Ptitchef

Recettes faciles - page 172

22073 recettes
Recette Mousse de saumon fumé à la vodka

Mousse de saumon fumé à la vodka

(13 votes), (5) , (909)
Entrée facile 15 min 165 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 150g de saumon en boîte au naturel 150g de saumon fumé 200g de fromage blanc 1CàS de vodka 6 brins de ciboulette sel et poivre
Recette Dorade en croute de sel

Dorade en croute de sel

(13 votes), (6) , (245)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 dorade grise de 1.200 kg NON ECAILLEE 2 kg de sel marin 3 blancs d' oeufs 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de basilic 1 tranche de citron 1...
Recette Salade de pâtes à la grecque

Salade de pâtes à la grecque

(13 votes), (6) , (1405)
Entrée facile 16 min 489 kcal
Ingrédients: 200gr de penne non cuites ¼ tasse d'huile végétale 1½ cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à thé d'origan frais (ou 1 cuillère à thé...
Recette Crêpes à mille trous. ou baghrir.

Crêpes à mille trous. ou baghrir.

(13 votes), (5) , (50)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: INGRÉDIENTS : P/15 crêpes moyennes ( J’utilise une poêle Téfal de 18cm) 500 gr de semoule de blé dur fine 90 cl d’eau tiède 1 c. à café de sel 2...
Recette bouchees de concombre mascarpone tandori

bouchees de concombre mascarpone tandori

(13 votes), (4) , (510)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 concombre 150r de mascarpone 1 cc d'épices tandori 10 cl de lait 20l de crème liquide entière bien froide 2 feuilles de gélatine fleur de sel 1...
Recette Cookies aux noix caramélisées

Cookies aux noix caramélisées

(13 votes), (7) , (610)
Dessert facile 30 min 764 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de cookies : 125 g de farine 1/2 cc de bicarnonate de soude 1 pincée de sel 80 g de sucre 1/2 cuillère à café de vanille liquide...
Recette Tartare de thon & rouget au confit tomate romarin

Tartare de thon & rouget au confit tomate romarin

(13 votes), (5) , (203)
Entrée facile 15 min 569 kcal
Ingrédients: 200 gr filets de thon 4 petits filets de rouget 1 echalotte 1càs coriandre hachée 3 càs d'huile d'olive 1/2 jus de citron sel et poivre 1 càs de...
Recette Tarte fine aux légumes du soleil et au chorizo

Tarte fine aux légumes du soleil et au chorizo

(13 votes), (2) , (413)
Entrée facile 45 min 288 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour une tarte d'environ 30 cm de diamètre: pâte à tarte d'Eryn: 250 g de farine 60 g d'huile d'olive 80 g de vin blanc 5 g de sel 5 g...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Salade d'artichaut, thon, coriandre et câpres

Salade d'artichaut, thon, coriandre et câpres

(13 votes), (5) , (215)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 312g de salade romaine et iceberg (1 sac de 11 oz) 1 piment vert (moyen en dés) 1 courgette verte (en triangle avec la pelure) 3 échalotes (en...
Recette Toasts de chèvre chaud

Toasts de chèvre chaud

(13 votes), (5) , (991)
Entrée facile 12 min 214 kcal
Ingrédients: 150g de chèvre ( 2 tranches par personne) des herbes de provence 4 cas d'huile d'olive
Recette Roulé d'omelette de saumon sur feuilles de chêne avocat & mozzar

Roulé d'omelette de saumon sur feuilles de chêne avocat & mozzar

(13 votes), (4) , (288)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Feuilles de chêne rouge Saumon fumé Mozzarella tomates cerices avocats Maïs Haricots beurres oeufs sel poivre persil ciboulette
Recette Langue de chat à la noix de coco

Langue de chat à la noix de coco

(13 votes), (4) , (264)
Dessert facile 16 min 311 kcal
Ingrédients: 70g de farine 15 g de noix de coco 2 blanc d'oeuf 100g de sucre glace 70g de beurre (mou)
Recette Bruschetta tomate mozzarella

Bruschetta tomate mozzarella

(13 votes), (5) , (105)
Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: -4 grandes tranches de pain à Bruschettas -8 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 grosse gousse d’ail -herbes de Provence -3 belles tomates grappe...
Recette Salade perigourdine

Salade perigourdine

(13 votes), (1) , (331)
Entrée facile 30 min 1294 kcal
Ingrédients: (pour les quantités, je vous laisse adapter à votre appêtit ou au nombre de convives lol) salade verte haricots verts frais ou surgelés Asperges...
Recette Joues de lotte aux pommes de terre vitelotte

Joues de lotte aux pommes de terre vitelotte

(13 votes), (3) , (270)
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 10 joues de lotte 1 noisette de beurre 1 gousse d'ail hachée 1 cuiller à soupe de persil ciselé fleur de sel et poivre rose 5 pommes de terre...
Recette Crème au café

Crème au café

(13 votes), (2) , (71)
Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: -50cl de lait -2 oeufs -50g de sucre+ 1sachet de sucre vanillé -1cs de café soluble -2cc de maizena -40g de crème liquide
Recette Pralin praliné pralinoise

Pralin praliné pralinoise

(13 votes), (3) , (87)
Autre facile 10 min 1389 kcal
Ingrédients: 250 g de D'amandes non mondées 250 g de noisettes non mondées 500 g de sucre 50gr de chocolat au lait (optionnel)
Recette Confiture de butternut

Confiture de butternut

(13 votes), (4) , (109)
Autre facile 1 heure 554 kcal
Ingrédients: 700 g de pulpe de butternut " ou potimarron ou potiron ou la courge de votre choix" 500 g de sucre en poudre 3 gousses de vanille 3 bâtons de...
Recette Pizza maison

Pizza maison

(13 votes), (1) , (69)
Entrée facile 1 h 45 m 289 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pain: 300g de farine 150g d'eau 12g de sel 10g de levure Garniture: 1 boite de tomate pelées 1/2 oignon 3 gousses d'ail coupées en 4...
Recette Pâtes à la saucisse italienne, une idée de jamie oliver

Pâtes à la saucisse italienne, une idée de jamie oliver

(13 votes), (4) , (85)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 cuillères à thé de graines de fenouil 1/2 cuillère à thé de piments de Cayenne broyés huile d'olive 500 g de saucisse italienne 1 cuillère à...
Recette Joues de porc a la biere et carottes au miel

Joues de porc a la biere et carottes au miel

(13 votes), (2) , (158)
Plat facile 2 h 15 m 1135 kcal
Ingrédients: 8 joues de porc 2 oignons 1 cuillère à soupe de miel (toutes fleurs) Huile d'olive 25 cl de bière blonde 1 litre de fond de veau Sel, poivre...
Recette Muffins aux smarties

Muffins aux smarties

(13 votes), (395)
Dessert facile 35 min 350 kcal
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre en poudre 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1/2 pot d'huile Des mini smarties
Recette Cake pomme-cannelle- raisins secs de sophie dudemaine

Cake pomme-cannelle- raisins secs de sophie dudemaine

(13 votes), (1) , (24)
Dessert facile 55 min 521 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 170 g de sucre semoule 150 g de farine 1/3 de sachet de levure 150 g de beurre demi-sel 1 bel pomme golden 1 pincée de cannelle 50 gr de...
Recette Crème brulée aux carambars

Crème brulée aux carambars

(13 votes), (1) , (83)
Dessert facile 50 min 909 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 40 g de sucre 30 cl de crème liquide 10 Carambars 4 cuillères à soupe de cassonnade


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez