Recettes de saison: plat - page 178
5086 recettes
Morue fraîche ou cabillaud, haricots blancs et vinaigrette tiède aux choux de bruxelles
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: La vinaigrette tiède aux choux de Bruxelles : 8 choux de Bruxelles 30 ml d'huile d'olive 15 ml d'huile de noix 15 ml de vinaigre balsamique sel et...
Nouilles au thon fumé et artichauts
Plat facile 21 min 964 kcal
Ingrédients: 150 g de thon fumé 200 g de pâtes de votre choix ici de simples nouilles 6 fonds d'artichaut (en conserve) crème liquide et/ou beurre poivre
Un petit crumble salé , ca vous dit ??
Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 4 poireaux 1 citron vert bio 300 g de fruits de mer variés (Picard) 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 30 g de beurre sel, piment...
Carottes au colombo
Plat facile 45 min 190 kcal
Ingrédients: 6 carottes 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 branches de romarin 1 poignée de persil plat 1 cuillère à café de Colombo 1 cuillère à café de sucre brun...
Risotto de quinoa aux asperges vertes et chorizo, ou quinoaotto!
Plat facile 35 min 306 kcal
Ingrédients: 150 g de quinoa 1/4 de chorizo 1 bocal d'asperges vertes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 75cl de bouillon de volaille sel et poivre...
Saint jacques au sauternes et carottes confites
Plat facile 1 h 30 m 392 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 1 mandarine bio 1 bâton de cannelle 2 cuillère à café de fleur d'oranger 1 cuillère à soupe d'huile 16 noix de saint jacques 10...
Saint-jacques coulis de corail (thmx) - vieira con salsa de coral (thmx)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 petite boîte de concentré de tomate 2 sachets de de coquilles St Jacques congélées (avec corail) 1/2 gobelet thermomix de vin blanc sec sel et...
Riz petit poussin aux poivrons grillés et chorizo
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 150 g de riz petit poussin Ethiquable 1 oignon 1 vingtaine de rondelles de chorizo 1 petit pot de poivrons grillés Huile d'olive Sel 3 poivres du...
Velouté de brocolis et poireaux
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 180 g de poireaux surgelés 200 g de brocolis surgelés 50 cl de bouillon de légumes 1 grosse cuillère à soupe de mascarpone 10 g de beurre 1...
Tatin de navets au confit de canard
Plat facile 35 min 304 kcal
Ingrédients: un navet du beurre du sucre roux d'herbes de Provence de confit de canard de pâte feuilletée
Velouté de fenouil épicé au roquefort
Plat facile 35 min 426 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 1 pomme de terre 1/2 L de bouillon de légumes 1/2 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de gingembre 50 g de roquefort
Wok de quinoa, poireaux, haricots et champignons
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: quinoa haricots verts poireau oignon champignons
Filets de rougets, fondue de poireaux et riz curry-pétoncles
Plat facile 50 min 1463 kcal
Ingrédients: Fondue de poireaux : 4 poireaux 1 briquette de crème de soja 2 cuillères à café de curry poudre de sambhar ( Coriandre*, pois chiche*, pois...
Gratin de quinoa aux poireaux
Plat facile 50 min 947 kcal
Ingrédients: 500 g de quinoa 3 blancs de poireaux 50 cl de lait 30 g de beurre 30 g de farine du parmesan râpé 100 g de comté 1 cube de bouillon 1 cuillère à...
Carottes aux épices et au miel
Plat facile 45 min 147 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 12 cl de jus d'orange (1 très grosse orange) 1 étoile de badiane 1 clou de girofle 1 bâton de cannelle 1 cuillère à soupe de...
Suprême de poulet au foie gras et sa gelée de betterave
Plat facile 40 min 637 kcal
Ingrédients: 2 beaux suprêmes de poulet (filets) 250 g de foie gras frais ½ betterave rouge cuite 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 20 cl de bouillon...
Calamars aux petits pois et lasagnettes frisées (mafalde)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 800g de seiches préparées, corps et tentacules 500g de lasagnettes frisées (mafalde) 2 cuillères à soupe huile d'olive 2 ou 3 gousses d'ail 1...
Filet mignon à la creme d'asperges au parmesan
Plat facile 30 min 605 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon Un peu de beurre 1 boite d'asperges vertes Parmesan 20cl de crème liquide Sel Poivre
Une idée de recette pour cuisiner les haricots blancs
Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 300 g de haricots Lingot blanc 4 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1,5 l de lait 2 branches de thym 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 rôti...
Roti de porc aux carottes
Plat facile 1 h 10 m 596 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes un petit rôti de porc 1 poivron persil une tête d'ail herbes de Provence sel et poivre
Saint-jacques à la réglisse en brochettes...
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 12 noix st-jacques 3 bâtons de réglisse bien droits 3 clémentines 80 g de beurre demi-sel 1 dosette de safran Sel et poivre
Estofinado ou la fausse brandade de morue
Plat facile 1 h 5 m 420 kcal
Ingrédients: 400 g de morue salée 1 Kg de pommes de terre 1 grosse gousse d'ail (ou deux petites) 1 petit bouquet de persil frais 3/4 de verre d'huile de...
Cannellonis aux épinards et cannellonis d'épinards
Plat facile 45 min 1 heure
Ingrédients: 1) Cannellonis d'épinards : 20 grandes feuilles d'épinards frais 100 g de fromage de chèvre frais 250 g de chair à saucisse 100 g de veau haché 100...
Sauce de viande et purée de carotte ... ou un gratin de boeuf à la bière
Plat facile 1 h 5 m 696 kcal
Ingrédients: 250 g de boeuf maigre 40 g de lardons de bacon 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à café d'huile 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe...
