Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 100g de sucre en poudre une tasse de café froid liqueur (pour moi c'est du san marzano de borsci sinon c'est du...
Ingrédients: 80 g de chocolat pâtissier 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 50 g de beurre 50 g de sucre beurre pour les ramequins 8 carrés de chocolat blanc
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de sucre 75 g de beurre 50 g de chocolat au lait (12 carrés d’une plaquette classique) 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure...
Ingrédients: pour 4 personnes : 125g de sucre en poudre 60g de beurre salé 40cl de lait 100g de crème fleurette 2 feuilles de gélatine (4g) 4 jaunes d'oeuf
Ingrédients: 2 boules de mozzarella 4 tranches de jambon de parme 2 tomates coeur-de-boeuf 3 càs de pignons de pin copeaux de parmesan olives noires roquette...
Ingrédients: 1 pâte brisée: (100g de beurre 200g de farine 1 oeuf sel et poivre un peu d’eau si nécessaire) 1 grande boite de thon au naturel 1 petite boite de...
Ingrédients: 10 noix de saint Jacques 1/2 chorizo soit 100 g 1/2 verre d'huile neutre 1 citron vert 2 cuillers à soupe de fromage blanc 1 cuiller à café de...
Ingrédients: 1 Kg de paleron 2 oignons 2 gousses d'ail 500 ml de bouillon de boeuf 400 de tomates concassées en boîte 250 ml de vin rouge 2 C à S de concentré...
Ingrédients: 1 betterave (grosse et cuite) 50 gr de fromage (type St Môret ou ail & fine herbes ; j'ai essayé les 2) 1 poignée de pignons de pins Sel Poivre 3...
Ingrédients: 600 g de filets de dinde 8 cl d?huile d?olive 6 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curry 1...
Ingrédients: 1 boite d'ananas en tranches ou en morceaux 6 gros kiwis 2 sachet de sucre vanillé 120gr de farine 6 cuillères à soupe de noix de coco râpée 80gr...
Ingrédients: une salade verte 120gr de tranches de magret de canard fumé 120gr de foie gras 18 oeufs de cailles 600gr de fèves fraîches non écossées ou 3...
Ingrédients: 200gr de chocolat noir à pâtisser 100gr de beurre 150gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 150gr de sucre roux 1 pincée de sel 100gr...
Ingrédients: 1 kg de carottes 2 grosses pommes de terre 3 oranges non traitées Quelques oignons nouveaux 1 morceau de gingembre frais 2 gousses d'ail 4 càs...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 pincée de sel 3 oeufs 140 g de beurre 20 cl de lait 20 cl d'eau tiède 1 sachet de levure de boulanger Pour la...