Recettes de saison: entrée - page 76
2412 recettes
Velouté de tomates, carottes et cives
Entrée facile 28 min 252 kcal
Ingrédients: 500 g de tomates 500 g de carottes 1 botte de cives beurre salé 4 gousses d'ail 1 litre d'eau 4 cuillères à café de bouillon de légumes 6 vache...
Salade de pâtes au quinoa, au saumon et aux légumes
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 tasse de pâtes sèches au quinoa au choix 1 boîte de saumon 2 échalotes sèches hachées finement Une douzaine d'olives noires et vertes en...
La salade à boire verte de fumiko kono
Entrée facile 15 min 81 kcal
Ingrédients: 150 g de yaourt grec 1/2 pomme granny-smith 350 g de concombre épluché et épépiné 15 g de fenouil 15 g de feuilles de laitue 30 g de pousses...
Salade de betteraves au gingembre
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 7 à 8 betteraves cuites, pelées et coupées en cubes 1 1/2 cuillères à table de vinaigre de riz 1 cuillère à thé de moutarde de Dijon 1/4 cuillère...
Flan de carotte au cumin et au bacon
Entrée facile 25 min 46 min
Ingrédients: 600 g 1 kg de carottes 4 oeufs 1 cuillère à café de muscade 2 cuillères à café de cumin 6 brins de persil plat sel poivre 50 g - 25 g maïzena 120...
Mes muffins salés à la tomate, au chèvre frais et petits lardons..
Entrée facile 25 min 40 min
Ingrédients: 160 g de farine ordinaire 1 sachet de levure chimique 16 petites tomates cerises 1 petit oignon émincé finement 1 petite gousse d'ail finement...
Que faire avec du vinaigre de xérès ?
Entrée facile 15 min 664 kcal
Ingrédients: du plat de côtes 400 gr de cresson lavé 1 cuillère à soupe de pomme, granny-smith en dés 1 cuillère à soupe d'échalotes grises ciselées 1 cuillère...
Tatin de navets caramélisés ou comment faire manger des navets à un homme ?
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: une pâte brisée 5 navets ou 6 petits du miel fromage de brebis poivre
Terrine de saumon à l'asperge verte
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Un bocal d'asperges vertes au naturel 1 oeuf durs 300 g de chair de saumon cuite au court-bouillon 4 tranches de truite fumée ½ bol de mayonnaise...
Salade de quinoa, carotte et radis
Entrée facile 20 min 146 kcal
Ingrédients: 100 ml de quinoa 200 ml d'eau 1 carotte moyenne 1 oignon rouge 6 radis 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée 6 feuilles de menthe ciselées huile...
Salade d'épinards aux pommes et pamplemousse
Entrée facile 10 min 371 kcal
Ingrédients: 1 salade 500g d'épinards ou d'oseille 6 pommes Royal gala 1 pamplemousse 1 orange 10cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile de sésame...
Entrée d'halloween: mille feuille de potimarron,..
Entrée facile 30 min 614 kcal
Ingrédients: 1 petit potimarron 1 avocat quelques feuilles d'épinard frais 1 cuillère à soupe de pignon 15 cl de vinaigre de Xérès 1 cuillère à soupe de miel
Salade de pommes de terre au jambon cru et oeuf poché
Entrée facile 15 min 27 min
Ingrédients: 3 belles pommes de terre à chair ferme beurre ou huile 2 oeufs 2 tranches de jambon cru (San Daniele) 1 bol de fèves surgelées 2 échalotes...
Veloute d'epinards en verrines
Entrée facile 27 min 42 kcal
Ingrédients: 1/2 cube or 300 g d'épinards surgelés 1/2 litre d'eau 4 cuillères à café de crème allégée
Terrine de cabillaud
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de filet de cabillaud 1 oignon rouge + 1 oignon jaune 1 courgette 2 petites tomates charnues 3 oeufs 7 cl de crème fraîche légère 1 sachet...
Salade de tortellini aux coeurs d'artichaut
Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 500 gr (1 lb) de tortellini farcis au fromage 12 à 15 tomates séchées tendres ou dans l'huile (au goût, ou selon vos considérations caloriques) 1...
Verrines rafraichissantes
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 Concombre et demi 250 g de yaourt velouté 2 tranches de saumon fumé Ciboulette ciselée Menthe hachée Le zeste d'un citron Le jus d'un...
Feuilleté grec aux épinards - spanakopitta
Entrée facile 50 min 431 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de bricks environ 40 g de beurre fondu (pour les feuilles de bricks) 350 g d'épinards 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Tarte affumicata' poivrons et artichauts
Entrée facile 40 min 518 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée poivrons quelques quartiers d'artichauts à l'huile d'olive quelques olives noires 1 scamorza fumée en lamelles 3 tranchettes...
Timbale de maïs, salade de riz et carotte
Entrée facile 15 min 84 kcal
Ingrédients: 1 boite de maïs 1 carotte 1 reste de salade de riz au thon olives vertes quelques feuilles de salade 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère...
Mille feuilles de betterave rose et carpaccio de cabillaud ½ sel
Entrée moyen 32 min 309 kcal
Ingrédients: Le carpaccio de cabillaud : 400 g de dos de cabillaud 500 g de gros sel de Guérande 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de jus...
Salade de tomate "ananas" au balsam de fraise
Entrée facile 5 min 20 kcal
Ingrédients: 3 tomates en petits cubes 2 cuillères à soupe de balsam de fraise de VomFass du sel du poivre
Gratin de polenta aux tomates
Entrée facile 1 h 20 m 136 kcal
Ingrédients: 500 g de tomates bien mûres 2 carottes 1 oignon 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'origan (frais ou séché) 1 cuillère à soupe de thym (frais ou...
Mille-feuilles de crabe à la pêche parfumée au thym et à l'avocat au vinaigre
Entrée facile 40 min 911 kcal
Ingrédients: Pour la mousse d'artichaut : 1 bocal de fonds d'artichauts 30 g de poudre d'amandes 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 feuille de gélatine...
