Recettes de saison - page 261
11729 recettes
Potée bien garnie au lard, chou frisé, carottes, pommes de terre
Plat moyen 2 heures 513 kcal
Ingrédients: 1 chou frisé 3 belles carottes 15 pomme de terre 5 tranches de lard braisé 1/2 collier gaumais 2 oignons 3 éclats d'ail 1 cube de bouillon de...
Verrine crème de mascarpone, fraises et spéculoos
Dessert facile 10 min 360 kcal
Ingrédients: 70g de spéculoos Pour la chantilly: 160g de crème 130g de mascarpone 25g de sucre fin Pour le coulis de fraises: 250g de fraises 40g de sucre fin...
Salade de pois chiches aux épices
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de pois chiches cuits jus d'1 citron 1 gousse d'ail finement hachée 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de cumin moulu...
Eclairs fourrés à la crème diplomate et fraises
Dessert moyen 50 min 702 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à chou : 166 g d'eau 166 g de lait 93 g de beurre 1,5 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 bonne pincée de sel 200 g de farine 4 à 5...
Chayottes ou chouchou à l?orientale au thermomix
Entrée facile 12 min 25 min
Ingrédients: 2 chouchoux 1 cuillère à café de raz el hanout 1 cuillère à café de paprika 3 gousses d'ail 1 oignon émincé sel poivre à votre convenance quelques...
Carrés de muesli chocolat-banane
Autre moyen 45 min 417 kcal
Ingrédients: 160 g de flocons de sarrasin bio 100 g de Rice Krispies ou de riz soufflé 1 grosse banane mûre écrasée 1 blanc d'oeuf 80 g de sirop d'érable 80 g...
Pliés au chocolat pour un petit déjeuner gourmand.
Goûter facile 35 min 959 kcal
Ingrédients: Pour la pâte levée feuilletée : 1 oeuf 250 g de farine 5 g de sel 1 cuillère à café de levure de boulanger 100 g de lait entier 30 g de sucre 130 g...
Filet de cabillaud, risotto sur lit d'épinards et bisque de homard
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 400 gr de riz pour risotto 2 cubes de fumet de poisson 2 petits oignons 100 ml de vin blanc huile d'olive 1 cuillère à soupe de crème épaisse...
Petits pains briochés pour le foie gras
Accompagnement facile 32 min 323 kcal
Ingrédients: 400 g de farine 120 ml de lait 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure du boulanger 12 cuillères à café de sucre 120 g de margarine allégée
Calamar, encornet, poulpe, seiche, chipiron, chatrou.
Plat facile 50 min 187 kcal
Ingrédients: 600 g de tentacules de calamar 1 poivron rouge 2 oignons 20 cl de vin blanc ail thym laurier sel poivre au moulin
Bocconcini à la sicilienne
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 escalope finement coupée bâtonnets de 25 g de Pécorino 25 g de Mozzarella 25 g d'Emmental râpé lamelles de jambon cru une branche de romarin 15...
Coulis de fraises ou de framboises
Autre facile 5 min 61 kcal
Ingrédients: 300 gr de framboises un jus très lisse. 40 grammes de sucre jus d'un demi citron
Petits flans épinard-féta
Apéritif moyen 50 min 65 kcal
Ingrédients: épinards surgelés poivre sel 3 oeufs entier
Maquereaux bouillis sauce persil
Plat facile 25 min 238 kcal
Ingrédients: gros maquereaux beurre vin blanc persil poivre au moulin
Un taboulé marin sans semoule
Plat moyen 25 min 220 kcal
Ingrédients: 400 g de chou-fleur 125 g de crevettes roses décortiquées 125 g de chair de crabe 1 poivron rouge ½ concombre 2 petites tomates 1 botte de menthe...
Petit-déjeuner chrono-minceur aux baies de goji, graines de lin
Dessert facile 2 min 252 kcal
Ingrédients: 2 petits-suisses 1 cuillère à soupe de baies de goji 1 cuillère à café de graines de lin 1 cuillère à soupe d'amandes effilées
Gâteau aux carottes pour petits lapins gourmands !
Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de carottes râpées 1 orange 60 g de sucre 250 g de poudre d'amande 4 oeufs 10 g de beurre pour le moule 25 g de farine + 10 g pour le moule...
Soupe de poireaux au saumon
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon finement haché 3 beaux poireaux coupés en fines rondelles (blancs et tiges vertes) 1 grosse...
Pot au feu gourmand aux os à moelle
Plat facile 45 min 45 min
Ingrédients: 8 carottes 2 poireaux 1 céleri rave Une ½ botte de céleri branche 8 navets jaunes 2 oignons 3 clous de girofles 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 6...
Cake au macedoine de fruits
Autre facile 30 min 717 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 250 g de farine 152 g de beurre 125 g de sucre en poudre ici sucre de canne 150 g de macédoine 2 cuillères a soupe de rhum remplacé par de...
Carottes à la ciboulette (1 point)
Plat facile 55 min 156 kcal
Ingrédients: 500g de carottes 1/2 cuillère à soupe de sucre (10g) 1 pincée de sel 1 cuillère à café de beurre 41% 4 cuillères à café de crème 15% ciboulette
Glace à la fraise express quasi light!
Autre facile 10 min 96 kcal
Ingrédients: 500 g de fraises 250 g de fromage blanc light 2 petits suisses 5 feuilles de menthe coupées
Pâtes coquillage farcies à la ricotta aux fèves et asperges
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 20 pâtes en forme de coquillage 250 g de ricotta 300g de fèves écossées 1 botte d'asperges vertes 3 cuillère à soupe de crème fraîche 4 cuillère à...
Petits sablés à la farine de châtaigne
Dessert facile 22 min 593 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 250 g de farine de châtaigne 125 g de beurre ramolli 125 g de vergeoise blonde 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel
