Ingrédients: 60 g de riz arborio (a risotto) 1 échalote 15 grosses crevettes décortiquées 1 cube de cub or 1/2 litre d'eau bouillante 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs miel d'acacia fruits fromage blanc des blancs une pincée de sel des poires 2 paquets de pudding chocolat 2 cuillères de jus de...
Ingrédients: 200 g de framboises 20 cl de jus d'orange 11 madeleines au biscuit rose FOSSIER 4 jaunes d’oeufs 50 g de sucre en poudre 50 cl de lait (écrémé )...
Ingrédients: 100 g de farine blanche 80 g de farine complète 3 oeufs 1 yaourt nature 1 cuillère à café de bicarbonate (poudre à lever) 150 g d'olives vertes 50...
Ingrédients: 100 g de farine de blé 20 g de farine de châtaigne 1/2 sachet de levure 1 yaourt 5 cl de lait entier 2 poires +/- 4 cuillère à soupe de sirop...
Ingrédients: Le financier: 2 blancs d'oeuf 60 g de poudre d'amande 45 g de sucre glace 15 g de farine 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de pâte de pistache 1...
Ingrédients: 200g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs sel 150g de fromage blanc à 20% environ 60 g de chorizo en tranches 100 g de chèvre frais, type...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre + 40 g pour caraméliser les pommes 250 g de mascarpone 2 petits suisses 4 pommes 30 g de beurre salé 4 tranches de pain...
Ingrédients: 1 boite de poires au sirop 40 g de farine 15 g de Maïzena 20 cl de lait écrémé 1 oeuf 2 cuillères à café de sucre de canne non raffiné 2 cuillères...
Ingrédients: 100 g de tomates pelées, au jus 75 g de concombres 75 g de poivrons rouges 1/2 oignon 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à café de vinaigre Sel, poivre
Ingrédients: Pour le biscuit : 190 g de farine 30 g de maïzena 50 g de sucre roux 90 g de beurre une bonne pincée de sel Pour le caramel : 1 boîte de lait...
Ingrédients: 300 g de fromage blanc en faisselle bien égouttée si possible 50 g de cassonade 2 jaunes d’oeufs 50 g de brisures de pralines roses (facultatif) 2...
Ingrédients: NOYAU DE CHOCOLAT : 120 g de chocolat de couverture 200 g de crème liquide 50 g de beurre 6 cl d'eau 15 g d'extrait de café LES MOULES DE CUISSON :...
Ingrédients: 150 g de fromage blanc 0% 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 blancs d'oeufs 2/3 cuillères à soupe de sucre mangue fraîche abricots au sirop...
Ingrédients: 125 g de sablés légers au citron (type taillefine) 10 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème liquide allégée La crème : 3 feuilles de gélatine...
Ingrédients: -180 g de farine -1/2 sachet de levure -3 oeufs -170 g de sucre -100 g de fromage blanc 0% -50 g de beurre -1 pincée de bicarbonate de soude -1...
Ingrédients: * 25 cl de lait * 1 cuillère à café d'agar agar (1/2 sachet de 2 g) * 4 carrés de chocolat pâtissier * 1/2 cuillère à café de sucre en poudre
