tranches de jambon fine trois échalotes une gousse d'ail du court bouillon
Les tartelettes aux poires du petit déjeuner
Autre facile 22 min 542 kcal
Ingrédients: 180 g sucre 180 g beurre 120 g farine 120 g poudre d'amandes 300 g blancs d'oeufs 80 g miel d'acacia 2 poires sucre glace
Macarons aux myrtilles
Autre facile 1 heure 251 kcal
Ingrédients: Pour 84 coques : 55 g de blanc d’oeufs 150 g de sucre glace amylacée 150 g de poudre d'amandes du colorant poudre Violet 55 g de blanc d’oeufs 150...
Soupe aux lentilles et aux épinards, un peu comme en grèce
Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 1 oignon moyen, haché 4 tasses d'eau 1 tasses de lentilles mélangées bien rincées sel et poivre 1 tasse de riz basmati déjà cuit feuilles de...
Petits gâteaux aux pistaches et crema di limoncello
Dessert facile 50 min 761 kcal
Ingrédients: Pour environ 8 pièces: 100 g de pistaches non salées 40 g d'amandes sans peau 160 g de sucre 100 g de beurre mou 50 g de farine fleur 50 g de...
Tom kha / soupe thaï au poulet et lait de coco : souvenir de thaïlande
Entrée facile 15 min 413 kcal
Ingrédients: 35 g de pâte de tom kha 200 g de filet de poulet 1 cube de bouillon de poulet 165 ml de crème de coco 1 cuillère à soupe de nuoc mam 1/2 citron...
Moelleux de pétoncles à la fondue de poireaux...
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: des blancs de poireaux: 3 blancs de poireaux 20 g d'huile d'olive du sel et du poivre de la mousseline de pétoncles: 200 g de pétoncle avec un oeuf...
Daube des cadets de gascogne
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 800 g de joue de boeuf, sinon paleron ou collier 1 bel oignon 2 échalotes 800 g de carottes 30 g de cèpes déshydratés 50 g de jambon de Bayonne 1...
Noix de pétoncles, purée de betteraves et blinis maison
Autre facile 30 min 149 kcal
Ingrédients: Pour les blinis : un yaourt un pot de farine un oeuf 1/2 sachet de levure sel ciboulette. Pour la purée : 2 betteraves rouges, 1 pomme (golden au...
Terrine de fruits de mer
Autre facile 24 min 282 kcal
Ingrédients: Pour un moule à cake de 28 cm soit environ 16 parts : 800 g de crevettes décortiquées 3 cuillères à soupe de beurre 600 g de saumon fumé 400 ml de...
Salade de chou, carottes et poulet(chine)
Entrée facile 10 min 499 kcal
Ingrédients: 300 g de chou blanc Les restes d'un poulet rôti 2 belles carottes 2 oignons en botte 1 botte de ciboulette 2 cuillères à soupe de raisins secs...
Butterbredles, petits sablés alsaciens de noël
Autre facile 20 min 819 kcal
Ingrédients: Pour un plateau de petits gâteaux : 500 g de farine 250 g de beurre un peu mou ou pommade 250 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 2 oeufs Dorure :...
Filets de lieu noir à la vanille
Plat facile 32 min 809 kcal
Ingrédients: filets de lieu noir beurre sel poivre 1 gousse de vanille fendues 1/2 verre de bouillon-cube 20 cl de crème liquide 600 g de tagliatelles un trait...
Nouilles complètes aux poivrons, thon et feta
Entrée facile 20 min 497 kcal
Ingrédients: 100 g de nouilles chinoises 1/2 boîte de thon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 oignon 2 poivrons rouges 150 g de tomates 1 cuillère à café...
Muffins banane fromage blanc
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 g de bananes 1 oeuf 60 g de sucre 7 g de sucre vanillé 225 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe d'huile le zeste d'un citron le zeste d' 1/2...
