Recettes légères - page 12

925 recettes

Blanquette de veau légère & ultra moelleuse

Plat facile 1 h 15 m 418 kcal

Ingrédients: 1 kg de veau 2 cubes de bouillon de légumes 6 carottes 2 cuillères à soupe de moutarde 35 cl de crème liquide 2 citrons sel poivre

Brioche légère au fromage blanc

Dessert moyen 20 min 25 min

Ingrédients: lait+200 g de fromage blanc+ 1 jaune d’oeuf = 280 g de liquide 30 g de sucre 10 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 500 g de farine 2 cuillères...

"panna cotta" légère chocolat-café

Dessert facile 12 min 492 kcal

Ingrédients: 50 cl de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à café d'agar-agar (magasin bio) 40 g de cacao en poudre 1 cuillère à café de café soluble 40 g de sirop d'agave

Mousse légère comme une plume à la barbe à papa

Dessert facile 15 min 43 kcal

Ingrédients: 1 yaourt brassé 0% 2 blancs d’oeufs arôme barbe à papa 1/2 cuillère à café de Stévia en remplacement du sucre

Piémontaise légère

Entrée facile 25 min 177 kcal

Ingrédients: 350 g de pommes de terre cuites 100 g de dés de jambon 2 oeufs durs 2 belles tomates 1 cuillère à soupe de mayonnaise allégée quelques brins de...

Râpé de légumes aigre-doux pour apéritif très frais ou entrée légère

Entrée facile 19 min 101 kcal

Ingrédients: 1 carotte 1 courgette 1/2 céleri rave 1/2 poivron rouge (facultatif) 1/2 citron 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Tarte légère rhubarbe - fruits rouges

Dessert facile 15 min 35 min

Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison 500 g de rhubarbe épluchée et coupée en petits tronçons 2 grosses poignées de fruits rouges surgelées 20 cL de crème...

Brioche légère à la map

Goûter moyen 20 min 25 min

Ingrédients: 300 ml de lait 4 jaunes d’oeufs 1,5 cuillère à café de sel 50 g de sucre 90 g de beurre à température ambiante 500 g de farine 2 cuillères à café...

Lassi fraise amande: une boisson fraîche, gourmande et légère

Dessert facile 10 min 138 kcal

Ingrédients: 500g de fraises 150g de yaourt ou de fromage blanc à 0% de MG 3 cuillères à soupe de miel d'acacia 300ml de lait d'amandes

Salade terre et mer et sauce légère au fromage blanc

Entrée facile 30 min 376 kcal

Ingrédients: 1/2 barquette de mâche 300 g de pommes de terre Vitelotte 10 bâtonnets de Surimi 4 tranches de saumon fumé 2 oeufs durs quelques brins de persil...

Sauce béarnaise légère.

Autre facile 9 min 221 kcal

Ingrédients: 3 échalotes 2 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à soupe d'estragon 1 cuillère à soupe de...

Brioche légère rhum raisins

Dessert facile 15 min 30 min

Ingrédients: 80 ml de lait 1 oeuf battu en omelette 350 g de farine T65 50 g de yaourt 1 sachet de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel 20 g de...

Une recette légère mais exquise, un poulet tandoori

Plat facile 35 min 368 kcal

Ingrédients: 2 cuisses de poulet (ou pilons de poulet) 1 yaourt nature 1 gousse d'ail 1 citron vert 1 cuillère à soupe d'épices tandoori sel poivre

Mousse légère mangue et gingembre avec ou sans fraises

Dessert facile 20 min 790 kcal

Ingrédients: 400 g de mangues au sirop léger " égouttées " 350 g de fromage blanc battu 5 cm de gingembre frais et râpé 75 g de sucre 4 feuilles de gélatine 1...

Mousse légère à la rhubarbe, gelée d'hibiscus

Dessert facile 20 min

Ingrédients: Compote de rhubarbe : 500 g de rhubarbe 50 g de sucre Gelée d'hibiscus 20 cL d'eau 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de fleurs...

Petite gourmandise légère au poire et carrés de chocolat

Autre facile 25 min 25 min

Ingrédients: 3 oeufs 28 cl de lait Un ½ bâton de vanille 50 g de farine 60 g de sucre 2 à 3 poires selon la taille 18 carrés de chocolat au lait

Chouquettes caramélisées à la crème légère

Autre facile 30 min 345 kcal

Ingrédients: 25 cl d'eau 100 g de beurre 1 pincée de sel 125 g de farine 4 oeufs Pour la crème anglaise : 50 cl de lait 50 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 1...

Panna cotta légère à la verveine et coulis de mangue, sans lactose

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 1 tasse de lait sans lactose, 1% m.g 1 grosse cuillère à soupe de feuilles de verveine à tisane 3 cuillères à table de sucre 1 tasse de yogourt...

Recette légère #6 - soupe de crevettes au lait de coco

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 200 g de grosses crevettes crues 25 cl d'eau 25 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de gingembre 1 grosse gousse d'ail 1 bouillon cube de...

Bûche légère chocolat agrumes

Dessert facile 40 min 231 kcal

Ingrédients: 7 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao 300 g de fromage blanc 0% 1 orange 1 citron 2 feuilles de gélatine

Panacotta legere au cafe et a la cannelle

Dessert facile 10 min 178 kcal

Ingrédients: 400 g de fromage blanc à 0% 4 cuillères à soupe de sucre roux 2 cuillères à café rases de cannelle en poudre 8 cuillères à café de café très fort...

Tarte poire - chocolat praliné - amande façon amandine mais en plus légère

Dessert facile 15 min 45 min

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 1/4 de gousse de vanille ou 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 150 g de beurre mou 95 g de sucre glace 250 g de farine...